Retsept seakoot varrukas

Ei ole midagi maitsvam kui muljetavaldav, krõmpsuv, flavorful tükk liha. See kinnitab keegi. Ja naised, isegi "salenemisele", ei loobu selline Nami. Liha saab keedetud erineval viisil, kuid üks asi, mida ma ütlen kindlasti - see on alati maitsev. Minu arvates ei ole võimalik segi ajama tükk liha. Nii julgelt pikali äri.

Täna ma tahan jagada teiega retsepti, kuidas kokk seakoot ahjus küpsetatud.

Ei ole olemas ühte retsept sealiha vait, nad erinevad ainult viis marineerimine varre. Mõned selle marineeritud õlut või kalja, teised lihtsalt majonees ja sinep. Üldiselt sõltub teie maitse ja soov. Aga kõik ühel meelel idee, et sealiha vait auku on jumalikult maitsev, kuid mitte väga kasulik.

Retsept sealiha vait on üsna lihtne, ainus asi, mis võtab aega, seekord marineerimine ta. Aga ei pea muretsema see, mida vaja marineerida liha päev enne ja jäta ööseks, siis ei käi ringi ümber liha ja märkida aeg.

Noh, nüüd otse enda retsept sealiha vait.

Vajame järgmisi koostisosi:

- 1,5 kg seakoot (parem, kui see on värske, kuid mitte külmutatud)

- juhi küüslauk

- sinepit

- majonees

- vürtside (must pipar, kurkum, rosmariin, jne)

- palju soola

- mõne suure kartuleid

Niisiis, esimene võtame varre, seda hästi, see pestakse, puhas (kraapima) liivapaber ja seejärel kuivatatud vee ja alustada täitematerjaliks küüslauk.

Selleks peavad kõik pinnad varre teeb väikese sisselõike, küüslauk vajutatakse selle chesnokodavilku ja küüslauk täidisega iga lõigatud.

Järgmine etapp vait hõõruda soola ja pipraga, samuti igal pool, puista muud vürtsid vabameelselt.

Seejärel eraldi kausis mix majonees ja sinep, ja see segu on ühtlaselt katta kogu pind varre.

Kui meie vait on valmis, me pane see külmkappi vähemalt kaheksa tundi, nii et liha on hästi marineeritud. See on parem marineerida see õhtul ja järgmisel päeval see võetakse hästi ligunenud ja keedetud kiiresti.

Saate marineerida, nagu ma ütlesin õlut või kalja, kuid siis on vähemalt 12 tundi, et ellu jääda, et knuckle immutatud maitse ja humala. Sel juhul juba majonees ja sinep Kasutamata, samuti liha hõõrutakse soola ja vürtse ja valati õlut katmiseks täielikult. Siis varre on konkreetne maitse. Lapsed ei ole soovitatav.

Kui me oleme juba marineeritud sealiha vait, soojendada ka ahjus kuni 200 kraadi. Järgmine, koor kartulid ja lõika see pooleks, pane varrukas. Peal kartulid ja pane sealiha vait sidumine varrukas.

Kõik see pannakse küpsetusplaadile ahjus ja küpseta umbes tund aega. Pärast seda, avage ahju ja me paljastada top hülss (varrukas lõigatud top film), et avada ülemine osa varre, siis top muutub krõbedaks kuldne kooriku. Jätame ahjus veel kakskümmend minutit. Sul on võimalik saada läbi aja vait ja klapp selle teisele poole, siis on igal pool on kaetud kuldse krõbeda kooriku.

See on kõik oma retseptid sealiha vait on üsna lihtne ja nõuab vähemalt oma jõupingutusi, kuid ma garanteerin, et teie kodus on hea meel selle tassi. Pakkumises maitserikkad, mahlane sealiha vait, mida saab kätte kui garneering või eraldi kui suupiste.

See roog sobib suurepäraselt nii puhkus tabelis kui ootate suur külastajate arv ja aeg tegeleda tõsiste toidu seal, ja pere õhtusöök.

Muide, kui te oodata palju külastajaid, siis on võimalik küpsetada ühes õlas ja mitu tükki suuremat kartulid.

Ma arvan, et ei ole palju vaeva, et te valmistada sealiha vait retsepti eespool kirjeldatud.