Lipiidide ainevahetus: põhietappi ainevahetust

Lipiidide ainevahetus - see on rasvade ainevahetust ja rasva-like ainete. Exchange lipiidide koosneb neljast etapist: tükeldamine, imendumist, vahe- ja lõpparuannete vahetust.

Lipiidide ainevahetus: seedimist. Enamik lipiidid, mis on osa toidu imendub organismi ainult pärast eelnevat seedimist. Toimel seedemahlade on nad hüdrolüüsitud (lõhustatud) lihtsateks ühendid (glütserool, kõrgemate rasvhapete, steroolid, fosforhape, lämmastikalused, kõrgemad alkoholid jne) imenduvad limaskesta seedekulgla.

Suuliselt toitu, mis sisaldab lipiide, mehaaniliselt lõigatud, segatud, niisutatakse süljega ja muundatakse com toitu. Paksud toidu mass läbi söögitoru siseneb kõhuga. Siin nad segada ja sisseimbumise maomahla. Maomahl sisaldab lipolüütilise ensüümi - lipaasi, mis võib murda rasva Emulgeerimine. Toit maost masside väikeste portsjonitena siseneda kaksteistsõrmiksoole, tühisool ja siis niudesool. Siin lõpeb protsessi jagada lipiidid imenduvad ja nende hüdrolüüsi produktid. Lipiidi lõikamise osaleda sappi, pankrease mahla ja soolenõre.

Sapp - see on saladus, mis on sünteesitud hepatsüütidesse. Sapi koostisest kuuluvad sapihapped ja pigmendid lagunemiprodukte hemoglobiin, mutsiini, kolesterool, letsitiin, rasvad, mõned ensüümid, hormoonid jne Sapp osaleb emulgeerimisprotsessi lipiididest, nende seedimist ja imendumist; soodustab normaalse peristaltika soole; eksponeerib bakteritsiidse mõju soolestiku mikrofloorale. Sapphapete sünteesitakse kolesteroolist. Rasvhappe vähendada pindpinevust Rasvatilkade emulgeerivad neid stimuleerivad kõhunäärme mahla, samuti aktiveerida toime paljude ensüümide poolt. Peensooles toidu mass valguda pankrease sekreedi, mis sisaldab naatriumhüdrokarbonaati lipolüütiliste ensüümid: lipaas, Esteraasi, fosfolipaas, fosfataas, jne

Lipiidide ainevahetus: imendumist. Enamik lipiidid imenduda alumine osa kaksteistsõrmiksoole ja ülemise tühisooles sooled. toidu lipiidide seedimist tooted imendub epiteeli Villi. Imemispinda of epiteelirakke kasvas microvilli. Lõpliku lipiidide hüdrolüüsi produktid koosnevad väikestest osakestest rasva, di- ja monoglütseriidideks kõrgemate rasvhapete, glütserool, glütserofosfaat, lämmastikalused, kolesterool, kõrgemad alkoholid ja fosforhape. Jämesooles lipolüütiliste ensüümid puuduvad. käärsoole lima sisaldab väikeses koguses fosfolipiididest. Kolesterool, mis ei tohi imeda, vähendatakse koprosterina roojas.

Lipiidide ainevahetus: vahe vahetada. Lipiidides on mõned funktsioonid, mis seisneda selles, et peensoole kohe pärast imemise lõhustumissaaduseks toimub resünteesi lipiidid omane mees.

Lipiidide ainevahetus: lõplik vahetada. Peamiseks lõppsaadused Rasvaainevahetuse on süsinikdioksiid ja vesi. Viimane paistab osana uriini ja higiga, osaliselt fekaalid, väljahingatava õhuga. Süsinikdioksiid vabaneb peamiselt kopsudesse. Lõplik vastutasuks teatud rühmade lipiidid on oma eripärad.

Lipiidide ainevahetuse häire. Lipiidide metabolismi häirib paljudel nakkuslikud, invasiivsete ja mittenakkuslike haiguste puhul. Patoloogias Rasvaainevahetuse täheldatud rikkudes Neurohumoraalse regulatsioon kääritusprotsesside imendumise, biosünteesi ja lipolüüsi. Hulgas lipiidide ainevahetuse häire enamasti registreeru ülekaalulisus.

Rasvumine - eelsoodumus ülemäärase kehakaalu tõusu tõttu liiga paks ladestumine nahaaluses koes ja teiste keha kudedega ja rakkudevahelise ruumi. Rasvad ladestuvad sees rasvarakkude triglütseriidide kujul. Arv rasvarakkude ei suurenda, vaid suurendab nende mahust. On see hüpertroofia rasvarakkude on oluline tegur ülekaalulisus.