Bjorn, restoran: kirjeldus, menüü, ülevaateid

Bjorn - restoran, kus keha ja hinge saab puhata. Nendes kohtades ei saa te mõtlema, mida toidu kvaliteedi toob nii teenib või millist muusikat mängitakse taustal, sest iga element tähelepanu detailidele. Restoranis tegi kõik, et muuta külastajad tunnevad end "kodus", kuid külalised olid puhul väike - istuda laua ja nautida ajaviide.

Asukoht ja töörežiim

Igaühel peab olema silma peal koht, kus saab sisestada kartmata taset oma töö. Mitmesuguseid institutsioonide segadust ja võib-olla teil on vaja proovida midagi uut, kuid mõned restoranis või kohvikus peaks olema "reservi". Paljud kõrgel tasemel oli hinnatud kohas nimega Bjorn - restoran, mis teab, mida kliendid tahavad, ja pakkuda seda parimal võimalikul viisil. Asutuse väidab atmosfääri, teenuste ja kööki.

Külalised jätnud ereda positiivseid kogemusi ja soovi pöörduda tagasi oma läve uuesti. Aadress Facility: City Moscow Street Pyatnitskaya, 3/4. In Bjorn kõik külalislahkelt tervitas igal tööpäeval alates keskpäevast kuni südaööni. Kui lähete teda metroo, siis parim variant oleks alustada "Novokuznetskaya" station. Uuri rohkem teavet ja kättesaadavus tabelid saab telefoninumber loetletud asutuse veebilehel. Parem üks kord külastada selline koht, kui sada korda kuulda seda.

Omadused

Iga institutsioon püüab seista välja mass teised. Unikaalne teenused, ebatavaline toit, uimastamise sisustus - need on vaid kuidas saavutada tunnustust ja "istu" mõtetes külastajaid. Bjorn - restoran, kus saab imetleda palju üksikasju. Mõiste ise on juba räägime funktsioonide institutsioon. Nimi restoran Taani tähendab "kandma". Nüüd lisada sellele valge kaljud, järved puhta veega, liustike ja vulkaanid. Mis hüppab oma peaga? Muidugi, Skandinaavias. Selles nurgas oli täiesti kehastab idee New Nordic Cuisine (uus Skandinaavia köök). Selle eesmärk - paljastada selles valdkonnas on selged, lihtsad asjad. Näiteks põhjas on alati külm ja ei ole ekstra aega ja soovi sellises keskkonnas luua keerukaid, mitmetasandiline kulinaarse meistriteosed.

Nõu saab kitkutud või püügist, mis tähendab, et see värske. Me skandinaavlased on selline asi nagu hygge. See näitab hetkel, kui kõik koondub ühte seadmesse, mis sobib suurepäraselt loomise protsessi toidu raames selle mõiste. Teine asi, mida peaks pöörama tähelepanu on katse tuua kõige hubane ja mugav õhkkond Skandinaavias. See läheb veendumust, et kui te regulaarselt külastada restorani Bjorn, mozhna rääkida Taani. Muidugi, kui töötajad tervitab ja jätab hüvasti keeles, menüü algab Hovedretter ja kirjaliku Nenäliinoissa ängssyra gulrætur, clabber purjolök, raske mitte tungida see koht.

interjöör

Kuidas on sisustatud loomist, ütleb tasandil pakutakse oma teenuseid. Kui inimesed kohtuvad riideid, kohti - interjööri. Bjorn restoran Moskvas kehastab Skandinaavia traditsioon, mitte ainult köögis ja teenust, kuid ka sisekujundus. Mis laeni - iga sentimeeter elab vaim see ainulaadne ala. Kõigepealt oli idee luua midagi sisutihedat ja stiilne, et ta ei survet külastajat kohti, kuid ainult särama oma sööki.

Selle tulemusena plaani ületati ja saada koht, kus ma tahan jätkata jääda nii kaua kui võimalik. Looduslik puit, kivi, sammal, tagaistmetel värve, ehitatud mustvalge tooni, karedad pinnad, funktsionaalsus, vähemalt dekoratiivsed elemendid - see on parim, mida saab arendada, et selline asutus. Bjorn - restoran, mis palun iga külastaja ja teeb talle jääda veidi heledamaks.

Menüü ja hinnad

Isegi kõige peen interjööri ei särama ilmne vigu köögis. Noh, et Bjorn restoran, menüü, mis võimaldab külastajatel valida midagi muud, ei pea sellist "varjamises". Chef institutsioonide üritavad parim viis kehastavad kontseptsiooni New Nordic Cuisine, mis kajastub töö hooajalise tooteid, dünaamiline menüüd, eksperimentide ja loomingulisi ideid. Restoranis on püüdnud kasutada iga viimase tilga.

Näiteks konts köögivilja või porrulauk muundada aktiivsütt, mida seejärel küpsetatakse õuntest. Iga variant toob gastronoomiline rõõmu. Kõige populaarsem hambakivi Norra lõhe nõges lehtedega, smorrebrod peedi ja sardiinid, purustatud musta jää marineeritud ploom. Keskmine piletihind - 2000 rubla.

Arvustused

Külalised on parim teavad kõik eelised ja puudused institutsioon. Bjorn restoran ülevaateid, mis on regulaarselt ajakohastatud kiitev sõna paljudele on mudel kvaliteet ja mugavus. Külalised öelda, et kõike uskumatu toidu ja lõpetades hoolivat teenindust, kinnitab selle tiitli üks parimaid ettevõtteid linna. Kuid kõik ei meeldi asjaolu, et restoran ei paku parkimine, kuid see ei ole põhjust unustada kõik selle koha.