Maitsvad köögivilja pajaroog suvikõrvits, sibul ja juust

Köögivilja pajaroog suvikõrvits ideaalne kerge lõuna. See on eriti tähelepanuväärne, et see roog saab esineda pereliikmetele kui maitsev garneering grillitud liha või linnuliha. See kombinatsioon muudab teie õhtusöök rõõmsameelne, kuid sa ei tunne raskustunne maos.

Etappide retsept taimsed Kastruli suvikõrvitsa

Vajalikud koostisosad Nõu:

• trahvi meresoola - 1/3 lusikas (lisada maitse);
• Rafineeritud päevalilleõli - 80 ml (küpsetamiseks köögiviljad ja määrimine vormid);
• suvikõrvits noorte pehme koorikuga - 3 tk.,
• manna - 1/3 klaasi trumlis;
• suur muna - 3 tk.,
• sibulad on väikesed - 3 tk.,
• Porgand keskmine - 2 tk.,
• kõva juustu - 165 grammi;
• must piment ja kõik maitseained - lisada maitse järgi.

Töötlemise põhitoodete

Et köögiviljade hautamiseks suvikõrvitsa osutus pehme ja mahlane, on soovitatav osta ainult noored ja värsket toitu. Tuleb võtta 3 väikest suvikõrvits, peske neid hästi, eemalda varred ja puguga, ja seejärel hõõruda suur riiv. Seejärel töödeldi koostisosa vaja soola ja pipart.

Samuti köögivilja pajaroog suvikõrvits ette nähtud kasutamiseks nagu värske porgand ja sibul. Neid tuleb hoolikalt pesta, vabastati koorida, tükeldada õhukesteks rõngaid ja resti. Et roog rohkem aromaatne ja täidlane maitse, köögiviljad andmed on soovitatav praadida pannil taimeõli. Sel juhul koostisosad peaksid olema hea maitse peene soola, vürtse ja must piment.

Kujundamisel nõusid

Enne kuidas teha pajaroog suvikõrvits, tuleb ühendada riivitud ja praetud köögivilju. Et nad on hästi hoitud ja propeklis kujul, peavad nad andma valada manna. Ärge unustage, et see roog kindlasti täita munamass. Selleks, jagada 3 kanamunad kaussi ja segatakse põhjalikult sebima neid segisti. Järgmiseks peame võtma sügav vorm ahju, määrige seda taimeõli, pane palju squash praetud köögiviljad ja manna ning seejärel täielikult täita kõik tooted lahtiklopitud munad.

Et köögivilja pajaroog suvikõrvits selgus mitte ainult mahlane, lõhnav ja maitsev, vaid ka ilus, see on soovitatav hea puista riivitud kõva juustu. Selle protsessi küpsetamine piimatoode on sulanud, moodustades roosiline ja isuäratav kork.

Toiduainete kuumtöötlemise

Valmistage squash sööki tuleks kuumutada kuni 180 kraadi whith duhovochnom kapis. In 30-35 minutit, siis on see täielikult inimtoiduks kõlblik.

Kuidas tuua lauale

Pärast pajaroog suvikõrvits küpsetatakse ahjus, tuleb veidi jahtuda ja seejärel lõigatud tükkideks, et eemaldada metallist spaatliga laiali plaatidel. Nagu eespool mainitud, sellise maitsev ja kerge köögiviljade tassi on soovitatav lisaks käesoleva seapraad või kana.