Sidrunid purki suhkru - retsepti. Kasu keha sidruni

Tuntud asjaolu - sidrunid ait vitamiine ja teisi toitaineid. Puu- sidrunipuu kasutatakse suurendada puutumatuse paljude haiguste ravimiseks, kosmeetika, ja profülaktikas. Sidrunid purki suhkru - on ait vitamiine, mis on saadaval külmal aastaajal.

Storage sidrunid

Praegu vilju sidrunipuu on saadaval aastaringselt. Ainus küsimus on ainult, kui palju see maksab kilogrammi see puu offseason. Sellepärast kokkuhoidlik koduperenaised mõelda, kuidas õigesti säilitada sidrunid, et nad ei ole kaotanud oma väärtuse.

Sidrunid purki suhkru - optimaalne lahendus külmal aastaajal. Selle meetodi säilitamise toode säilitab kõik oma kasulikud omadused ja kvaliteet jääb samaks maitsev ja ilus. Enne kui õppida võimalust ladustamist säilinud sidruni, on tutvuda mõned omadused puu:

• Värske puu- sidrunipuu hoida külmkapis kuni 5 nädalat! Kuid see on vajalik pesta puu ja pannakse tihedalt suletavasse konteinerisse, et vältida õhu sattumist. Sisaldada sidrunid paremini spetsiaalses sahtel köögivilja, kuna see koht on tähistatud optimaalse madalama temperatuuri 6-8 ° C.
• Toatemperatuuril, värske sidruni ei kesta kauem kui nädal. Aja jooksul puu hakkab kuivama ja kaotada oma apellatsioonkaebuses. Kui te ei kasuta seda selle aja jooksul, värske sidruni muutub dekoratiivne element.
• Lõika sidrun, külmkapis paar päeva. Aga siin, peate järgima mõned soovitused. Et hoida puu värske nii kaua kui võimalik, on soovitav panna see spetsiaalses anumas.

Kasu keha sidruni hindamatu. Et päästa oma kasuks, siis tuleks kasutada mõned väikesed nipid, mis aitavad pikendada eluiga see puu. Hoida puu toatemperatuuril võib olla mitte rohkem kui 14 päeva. Et anda lootele sidrunipuu paar päeva - saate õlitada kooreõli.

Retsept sidruni suhkruga

Paljud koduperenaised hiljuti mõtlema, kuidas tagada ohutus kõikides kõige tervislik ja toitev sidruni aineid. Konserveeritud puu- kujul lõigatud suhkrulisandiga - üks parimaid võimalusi. Sel juhul sidrunid purki suhkru võib seista kogu talve ja suurepärane täiendus pärastlõunane tee.

Hoidke puuviljad sidrunipuu saab kooritud või koor. Retsept sidruni- suhkru arvutatakse ni 1 kg viljade ja sama koguse suhkrut. Valmistamiseks kasulikud maiused talvel sidruni peab lõigatakse õhukesteks viiludeks (5 mm) ja valmistada puhta purgid kaanega tihedalt suletud.

Sidruniviilud laotud vaheldumisi suhkur. Üks peaks meeles pidama, et sidrunid ja suhkur peaks lõppema samal ajal. See tähendab, et valada tükeldatud puu- põhjalikult.

Kui kõik pangad on täis suhkrut, sidruni viilud, jäta neid sellisena toatemperatuuril seitse päeva. See on tagada, et suhkur on täielikult lahustunud. Ja alles pärast seda saate saata purki külmkapis või muu jahedas kohas.

Kuidas kokk moosi-viie minuti kaugusel sidruni?

Sidrunid purki suhkru - ei ole mitte ainult värsked puuviljad, vala suhkur. On veel piisavalt lihtne retsept, mis aitab hoida kõik väärtuslik ja toitainete puu.

Valmistamiseks konserveeritud puuviljad järgmisi koostisosi vaja:

• 1 kg värsket sidruni puu vilja.
• Sama kogus suhkrut.

Puu- pesta ja hakkida. Soovitav on proovida eemaldada võimalikult palju valget osa puu- ja luud - nad annavad moosi kibedust. Peenestatud vili võib olla tavalise noaga, kuid see võib võtta hea pool päeva, nii et see on kõige parem kasutada hakklihamasin või blender. tuleb pühkida sidruni ja suhkru abiga uusimaid tööriistu. Seejärel mass soovitav üksi mõnda aega toatemperatuuril. Pärast seda, segada suhkru, sidrunid peate panna tule, lase keema kaalu, segamisel lõhikuga lusika. Pärast moosi jahtuda ja valage pangad.

Vürtsikas retsept sidruni suhkrut

See meetod säilitamise hindavad fännid tequila. Väärib märkimist, et see sidrun kasu keha ei kaota oma tähtsust.

Vaja läheb:

• 6-7 tükki keskmise suurusega sidrunid.
• 250 grammi jämedat meresoola.
• Pool liitrit keedetud vett.
• Mitmed asjad loorberileht (piisab seitse).

Et valmistada puu tuleb kuumtöödelda keeva veega ja lasta neil jahtuda. Seejärel igale piki- sidrunid sisselõige 2/3 kõigist puu- otse. Keset löögisitkusega puu panna näputäis meresoola ja loorberileht. Hoolikalt ja tihedalt sätestatud sidrunid pangad, et täita ülejäänud soola ja vala sooja veega. Pärast seda, kõik pangad on suletud tihedalt kaanega ja jätta pimedas kohas 4 nädalat. Loorberileht - see pole piirata kujutlusvõimet. Et valmistada mahlane sidrunid saab kasutada nelk, piment, kaneel ja punane tšillipipra.

Lemon maitse talveks

Retsept on mõeldud kahe portsjonit: 6 sidrunid, pool kilo suhkrut, paar lilled ja nelk 1 kaneelikoor.

Esimeseks sammuks on valmistada koostisosade ja selleks vajalike seadmete (puhta steriliseeritud purkidesse). Värske puu- kõigepealt vaja head pesu voolava vee all ja seejärel panna puhtasse kaussi, kata puhta veega ja jäta 30 minutiks.

Pärast seda, puu obsushivayut kasutades vahvel rätikud ja lõika puupakke. Väga mugav, kui vilju sidrunipuu lõigatud neljandikku - sel juhul on neil head pangas. Pärast seda, lõigatud sidrunid on sätestatud mis tahes puhas plaat ja pommitatakse 200 grammi suhkrut. 20 minuti jooksul tsitrusviljade mahla tuleks panna. Selles esimeses etapis on lõppenud.

valmistamise meetod

Kui sidrunimahl lubatud, tuleks relvastatud supilusikatäis hoolikalt suunata neid steriliseeritud purkidesse. Ülejäänud lahustumata suhkrumahla ja valage anumasse. Pärast seda, ülejäänud suhkur täideti viilutatud sidrunid, mille kohal kaneel ja nelk. Pangad suletud kaaned ja steriliseeritud.

Jah, see viis toiduvalmistamiseks aromaatne puu ei ole nii lihtne kui esimene variant. Kuid sel juhul saad uskumatult maitsev ja tervislik sidruni suhkrut. Kalorisisaldust selle toote on väike, nii sellise moosi tee on maitsev ja tervislik.