Toiduained ja joogidMagustoidud

Blueberry moosi

Igal suvel tuhanded inimesed lähevad metsa otsima marjad. Mis võiks olla maitsvam kui mustikad Värskelt salvestamiseks metsa maitse, vannitada piima, kus on suur tükk saia? Muidugi, hea nautida maitsvat marjad suvel siiski, ja ärge unustage talvel. Edasi-perenaine tingimata teha mustika moosi ja rulli see purki. Aga talvel on võimalik avada seda purk ja levitada maitsvat moosi leiva ja või ja juua magusat morsik. Lisaks mustikate (moosi või värskete marjadega) on väga kasulik nägemine.

Kuidas valmistuda kõrvaldamine mustikad?

Kõigepealt pead puhastada marjad metsast toodud pesakond: lehed, väike oksi ja putukad. Siis nad tuleks loputada sõelal ja lasta voolata. Blueberry moosi tehtud määraga kilogrammi suhkru kilo vilja. Valmistage suhkrusiirup - nihutada suhkru potti ja vala tema klaasi veega. Nende hulka kuuluvad väikese tule ja kuumuta siirupit, pidevalt segades, kuni selle ajani, kuni kristallid täielikult lahustunud. Siis panna pestud marjad, sega neid ja lisada veidi tulekahju. Kui moos hakkab keema mustikad, tulekahju on vähendatud miinimumini, ja täiesti välja lülitada viie minuti pärast. Valmistage pangad - pesti neid soodaga või seep, loputada ning steriliseeriti üle auruga. Põranda-ten-liitrine purk piisavalt töötlemise pankade 0.75L nõuavad vähemalt viisteist minutit. Siis kuum moos laotatakse pangad, kata keedetud kaaned ja rulli.

Mustikamoosiga sidrunhappega

Vajadus jam: suhkur ja 1,5 kg kilogrammi marjad, vesiklaasi ja kolmas teelusikatäie sidrunhapet. Marjad sorteeritakse välja, laotatakse metallist kurn ja pane see pannile keeva veega 4 minutit, raviks mustikad auru. Lahjendatud suhkru vett potti ja kuumuta suhkrusiirup. Valmis panna marjad ja küpseta neid keskmisel kuumusel umbes 5 minutit pärast keetmist pidevalt eemaldades vaht. Lülita tulekahju, lisada sidrunhapet moosi ja rulli see purki.

Saagikoristus mustikad talvel ei piirdu ühe moos. See marja saab suhkurdatud või teha seda kompotti. Suhe kompotti vaja kolme purgi, suhkru ja mustikate, kursiga 1 kg marju ja 0,5 kg suhkrut per purk. Laid kooritud ja pestud marjad pangad. Nael suhkru valati liiter vett, keedetakse, kuni see lahustab ja pereivayut siirupi purki. Tõmbeaeg saades 10 minutit, mille järel keevasse vette valatakse kaela. Bank kohe korgiga ja keerutada.

Blueberry moosi maitsev ja zasaharonnaya marja maitsvam. Lisaks saadakse paks ja viskoosne moosi, rikkaliku maitse ja aroomi.

Kilogrammi värskeid marju nõuab pool kilogrammi suhkrut. Pestud ja kooritud marjad panna blenderisse ja lihvima neid smuuti. Samuti valatakse suhkur ja jahvatatud kõik kuni sile. Maiustuste- nihe pesti ja steriliseeritud purkidesse ja rulli tihedalt kokku. Valmis mustikad hoida jahedas kohas.

See retsept saab muuta natuke, jättes peamise koostisosa: 1 kg marju ja pool kg suhkrut. Marjad on puhastada rämpsust ja loputada. Sõtkuvad tolkushkoy ja kaetud suhkruga. Siis segati ja lasti seista mustikate. Tund hiljem, segatakse uuesti ja otsivad lahustada suhkur või mitte. Kui lahustunud, marja kaal võib panna pangad.

Te saate kokk ummistuste viieminutilise segu mustikad ja maasikad. Marju puhastati ja allapanu segada võrdsetes osades 50% kuni 50% mustika ja maasika. On kilo marju võtta 1,5 kg suhkrut ja klaas vett. Suhkur valati panni kaetud veega seda segati, et valmistada keedetakse marjad siirupi ja valati see. Kui moos keeb, vähendada tulekahju eemalda vaht ja keeda 5 minutit.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.