Maitsestatud kook kuivatatud puuviljad: retsept

Arvatakse, et nii palju lemmik omatehtud koogid nõuab märkimisväärset materjali kulu, aega ja vaeva. Aga seal on palju retsepte, mida on lihtne rakendada isegi õhtul pärast rasket päevatööd. Kook kuivatatud puuviljad - suurepärane näide. Tema jaoks on kõige elementaarsem vajadus tooteid, millest mõned on kindlasti alati käepärast. Suurepärane ja värvikas Lisaks - puu - saab osta igal supermarket teel töölt koju.

Aga tulemus on nii hea, et ta saaks oma õiguspärasele kohale puhkus tabelis. Paljudes riikides see delikatess pakutakse peamine puhkus aastas, nii et nimi "Christmas kook kuivatatud puuviljad" on väga levinud.

Kuidas valmistuda see kasulik ja ilus omatehtud koogid? Meie artikkel aitab teil mõista.

Retsept tainas

Võite kasutada alusena tahes täiteaine taigen pie: biskviit, keefir, šokolaadi. Teeme ettepaneku kasutada alusena regulaarselt must tee! Eriti hea hinne sisaldavaid lisandeid, näiteks bergamotitootjate või jasmiini. Tea ei ole vastutav ainult lõhn. Tänu temale selgub ka varju, et kaunistab nii kook kuivatatud puuviljad.

Retsept koos foto aitab valmistada tainas kiiresti. Brew tee (300 ml), lisada paar lusikatäit suhkrut ja kaas taldrik nõudma. Võtke pool apelsini ja sidruni apelsini, eemalda koor, haki tsitrusviljad mikseri kasutamisel või hakklihamasin. Võite isegi lihtsalt lõigatud liha noaga ja seejärel segage. Ühendage kaussi tee ja tsitrusviljade. Lisa paar tee lusikad mett, 20 ml oliiviõli, 0,5 osast. L. tavalise soodaga. Segage ja alustada lisades jahu väikeste portsjonitena. See vajadus 1 tass.

Jääb lisada hakitud puuvilju ja küpseta ahjus, kuni keedetud. Soovi korral võite lisada see kook kuivatatud puuviljad ja käputäis röstitud pähklid. Hea valik pähklid, metsa, mänd, india. Aga maapähklid tõenäoliselt razmoknet ja ei ole teravad. Aga seda saab kasutada kaunistada lõppenud kook, eelnevalt kaltsineeritud kuivas pan.

Kuivatatud puuviljad pie

Kindla arvu toodete kulub umbes 1 tass kuivatatud puuviljad. Paljud kauplused müüvad komplekte, mis koosnevad erinevatest sortidest. Võite teha oma valiku, keskendudes maitseid majapidamises. Sel küpsetamine sobib järgmised:

• rosinad;
• kuivatatud aprikoosid ja ploomid;
• omavalmistatud kuivatatud ploomide, pirnide, õunte, kirsside;
• päikese käes kuivatatud banaanid;
• Suitsutatud viigimarjad;
• troopiline kuivatati (ananassid, kiivi, mango) müüakse värvilised kuubikud.

Mida rohkem liike te kasutate, seda rohkem ilus hakkab kook kuivatatud puuviljad.

Enne allalaadimist tainas, pesta kuivatamine, zaparte lühidalt keeva veega ja kõik, välja arvatud rosinad, tükkideks lõigatud.

viimistlus

Valmis pirukas, eemaldage ahjust ja lase jahtuda. Üldiselt ta oli nii ilus. Üks pilk on piisavalt mingit suu vett!

Aga kui sa kokk kook kuivatatud puuviljad ja pähklid pühad, saate anda talle rohkem pidulike välimus. Võite kasutada karamelli Kuorrutus või ganache sepitsus. Võite teha oma valik, ja me soovitame, et win-win variant kujul šokolaadi. See sobib hästi puuviljade ja pähklite ja tsitrusviljade happesus, mis on omane selline test.

Sega kausis 3 spl. l. suhkur, samal kakao ja 50 ml piima. Kui kasutate soojendus, veelgi maitsvam. Segades kuumuta segu, lase keema ja kohe eemaldada soojust. Vala jahtunud kuuma kooki Kuorrutus ja sile pind spaatliga. Et valmistada glasuur asemel kakao saab kasutada musta ja valge šokolaadi või maiustuste Tilgad.

teenima

Kook kuivatatud puuviljad on ilus igal aastaajal. Suvel see teenib jahutatud puu- ja marja mahlade ning talvel võib see olla suurepärane täiendus tee, kohv, kakao või hõõgveini. See kook võib olla suurepärane kingitus või ravida, et te võtate neid külastada. Ja see jääb värske 2-3 päeva, nii et tükid võivad võtta teiega suupiste - muidugi, kui midagi jääb hommikul. Tavaliselt on see maitsev kook õhtul tee murrab cheers.