Restoran "Juustutööstusele" Moskvas, aadress, menüü, ülevaateid ja fotosid

Oled sa kunagi olnud vähemalt üks kord meierei? Kujutlege, et maitsta uuemad toote, lihtsalt välja konveierilt. Ja kui lisada viilu juustu võrreldamatu krõbedad kakuke ja mahlane rohelised - see on nagu eelroa juures kallis restoranis. Ilmselt sama mõte tekkis Arkady Novikov, kes alustas äri põhjal üks kuulsamaid juustutööstust pealinnas. On on vaja öelda natuke rohkem.

Lühike ajalugu

Lõpus XIX sajandil, N. Vereshtshagin avati Moskvas, tootmise või ja seejärel Artel juustus. Ta osales kõigil tootmis-, alustades lüpsi. Selle tulemusena lõpptoote välja tasakaalustamata kvaliteet ja sarnased ühistu avati kõik provintsid.

Territooriumil Badaevsky tehases XXI sajandi teoseid kuulsa restorani avas esimesena ajaloos restoran, creamery. See toimib seni Itaalia tehnoloogia, mis toimuvad ranges konfidentsiaalsuses. Ja isegi nime kloostri, mis Vereshtshagin uuritud seda preparaati ei avalikustatud. Kuid juustu siin - see on enamasti reklaam stunt, muide, on üsna hea. Põhijooneks - see on oma värskuse, toote saab tabeli kohe tootmiseks.

üldkirjeldus

"Juustutööstusele" (Moskva) - väike restoran. See võtab kaks tuba ja on valmis vastu võtma samal ajal 120 inimest. Standardite järgi kapitali on üsna vähe. Esimene ruum on pikk puidust laud. See on pigem pastišis maamees kõrts. Tree ja küünlad, kollane-pruun skaala, see on huvitav, kuid mitte kõigile.

Teine saal rõõmustab külalised eraldi tabelid ja vaated avatud köök, kus ta töötab tükk toidu kokad meeskond. Making eco-style, lihtne, ilma väljamõeldud elemente. Palju rohelised taimed vannide, domineerib helehall ja beež toone. Üldmulje tuba on väga meeldiv.

peakokk

Restoran "Juustutööstusele" on väga populaarne elanike ja külastajate jaoks. Toiduvaliku siin on hämmastav, kuid iga tabeli tasub kindlasti kohaliku juustu leiba. See on ideaalne aperitiiviks. Lisaks on võimalik osta tooteid kohaliku juustutööstuse kauplus. Kaubamärk peatoimetaja ametisse Juri Rozhkov. Tarbijad peavad seda läbimõeldud samm ja õige, sest kvaliteet on absoluutselt ei ole kaebusi toitu. Kõik väga maitsev. Kuid kokk peab kohale jääma, kui kandidaat, kes võiks töötada varjus tähistaevast kapten, kuid samal ajal olema vähemalt pädev, ei ole veel leitud.

roaks

Restoran "Juustutööstusele" meeldib oma külalistele vahemikus. Isiklik soovitus kriitikud - võtta kõik, mis juurviljadega. Need toidud on kohaliku kokad välja töötada eriti hästi, tõeline paradiis armastavad Taimetoiduköök. Fantastiline maitse on rooskapsas. See ei maitse mõru ja täiesti vürtsitatud võid. Tomatid, aromaatne ja magus igal ajal aastas.

Kuid see on enamasti pool tassi. Restoran "Juustutööstusele" pakub suurepärase raguu küülikut hapukoor, kanaliha friikartulid seenekastmega ja kartuli supp juustu ja veiseliha ribid. Ja magustoiduks, proovige šokolaadikook sõstrad. Aga cheesecakes ricotta vähesed inimesed on huvitatud, regulaarne kodujuustu on palju sobivam.

Üha enam suurlinna elanikud teavad üksteist, mis on "Juustutööstusele". Restoranis on menüü on ehitatud nii professionaalne, on edule. Kõik toidud on lihtsad ja selged, kuid alati juustu, isegi väikestes kogustes. Kindlasti proovige kohaliku kana ja nuudlid Karjala forell kartuli ja rosmariini. For starterid, võite võtta lõhnav koogid ja korvid grillitud juust. Kala ja liha grill, puistatakse värske piimatooted, omandada täiesti uusi märkusi.

eratootmist

"Juustutööstusele" (Moskva) - unikaalne restoran. Suhteliselt väike menüü, näete pehmed ja kõvad juustud, kohutav pasta, pitsa ja leiba, et oli just ahjust. Restoranis töötab juust shop. Siin saab osta erinevaid imeline toode. See mozzarella ja Buratti, ricotta ja strachatella. Iga üks neist võiks olla regulaarne külaline oma külmkapp, pead ainult helistada regulaarselt rohkem. Pehme juustu hoitakse suhteliselt lühikesed, nii et ärge proovige värvata neid tulevikus. Aga nad ei valeta counter, kõik on lihtsalt tänapäeva vabastamist, müümata jäänud minema taaskasutusse.

Vahemikus täiendavad juustud teised müüjad. Siiski on tootmine hoogu ja varsti igatsen oma tooteid. Siin saab osta suure suitsutatud suluguni ja vene sinihallitusjuustu. Kohalikud müüjad on hästi kursis sorte maitsed, tugevused ja nõrkused. Nii saate konsulteerida. Väga hea sulamine chakotta. Proovi, kui sa armastad võileibu maitsvat massiiv hommikusööki.

arenguperspektiividest

"Juustutööstusele" - restoran (mis Phone 8 (495) 8032401), alati valmis aktsepteerima taotluse õhtusöök või kokk Buffee. Helista ja et igal ajal. Looja selles äris ei ole olemas ja plaanib laiendada. Lähitulevikus on oodata saabumist lisavarustust ja kapid vananemist. Nüüd on müügil ei ole ainult noorte, vaid ka raske tüüp, ka Itaalia retseptid.

Puhkus kogu perele

Restoran "Juustutööstusele" (Taras Shevchenko muldkeha) - kvaliteetne teenus koos maitsvat toitu, mis jätab ainult positiivseid muljeid. Siin saate einestada või sooritada igapäevaseid sõbralik kohtumine, koguda kogu perele. Muide, vanemad on väga rahul, et lapsed saavad usaldada animaatorid. See teenus on saadaval nädalavahetustel. Nii et täiskasvanud suurepärane aeg ja lapsed lõbutsevad. Suveperioodil avab suveterrass, mis on laste mänguväljak. Nüüd on täpselt noorem põlvkond ei saa igav lauas.

Kohalejõudmine

"Juustutööstusele" - restoran, mille aadress on pidevalt vilgub katted erinevate ajalehed. Ja see ei ole alati tahtlik reklaam. Lihtsalt palju kriitikud külastasid seda institutsiooni ja seejärel kirjeldab oma muljeid. Tuleb märkida, et harva tahes, isegi kõige valiv neist allpool hinnangud tahke neli.

Kõige mugavam viis saada siia autoga. Kui kahtled, kirjuta Navigator "Juustutööstusele, restoran." Aadress ilmub koheselt ekraanil, ja lisaks, arvuti paneb tee sihtkohta. Saad siin Taras Shevchenko Tamm. Selleks on vaja, et saada Ukraina pool Boulevard täidis ja keera paremale roheline värav. Crossing värava, sa leiad end kohapeal.

Võite hakata liikuma ja Kutuzovsky Prospect. Selleks, pärast lasteaias mitmeid 1893 omakorda õigus sissepääsu Badaevsky taim. Sealt kontrollpunkti tulevad täpselt oma eesmärke.

Kriitika kohalikku kööki

Nagu juba mainitud, peaaegu kõik külastajad tunnustada kõrgeimal tasemel professionaalne peakokad. Siiski on eriti valiv klientidele, kes usinalt otsima vigu. Eelkõige on ülemäärane lihtsus menüü, kuigi see võib olla selge eelis. Tõepoolest, ei rüüsidega slozhnosochinennogo. Mozzarella lõigatud suurteks tükkideks ja teenis eelroa, laotatakse burrata tomati focaccia. See on värske juust, pehme leib, flavorful köögiviljad ja hea lõppenud pehmeks riigi lihatükid - siin on lühike kirjeldus kohalikku kööki. Lihtne, maitsev ja tervislik, isegi kui keegi tundub igav.

Mida on salvestatud kriitikud "Juustutööstusele" (restoran). Arvustused öelda juustu teema nõrgalt arenenud. Pizza mozzarella ja ülekoormatud, sest ta kaotab oma heleduse ja teravuse maitse. Parmesan lisatakse väikestes kogustes ja ei suuda pehmendada insipidness roogasid. Nr võimalust maitsega sorte.

Nagu näete, kõik need puudused on pluralistlik, mõned on seevastu on pluss. Iga köök meelitab oma fännid ja kes ei meeldi, võib ise valida midagi muud.

Juust ei põle, ja ainult sulab

Suhteliselt hiljuti ebameeldiv sündmus restoran "Juustutööstusele". Tulekahju puhkes hoone katusel, kus tootmine paikneb. Kuid tagajärjed võivad eemaldada väga kiiresti. Kolm päeva hiljem restoran taasavati uksed patroonid, ja need, kes tulid siia esimest korda. Kompensatsiooniks ebamugavuste pärast esimeses päeval avatakse iga külastaja pakuti tasuta portsjon juust.

asemel järeldusele

Otsustades ülevaateid, see on üks kõige huvitavam restoranid pealinnas. See erineb kõigist teistest interjööri ja maitsvaid toite. Kõik toidud, mis on olnud siin on lihtne, kasulik ja maitsev. Keskmine hind ühele - umbes 1000 rubla. Otsustades ülevaateid, see ei ole lihtsalt ainult üks pealinnas, kuid parim juustukook restoran. Telefon Administration eespool märgitud, mis tahes teemal võite helistada ja saada ammendava vastuse. Kuigi kulleritarne ei ole praktiline roogi, kuid on võimalik, et tulevikus olukord muutub.