Mis võib olla shawarma kodus

Shawarma täna levinud kõikjal ja eriti edukalt kasutada kiire kuum "perekusnogo" toite, mida saab osta väikestes kioskites tänaval peaaegu kõik linnad maailmas.

See on pita leib või kook, mille jooksul pakitud viiludeks viilutatud liha ja köögiviljad (värsked või konserveeritud), maitsestatud vürtsikas kaste piisavalt.

Ostetud riigist tänavamüüja shawarma on kaks peamist puudust.

Esiteks liigset populaarsem roog koos täieliku puudumise võime kontrollida kvaliteeti tegur koostisosade loob ebakindlust potentsiaalsed ostjad kui ettepanek toodet.

Teiseks vastavate komponentide klassikaline retsept shawarma lugeda kahjulikuks alates seisukohast tänapäeva ideid tervislik toit.

Seda silmas pidades on paljud kodanikud on sunnitud vapralt eitada ennast rõõm süüa kuumalt ja maitsev lõhnaga oduryayusche Shawarma tänaval. Aga nad võivad kergesti kokk shawarma kodus, asendades kahjulike toodete ja saada ohutu kasulik ja maitsev roog.

Shawarma retsept kodus.

Shawarma kodus valmistub väga lihtne.

Järgmised koostisosi:

• Ostu leiba ja pita. Ükskõik mis - Armeenia, Aserbaidžaani, vaid pita leiba. On oluline, et see oli värske õhuke (no paksem kui paks paber) teravilja tortilla piisavalt suur ala.

• Suitsu- oma lemmik teed (praetud, keedetud, suitsutatud). Valik sõltub liha eelistusi cooking ja tema ideid kasulikkust toodet. See võib olla lambaliha, loomaliha, sealiha, kana, kalkun. Parem kasutada segu mitut liiki liha.

• Hooajaline köögivilju. 3-4 tüüpi lemmik köögiviljad, mis võivad olla värske või konserveeritud. Need võivad hõlmata: tomatid, kurgid (värske või soolased), sibul, kapsas, salat, korea porgand jms.

• Friikartulid valmistatud mugul keskmise.

• Roheliste niimoodi.

• Kõva juust. Soovitatav on kasutada juustu ilma konkreetse maitsele.

• Lemmik kaste: majonees, ja selle variante, ketšup, juust, hambakivi, sinep, Caesar, ja nii edasi.

• Vürtsid maitsta

Kuidas valmistuda shawarma kodus.

Liha lõigatakse puhas ribadeks. Köögiviljad tükkideks lõigatud, mis on võrreldav suurus liha viiludeks. Juust hõõruda jämeda riiv. Peeneks hakitud maitseroheline.

Siis levis pita. See levis kihid kartulid (see peaks olema kuum), liha, köögiviljad, rohelised. Lisa maitseained. Soola peab olema ettevaatlik, sest on üsna tõenäoline, koostisosad kaasatud juba soolatud.

Top sätestatud segu ja juust kastmed. Pitaleiva mähitud mistahes sobival viisil nii, et täidis ei olnud nähtav.

Siis keerdude (tulevane shaurmu) asetatakse kuumutatud pannile kuiv ja vasakule kõrge kuumus 2-3 minutit. Pöörake ja korrata soojenemine.

Väärtus sõltub lõppenud shawarma pita söögiisu ja suurused, kuid seda tuleks kaaluda optimaalne suurus, mugav piisavalt, et mahutada mehe peopesa.

Ilmselt shawarma kodus jätab ruumi loovusele. Seetõttu on selle tootmine võib olla lihtne saada toode, mis vastab täielikult isiklik maitse soove.

Sama kehtib ka neile, kes soovivad pöörduda toidu roog shawarma. Taganeb retsept kartulid ja raske kastmed, kasutamise keedetud kana või kalkuniliha, suurendada köögivilju.

Valmistatud kõrge kvaliteediga ja tervislikke tooteid, shawarma kodus muutub originaal roog, asendades hommikusöök või õhtusöök, suurepärane kuum, mis sisaldas palju köögivilju, toidu liha ja väga vähe leiba.