Spargel Korea - madala kalorsusega

Paljude kalorsusega on oluline tegur valiku tooted koostamisel menüü. See trend on eriti levinud naiste seas. Mis aastaaegade vaheldumine, daamid muuta oma viis last, liigub vedru toidud, mis on madala rasvasisaldusega ja süsivesikuid. Siiski on mõned, mida saab süüa aastaringselt ja ei karda saada rasva. Näiteks spargel korea, mis ei ole kõrge kalorsusega.

Plant spargel ja sojatooted

Spargel kuulub liiki poosasmaran maitsetaimed spargel pere. Maailm laiali üle sadu sorte selle taime kõige populaarsem, mis on ühise spargel. Taimel on roheline hargnenud oksad tarbitava toidu ainult nende ülemine osa. Spargel sisaldab palju toitaineid, nagu mineraalid, vitamiinid ja mikroelemendid. Lisaks soodustab head kiudainesisaldus soolestikus ja foolhapet, asparagiini, karotiini ja muude ainete parandada ainevahetust.

Söömine spargel toidu aitab organismil tegeleda toksiinid, puhastab verd ja maksa. Ja sisalduvate ainete taime hõlbustada rünnakute tahhükardia ja südamehaiguse sümptomid. Sellistel juhtudel on soovitav kasutada Keetmine juurvilja.

Kuid paljud inimesed ekslikult võtta seda tõelist köögiviljade soja imitatsioon. See niinimetatud spargel korea, mis on väga madala kalorsusega, et toode on väga populaarne. Ta on ka teine nimi - "Fuji", ja on väljavõte vaht sojapiim. Kaubanduses tavaliselt soja spargel esindatud poolkuiv ja pooltooted kuivalt.

Valmistamise meetod soja spargel

"Fuji" spargel valmistatud sojaoad, järgmiselt:

• ligunenud oad pehmeks
• hõõruti oad massi ja lasti seista kuni mahl - sojapiim;
• Piim pesti välja oad ja keeda;
• eemaldatakse keetmisel moodustuva kile eraldi kaussi, kus see lastakse toatemperatuuril jahtuda;
• Külmutatud vahu lõigatakse kihid ja pakendada toru;
• kuivatati soja toru ventileeritud, varjulisse.

Nagu võib näha, see ei nõua erilisi pingutusi toote valmistamiseks nagu spargel Korea. Calorie "Fuji" on 440 kcal, 100 g soja spargel moodustades 20g rasva ja süsivesikuid ja 45 g valku.

Retseptid "Fuji"

On erinevaid viise cooking soja toodet. Pakume teile kõige populaarsem retsept Korea köök, mis on lihtne ja kiire valmistada. Selleks leotada 200 grammi kuiva kuivatatud soja spargel kuumas vees umbes tund - mille jooksul see peab omandama tugevust ja pehmust. Nõruta ja lõika spargel väikesteks tükkideks, puista soola ja äädikat. Kui mahl välja paistma, siis tuleb tühjendada. Seejärel lõigatakse väike-bulb semicircles ja praetud taimeõlis või oliiviõliga kuldpruuniks. Sibul õliga valatakse spargel, lisada vürtsid - koriander, must ja punane pipar, hakitud küüslauk, suhkur, kõik maitsta. See roog läheb hästi ka sojakaste ja porgandisalat.

Calorie Spargel Korea suurendab õli kasutamist ja vürtsid, kuid see on väga hea toidu, nii et saate välistada teiste kõrge kalorsusega toidud.

Väärtus soja spargel

Soy on väga kasulik toodet, sisaldab spetsiaalseid aineid - isoflavonoididega, mis aeglustavad vähkkasvajate. Alates selle taime teha erinevaid tooteid, asendades loomulik, oma väga kalorite allpool. Peale selle kasulikud omadused nagu sojatooted ei väheneks eritehnoloogiat valmistamises. Kuid tuleb olla ettevaatlik inimeste haigused, mao nagu nõud, mis on palju kuuma vürtse, nagu sojakaste ja spargel Korea. Calorie soja spargel ei tohi ületada normi, kui ta kokk aurutatud või keedetud veega.

Tervise ja pikaealisuse

Teatavate toiduainete, puu- ja köögiviljad mõjutab meie tervist üldiselt. Tuleb ravida tähelepanu toiduainete tarbimine. Seega on vaja ise määrata üksikute tasakaalustatud toitumine, nagu teha idamaa. Aasia riikides nagu Jaapan ja Korea, inimesed vananevad rohkem kui 100-aastase kaubamärk. Paljud teadlased seostavad seda meditatsiooni ja toitumise köögivilja ning mineraalsed tooted. Nende hulka kuuluvad spargel ja Korea - tema kalorite võrreldes lihatoodete on palju väiksem.