Mis on mikrobioloogia. Mis õpib mikrobioloogia. Alused mikrobioloogia

Teadus Bioloogia hõlmab suure hulga allasutuste ja tütarettevõtete Sciences. Kuid üks nooremaid ja kõige lootustandvamaid kasulik inimesele ja tema tegevuse mikrobioloogia. Suhteliselt hiljuti tekkinud, kuid kiiresti hoogustunud selle arengut teaduses siiani, ta sai asutaja sellised lõigud nagu biotehnoloogia ja geenitehnoloogia. Mis on mikrobioloogia ja kuidas olid etappidel selle kujunemise ja arengu? Uurigem seda küsimust üksikasjalikumalt.

Mis on mikrobioloogia?

Esiteks, mikrobioloogia - on teadus. Maht, huvitav noor, kuid kiiresti arenev teadus. Etümoloogia sõna on oma päritolu Kreeka keeles. Niisiis, "Mikros" tähendab "väike", teine osa sõna pärineb "bios", mis tähendab "elu" ja viimane osa Kreeka. "Logos", mis tõlkes õpetamist. Nüüd saate anda sõnasõnaline vastus küsimusele, mida mikrobioloogia. See doktriin mikro-elu.

Teisisõnu, see on uuring väikseim elu asju, mis ei ole nähtav palja silmaga. Need üherakuline organismid on:

1. Prokarüootideks (anuclear organismide või mitte väljastanud tuuma):

• bakterid;
• Arhed.

2. eukarüootides (organismide kaunistatud tuuma):

• ainurakse vetikad;
• algloomad.

3. Viirused.

Kuid prioriteediks on uuring mikrobioloogia bakterid on mitmesuguseid liike, vorme ja meetodeid energia tootmiseks. See on põhitõdesid mikrobioloogia.

Teema teaduse

Küsimus, et õppimine mikrobioloogia, vastus võib olla: see uurib välimise mitmekesisust bakterite kuju ja suurus, nende mõju keskkonnale ja elusorganismid, söötmismeetodeid, areng ning mikroorganismid, samuti nende mõju majandusele ja inimestele praktikas.

Mikroorganismid - on olendite, mis võivad elada mitmesuguseid seisundeid. Nende jaoks praktiliselt mingeid piiranguid temperatuur, happesus ja leeliselisusele keskmise, rõhu ja niiskuse. Mis tahes tingimustes, on vähemalt üks (ja sageli palju) rühm baktereid, mis võivad jääda. Täna tuntud mikroobide kogukondade et asustada täiesti anaeroobsed tingimused sees vulkaanid alt termoistochnikov, seljas sügavamal ookeanidesse ja rasketes tingimustes kuumade kivide ja nii edasi.

Teadus on sadu liike mikroorganismid, mis lõpuks lisada kuni tuhandeid. Aga leidsime, et see on vaid väike osa esinevat mitmekesisust looduses. Seetõttu tööd nii palju mikrobioloogid.

Üks kuulsamaid keskused, kus on üksikasjalik uuring mikroorganismid ja kõik protsessid nendega oli Pasteur Institute Prantsusmaal. Nime kuulsa rajajaks mikrobioloogia Lui Pastera, Instituudi mikrobioloogia vabastatud seinad palju imeline spetsialistid, kes ei ole toime pannud vähem tähelepanuväärne ja tähelepanuväärseid avastusi.

Venemaal täna on mikrobioloogia instituudi. S. N. Vinogradskogo Teaduste Akadeemia, mis on suurim uurimiskeskus mikrobioloogia valdkonnas meie riigis.

Ajalooline taust mikrobioloogia teadused

Ajalugu mikrobioloogia kui teadus koosneb kolmest peamisest tingimuslikku:

• morfoloogilised või kirjeldava;
• soolalahuse või ladustamiseks;
• kaasaegne.

Üldiselt ajaloo mikrobioloogia on arendatud umbes 400 aastat. See on algusest esinemise on ligikaudu XVII sajandil. Seetõttu arvatakse, et see on suhteliselt noor teadus võrreldes teiste harude bioloogia.

Morfoloogilised või kirjeldava etapi

Nimi ise ütleb, et käesolevas etapis möödas, rangelt võttes üksnes kogunemine teadmisi bakteriraku morfoloogia. See kõik algas avamine prokarüootides. See väärtus kuulub asutaja mikrobioloogiliste teaduse Itaalia Antonio Van Leeuwenhoek, kes oli innukas meeles, visa pilku ja hea võime mõelda loogiliselt ja üldistada. Samuti hea tehnik, ta on suutnud kitsenduse objektiiv, andes kasv 300 korda. Ja korrata tema saavutus võiks ainult keset XX sajandi vene teadlased. Ja see ei ole vytachivaniem ja sulatamiseks läätsed kiudoptilised.

Need läätsed olnud materjali, mille kaudu Leeuwenhoek avastas mikroorganismid. Ja esialgu ta määrata ise ülesande pigem proosaline milline: teadlane tahtis teada, miks kurat nii mõru. Hõõrus taimeosi ja uuris neid mikroskoobi all omatoodangu, ta nägi kogu elu maailma pisikesi olendid. See oli 1695.. Sellest ajast, Antonio hakkab aktiivselt uurida ja kirjeldada erinevaid bakterirakud. Ta eristab neid ainult vormi siiski, ja on seda juba teinud.

Leeuwenhoek kuulub umbes 20 mahu käsitsi, mis kirjeldab üksikasjalikult kerakujuline, varda, spiraali ja teist liiki baktereid. Ta kirjutas esimese töö mikrobioloogia, mida nimetatakse "looduse saladusi avastanud Antoni van Leeuwenhoek." Esimene katse organiseerida ja kokku kogutud teadmised morfoloogia bakterid kuuluvad teadlane O. Muller, kes tegi seda 1785. aastal. Alates sellest hetkest ajaloo mikrobioloogia hakkab saada oma hoogu.

Füsioloogilise või ladustamise etapi

Praeguses etapis teaduse oleme õppinud mehhanismidest bakterite aktiivsus. Protsesse, milles nad osalevad, ning et ilma nendeta on võimatu iseloomuga. See on osutunud võimatus spontaanne põlvkonna elu ilma osalemine elusorganismid. Kõik need avastused tehti tulemusena eksperimendid, suur teadlane-keemik, kuid pärast neid avastusi ka mikrobioloog Lui Pastera. See on raske ülehinnata oma tähtsust arengus seda teadust. Ajalugu mikrobioloogia vaevalt suutnud arendada nii kiiresti ja täielikult, kui mitte see Geenius.

Avastused Pasteur kuvada mitmeid olulisi punkte:

• Ta tõestas, et vanade inimeste tuttav suhkruid käärimisprotsessi on tingitud juuresolekul teatud mikroobiliiki. Lisaks iga tüübi käärimise (piim happeline, alkohol, õli jne) iseloomustab teatud grupp bakterid, ning et see toimub;
• sisestatakse toiduainetööstuse pastöriseerimine kõrvaldamise toodete mikrofloora, põhjustades nende mädanema ja riknemise;
• Ta on krediteeritud parandada immuunsust haiguste vaktsiini manustamist organismis. St Pasteur - esivanem vaktsineerimised, see oli tema, kes tõestas, et haigused on põhjustatud esinevate patogeensete bakterite;
• hävitatud idee aeroobne kõik elu ja tõestas, et elu palju baktereid (võihape, näiteks) ei pea hapnikku, ja isegi kahjulik.

Peamised vaieldamatu väärtus Lui Pastera oli asjaolu, et kõik tema avastused, ta tõestas katseliselt. Nii et keegi ei saanud jääda kahtlusi tulemuste kehtivust. Aga lugu Mikrobioloogia muidugi ei lõpe.

Teine teadlane, kes töötas XIX sajandil ja kes on andnud hindamatu panuse uuringu mikroorganismide, oli Robert Koch - Saksamaa teadlane, kes on krediteeritud eemaldamist puhas read bakterirakud. See on oma olemuselt kõigi organismide on omavahel tihedalt seotud. Üks rühma elu loomise protsessi kasvulava jaoks, teiste teeb sama kolmandat ja nii edasi. See tähendab, et see on sama toide poolel ja kõrgemate organismide, ainult bakterite kogukondades. Seetõttu on väga raske õppida mõned erinevad kogukonna mikroorganisme, sest nende väga väikesed mõõtmed (1 ^-6 m või 1 m) ning olles pidevas koostöös teineteist, nad ei saa üksikult kontrollile. Tundus suurepärane võimalus kasvada hulk identseid rakke bakterite ühe kogukonna tehistingimustes. See tähendab, saada palju identsed rakud, mis on nähtav palja silmaga ja uurida protsesse, kus on palju lihtsam.

Siin on, mida avamise ja tegi Koch. Ta mõtles eemaldamist puhaste kultuuridega baktereid toitesöötmees mis on iga kogukonnas. Samuti omab saavutusi maali kolooniad mikroorganismide ja selle üksikliikmete. Robert Koch esimene avastatud tuberculum võlukepp (Kochi bacillus), parasiitide inimestel ja loomadel. See teadlane rakendatud meetodi katseloomade nakatunud patogeensete (patogeensed) bakterid eesmärgiga tuletada puhaste kultuuridega nagu mikroorganisme ning väljatöötatud meetodeid desinfitseerimiseks ja kontrollile.

Seega oli kogunenud palju väärtuslikku teavet bakteritest, nende eelised ja ohud inimestele. Areng mikrobioloogia on läinud isegi intensiivsem viisil.

Kaasaegne etapi

Modern mikrobioloogia - on kogum § ja mini-teadus, mis tegeleb uuring mitte ainult bakterid, kuid ka viirused, seened, arhed ja kõigile teada ja äsja avastatud mikroorganismid. On küsimus, mida mikrobioloogia, täna saame anda väga täieliku ja üksikasjaliku vastuse. See on keeruline teadus uuriv mikroorganismide ning nende rakendamine praktilises elus erinevates valdkondades ja piirkondades, samuti mõju mikroorganismide teineteist keskkonnale ja elusorganismid.

Seoses sellise hiiglasliku mõiste mikrobioloogia peaks tooma moodsa teaduse gradatsioon lõigud.

1. General.
2. Muld.
3. Vesi.
4. Põllumajandus.
5. Medical.
6. Veterinaar.
7. Space.
8. Geological Survey.
9. Viroloogia.
10. Food.
11. INDUSTRIAL (tehniline).

Kõik need lõigud tegeleb üksikasjalik uuring mikroorganismid, nende mõju inimeste elu ja tervist inimestele ja loomadele, samuti võimalus kasutada bakterite praktilistel eesmärkidel, et parandada elukvaliteeti inimkonna. Kõik see kokku on see, mida õpib mikrobioloogia.

Suurim panus tänapäevaste mikrobioloogia, aretusmeetodid ja mikroorganismide kultiveerimise tehtud selline teadlastele Wolfram Tsillig ja Karl Stetter, Karl Veze, Norman Peys, Watson, Crick, Pauling, Zuckerkandl. Kodumaiste teadlaste sellised nimed nagu I. I. Mechnikov, LS Tsenkovsky, DI Ivanovsky S. N. Vinogradsky VL Omelyanskii, SP Kostychev, Ya Ya ja Nikitinsky F. M. Chistyakov, A. I. Lebedev, VN Shaposhnikov. Läbi töö need teadlased olid kindlaks, kuidas toime tulla tõsiste haiguste loomade ja inimeste (siberi, diabeet puuk suu- ja sõrataudi, rõuged, ja nii edasi). Loodi viise võimendada immuunsust bakteriaalsete ja viiruslike haiguste, mikroorganismitüvede saadud võimeline töötlemiseks õli, et luua mass eluajal mitmesugused orgaanilised ained, puhastage ja parandada keskkonda, mitte-lagundavad lagunevatest keemilisi ühendeid, ja rohkem.

Panus need inimesed on tõeliselt hindamatu, nii et mõned neist (Mechnikov I. I.) sai Nobeli preemia oma töö. Tänapäeval on tütarettevõtted teaduse, alusel moodustatud mikrobioloogia, mis on kõige paremini arenenud bioloogia - see on biotehnoloogia, biotehnoloogia ja geenitehnoloogia. Töö iga neist on suunatud pakkudes organismide või organismirühmade etteantud omadustega, mugav mees. On uute töömeetodite mikroorganismidega, et saada maksimaalset kasu Bakterite kasutamine.

Seega arengujärgus mikrobioloogia kuigi vähe, kuid väga informatiivne ja täis sündmusi.

Õppemeetodite mikroorganismid

Tänapäevaste mikrobioloogia põhinevad töötavad puhaste kultuuridega, samuti kasutades uusimat tehnoloogia areneb (optiline, elektrooniline, laser jne). Siin on peamised.

1. Kasutades mikroskoopilist tehnoloogiat. Tavaliselt ainult valgusmikroskoobid täistulemused ei anta, nii peab ka luminestsentsi laser ja elektroonilised.
2. Põllukultuurid bakterite eriline toitaine söötmed ja aretus absoluutselt puhaste kultuuridega kolooniad.
3. Füsioloogilised-biokeemiline analüüsimeetodid mikroobide kultuuri.
4. Molekulaarbioloogiliste analüüsimeetodid.
5. Geneetiline analüüs tehnikaid. Praeguseks sai võimalikuks jälgida sugupuu peaaegu iga avatud mikroorganismide rühma. See sai võimalikuks tänu töö Carl Woese, kes suutis dešifreerida genoomi bakterite kolooniad. Selle avastuse teinud võimalikuks ehitamiseks fülogeneetilisi prokarüootses süsteemis.

Üheskoos on need meetodid annavad täieliku ja üksikasjalikku teavet iga äsja avatud või juba avatud mikroorganismid ja leida oma õige rakendus.

Mikrobioloogia etappidel see on läbinud oma arengus kui teadus ei alati selliseid helde ja täpne kogum meetodeid. Siiski on tähelepanuväärne, et kõige tõhusam alati on eksperimentaalne meetod töötas ta aluseks teadmiste koondamine ja oskusi töötamiseks mikrokosmos.

Mikrobioloogia meditsiinis

Üks oluline on, on inimese tervisele mikrobioloogia meditsiinilise mikrobioloogia on vaheseinaga. Teema uuring sai patogeensete viiruste ja baktereid, mis põhjustavad tõsiseid haigusi. Seetõttu väljakutse arstid, mikrobioloogid: kindlaks määrata patogeeni, kasvatada oma puhta liini, omaduste uurimisega elu ja põhjused, mis on kahjulikud inimese keha ja leida viis, kuidas kõrvaldada see tegevus.

Kui puhaskultuur patogeeni saadakse, on vaja läbi viia põhjaliku molekulaarbioloogiliste analüüsiga. Tulemuste põhjal testida organismi vastupanuvõimet antibiootikumidele, et teha kindlaks haiguse levikut ja valida kõige tõhusam ravi vastu mikroorganismi.

See meditsiinilise mikrobioloogia, sealhulgas veterinaar-, aitas lahendada mitmeid pakilisi probleeme inimkonna: luua vaktsiini siberi katku, marutaudi, hobuste nägu, lammaste rõugeid, Anaeroobsete infektsioonide, tulareemia ja paratüüfus, see oli võimalik vabaneda katk ja parapnevmonii ja nii edasi.

toidumikrobioloogias

Alused mikrobioloogia, kanalisatsiooni ja hügieeni on omavahel tihedalt seotud ja kõik on üks. Kuna patogeenide võib levida palju kiiremini ja suuremas ulatuses kui kanalisatsiooni ja hügieeni tingimused on halb. Kõigepealt see kajastub toiduainetööstuses, masstootmise toitu.

Praegune andmeid morfoloogia ja füsioloogia mikroorganismide, biokeemiliste protsesside poolt põhjustatud, samuti mõju keskkonnategurite mikrofloora areneb toidu transportimise ajal, ladustamise, müügi ja toorainete, aitab vältida palju probleeme. Roll mikroorganismide moodustamise protsessis ja muutus toidu kvaliteedi ja tekkimise mitmete haiguste põhjustatud patogeensete ja oportunistlikud liigid, on väga olulised, ja seetõttu ülesandeks toiduainete mikrobioloogia, kanalisatsiooni ja hügieeni roll selgitada ja pöörduda kasuks mees.

Toidumikrobioloogias ka kasvatab bakterite võimeline muundama naftast valgud, kasutab mikroorganismide lagundamiseks toit, raviks paljudes toiduainetes. Käärimisprotsessidel põhineb piimhappe ja võihape bakterid annavad inimkonnale palju vaja tooteid.

viroloogia

Täiesti eraldi, ja väga suur mikroorganismide rühma, mis on kaugelt kõige raskesti mõistetav - see on viirused. Mikrobioloogia ja viroloogia - kaks omavahel tihedalt seotud kategooriad mikrobioloogiliste teadused, mis uurivad patogeensed bakterid ja viirused, mis võivad põhjustada tõsiseid tervisekahjustusi elusorganismid.

Viroloogia lõik on väga ulatuslik ja keerukas, mistõttu väärib eraldi uurimist.