Sealiha söötmine ja õige sealiha valimine

Söötmine hakkab kulgema, kui siga jõuab 3 või 4 kuud. Pärast täiskasvanud isendite kastreerimist paraneb saadud sealiha nuumamine. Toidu suurenenud seedimine, tervisliku nälja ja küllastumuse tekitamine, merisigade rahulikkus. Pärast emaskuleerimist kaotab liha iseloomuliku lõhna, see osutub maitsele meeldivaks ja mitte kõvaks.

Siga sureb, et vältida sigade seksuaalset toimet. Selle aja jooksul on seakasvatust murettekitav, kehakaalu kaotamine, toidu söömine. Esimene liha nuumamise aeg lõpeb siis, kui põrsas jõuab seitsme kümne kilo kaaluni. Suureneb lihaskoe tänu sellele kiiresti kasvavale kehamassile. Kui valate spetsiaalse sööda (üks kilogramm) ja 5 kg haljastust (purustatud välimus), saad päevas 400 grammi eluskaalu. Toitumise esimene etapp algab siis, kui siga jõuab umbes nelikümmend kilogrammi eluskaalu ja eluaeg ei ületa neli kuud. Samm-sammult korrutatakse tarbitud sealiha tarbimise protsent. Toitu võib asendada köögijäätmetega. Lisage dieediümbristele, ristikele, piimajäätmetele lihaskoe kasvule. Sellisel juhul, kui kavatsete külvise kasvatamiseks, peate regulaarselt kontrollima oma kasvu.

Nende loomade valge tõug on rümpade kaal: viiekuulise perioodi jooksul - 47 kg, 6 kuu jooksul - umbes kuuekümne ühe kilo, kaheksaks kuuks - üheksakümmend kilo. Kui kaal on saavutatud, on sigal lubatud lestada. Ei oleks asjakohane luua kiiremini loomingut või pigem öelda elusmassi kogunemist. Liha nuumamine lõpeb kaheksa kuu vanusel juhul, kui sigade eluskaal kasvab kuni sada kahekümne kilo. Samal figuur on pehme, rasvakiht ei ületa kuni neli sentimeetrit. Teine periood jõustub 6-kuulisel eluaastal pärast eluskaalu ületamist kuni 70 kilo. Söötmise teisel etapil lisatakse dieeti rohkem süsivesikuid: suvikõrvits, kartul, peet. Teise astme (iga päev) rütm: porgandid (5 kg), öörõivad (2 kg), söödakultuurid (kuni 6 kg), võimendid (1,5 kg), sool ja kriit (kolmkümmend grammi). Kui loom on haige, tuleks loomi kasutada.

Sigade värske siga on liha nuumamiseks alamliik, kuid kõrgema kvaliteediga. Peekoni nuumamiseks on vaja kasvatada pikka keha kujuga valge tõu noori inimesi. Söötmine avaneb kolme kuu pärast koos kahe kuu vanuste põrsastega. Aretus kestab kuni kuue kuu vanuseks ja eluskaaluks 90-95 kg. Jälgige päeva kasvu, nuumamise esimeses etapis - 400 g, viimasel etapil - 600 kuni 700 grammi.

Selle nuumamise keedetud sealiha osutub marmoriseks - rasvakihiga. Sellistest sealihast toodetud keedetud sealiha, suitsutatud liha. Kui nuumatakse kuni rasvaste tingimustega, antakse noortele eluskaalu 100 ja üle kolmekümne kilogrammi. Selleks peate kasutama rohkem süsivesikuid sisaldavaid toitu. Nuumamise algetapis valmistatakse kvaliteetse nisu teradest odra viimases faasis.

Segasöödad aitavad tõusigadel ja teenivad kasumit, sest need võimaldavad teil saada vajaliku kaalu kasvu võimalikult lühikese ajaga. Erinevate masside sigadele kasutatakse teatavat kombinatsioonisöödet.