Hõõgveini: mis see on ja kuidas kokk kodus

Paljud on kuulnud seda jooki kui hõõgveini. Mis see on? Nimi seda jooki oli saksa keeles. See tähendab - põlevad, hõõgveini. Hõõgveini on lihtsalt asendamatu külma ilmaga. Eriti hästi see jook sobib pikk sügis ja talveõhtutel. Väärib märkimist, et hõõgveini on väga populaarne mitte ainult Skandinaavias, vaid ka Ühendkuningriigis. Valmista kuuma jooki peamiselt punast veini, mille lisatakse nelk, kaneel, suhkur ja erinevate vürtsidega. Lisaks hõõgveini võib lisada veidi likööri, brändi, rumm ja tsitrus. Sellised lisandid ei muuda maitset, kuid annavad joogile meeldiva aroomi.

Niisiis, hõõgveini - mis see on ja kuidas seda valmistada? Seekord ehk huvitatud iga naine. Lõppude lõpuks, see jook hästi aitab patsiendil taastumise aeg pärast haigust, vaimse ja füüsilise kurnatuse.

põlevad veini seadused

Siiski on hea, et hõõgveini, et soojendab mitte ainult kõht, vaid ka hing. Seetõttu pead teadma mõned reeglid selle valmistamiseks.

1. Kõige tähtsam reegel - hõõgveini ei tohiks keema, samuti kohvi. Sageli amatöörid rikkuda teie esimene mulje. Pärast veini temperatuur ei tohi ületada 70 ° C Saate vaadata seda käsitsi. Kuumuta jooki järgmiselt tulekindla laeva. Ei ole vaja selleks kasutada metallist riistad, välja arvatud hõbe. Jooki on valmis, kui vaht on moodustatud algab täiesti kaovad
2. Valmistada "hõõguv vein" on parem võtta järgmised veinid: "Cabernet", "Cahors", "Kindzmaraulli", "Hvanchkara". Ideaalne pigem nõrk, kuiv punane alkoholi.
3. Joovad hõõgveini on tavaliselt valmis pikk prille. Nii juua enam säilitab oma soojust. Juues hõõgveini õrnalt hingata bensiiniaurud. Joomine peaks jook kohe pärast kuumutamist. Vastasel korral veini kaotab oma maitse ja kimp.
4. Kui hõõgveini sisaldab vett, siis keeda seda vajab kõige paremini kasutada. Ei ole vaja valada keeva veega peal alkoholi. Muidu maitse kvaliteeti juua tugevalt kahjustatud. Lisa vesi seisab serva.

Nüüd sa tead põhireeglid, ja te saate süüa hõõgveini. Mis on see, olete ka õppinud.

Kuidas kokk punane Hõõgvein?

Et valmistada Hõõgvein punane, peate:

• 150 milliliitrit magus magustoit punast veini.
• 1/3 sidruni.
• Nelk ja kaneel.
• 50 milliliitrit kirsibrändi.

Tuletõkkekonstruktsioon konteiner tuleks valas veini. Lisa brändit ja pane segu tulekahju. Vedelik tuleks viia keemiseni, kuid ei keeda. Pärast seda, kui jook, võite lisada peeneks hakitud sidruni ja vürtse. Hõõgveini peab paigal seista umbes 15 minutit kuuma jooki saab valatakse tassi. Red hõõgveini, retsept, mida peetakse kõige lihtsam, on valmis.

Kuidas kokk hõõgveini "East"?

Kõige soojem maailma jook - hõõgveini. Vürtsid retseptis võib olla üsna erinev, kuid põhimõtteliselt kasutada pungad ja kaneeli. Valmistamiseks hõõgveini "Vostok", mida on vaja:

• 750 milliliitrit punast kuiva veini.
• Mitmed sidrunid.
• 3 küünt.
• Cinnamon.

Tulekindel tassi vaja valada punane kuiv vein ja kuumuta seda. Jookide soovite lisada kaneeli ja nelgiga. Kui veini temperatuur on 70 ° C, on vaja lisada üks sidrun ja sidrunimahl teisest, ja suhkur. Kõik komponendid tuleb segada. Samal ajal ei tohiks olla suhkrukristallideta. Glintwein tuleks keema. Siiski ei ole vaja keeta. Jooki tuleb nõudnud. See võtab umbes 10 minutit See on kõik - valmis hõõgveini. Cooking kodus seda jooki võtab väga vähe aega.

Hõõgveini "Talv"

Et valmistada seda jooki, peate:

• 75 milliliitrit tabeli punane vein.
• 100 milliliitrit kanget teed.
• Nelk ja kaneel.

In kaussi, kaetud spetsiaalse emailiga, on vaja valada veini ja teed. Maht seguga tuleks panna tule ja lase keema. Pärast seda juua tuleb lisada maitseained ja jäta mõneks ajaks kapoti alla. Kui hõõgveini on lahe, on vaja kütta ja vala klaasi.

Hõõgveini "Carolina"

Et valmistada seda jooki te vajate:

• 400 ml punast veini.
• 75 milliliitrit brändit.
• 50 milliliitrit viina.
• 50 grammi suhkrut.
• Riivitud muskaatpähkel.
• Natuke nelk.
• Paar pressida kaneeli.
• 2 herned piment.

Vein on vaja valada kaussi, kaetud spetsiaalse emailiga. Lisa suhkur ja panna kõik maitseained. Joogianumad tuleks panna tule. Kui hõõgveini soojeneb, on vaja valada kõik muud alkohoolsed koostisosad ja uuesti keema, kuid ei keeda. Jooki tuleb valati termosed ja lase seista umbes tund aega.

Kas ma saan teha jooki ilma veini?

Alkoholivabad hõõgveini - mis see on? Ilmselt paljud praegu ei saa isegi aru seda jooki enam veini. Lõppude lõpuks, alkohol on peamine koostisosa hõõgveini. Aga nagu te teate, ei või veini juua rasedatele ja lastele. Seega on toimeaine õpitud asendada. Hõõgveini alkoholivaba retsept on lihtne, tavaliselt valmistatud põhjal tee ja mahlad:

• viinamarja;
• granaatõuna;
• jõhvikas;
• õunasiidri;
• kirss;
• segu õunamahla ja must sõstar;
• Hibiscus.

Kõik need komponendid ei mõjuta maitse valmis joogi. Mõne hõõgveini mahla kasu suureneb. Sel juhul joogi maitse muutub rohkem väljendunud. Niisiis, kuidas valmistada alkoholivaba hõõgveini oranži?

Tuginedes viinamarjamahla

Väärib märkimist, et viinamarjamahl on ise toonimine omadused ja on võimeline andma jõudu ja hea värskenda. Lisaks joogi koostis sisaldab mikroelemente millel on positiivne mõju ainevahetusprotsesse ja immuunsüsteemi. See retsept on eriti oluline maitseained. Hõõgveini greibimahla ei jäta ükskõikseks ei täiskasvanuid ega lapsi.

Valmistamiseks vajate:

• Ginger. Võite kasutada värske või haamer.
• 1 liiter viinamarjamahla.
• 1/3 tl jahvatatud kardemoni.
• Veidi muskaatpähkel.
• Paar sidruni- oranž kas sama.

Cook hõõgveini põhineb mahla sa pead samuti alusel veini.

jõhvikas hõõgveini

Jõhvikamahl ühendab kõik palju kasulikke funktsioone ja on unikaalne maitse. Tuleb märkida, et selline pehme glögi retsept on lihtne jube, köha ja on suurepärane antibakteriaalne ja antioksüdandi omadused. Et valmistada jooki, peate:

• Liiter jõhvikamahl.
• 100 grammi pruuni suhkrut.
• 6 kaunad nelki.
• 3 kaneelitorukesed.
• 6 herneid lõhnav nelkpipart. See võib asendada valge.
• Muskaatpähkel.

granaatõuna hõõgveini

Cooking kodus seda jooki ei põhjusta liiga palju raskusi. Kuid granaatõuna mahla ei ole kõigile, kuid ainult gurmaanidele, kes hoolivad oma tervise. Pärast joogi antibakteriaalsed ja viirusevastased omadused. Sageli kasutatakse raviks kurguvalu, astma, aneemia ja kurnatuse. Granaatõuna hõõgveini - on väärtuslik allikas vitamiine. Jooki on võimeline andma energiat ja jõudu. Et oleks, vajate:

• 200 g vett.
• Liiter granaatõuna mahla.
• Paar supilusikatäit mett.
• 5 kardemoniõli seemned.
• Üks kaneelikoor.
• Pod 3 küünt.
• Zest ühe oranž
• Muskaatpähkel.

Cherry hõõgveini alkoholivaba

Retsept seda jooki on väga lihtne. Need, kes jumaldan originaal maitse kirsid on hõõgveini meeldib. Pealegi joogi käesoleva mahla täiesti võitleb erinevate haiguste ja on hea palavikku alandav ja vähendada omadusi. Lisaks hõõgveini on hea antiseptiline. Ka osa jook kirsimahl sisaldab palju vaske ja on positiivne mõju meie närvisüsteemi. Lisaks selline hõõgveini saab lisada ja oranž. See kombinatsioon vähendab tõenäosust igasuguseid vähi, samuti tõhustab ajus. Nii, et valmistada Hõõgvein apelsinid ja kirsside, peate:

• 50 grammi pruuni suhkrut.
• Vishenevogo liitri mahla.
• Mitmed kaneelikoored.
• 200 grammi apelsinimahla.
• Mitmed kaunad nelk.
• Ground ingver.
• Apelsinikoore - nõudmisel.

Hõõgveini on valmistatud õunamahla

See jook on väga kiindunud lapsed. Lõppude lõpuks, ta on võimeline andma tunde muinasjutud ja täitke iga kodu ainulaadne lummav aroom. Lisaks õunamahla saab parandada seedimist. Jook sisaldab suurel hulgal pektiini. Tänu sellele mahla õunad on anti-kiirguse omadused. Kaalium on ka selle joogi, on positiivne mõju südame-veresoonkonna süsteemi. Hõõgveini põhjal õunamahla, purjus öösel, edendab õige puhata ja une kvaliteet. Et valmistada jooki, peate:

• 100 g vett.
• Liiter õunamahla.
• Mitmed suured lusikatäit hakitud sidrunikoort.
• Mitmed kaneelikoored.
• 2 supilusikatäit apelsinikoore.
• Näputäis kardemon.
• 4 küünt gondli.
• Muskaatpähkel.
• 4 herne pune.
• Med.

Hõõgveini põhjal Hibiscus

See jook on ehk kõige huvitavam ja ekstravagantne maitse. Väärib märkimist, et hibiskiteed on pikka aega peetud väärtuslikuks joogi. Tõepoolest, see on tervendav ja kasulikud omadused. Lisaks on "juua vaaraode." hibiskiteed palavikku alandav ja lõõgastavast mõju. Lisaks joogile on üsna võimas antioksüdant. See sisaldab suure hulga vitamiine ja happed, mis on positiivne mõju protsessi paranemist. Niisiis, valmistamiseks hõõgveini põhjal seda teed te vajate:

• Hibiscus liiter.
• Mitmed suured lusikatäit mett.
• Pod 3 küünt.
• Mitmed kaneelikoored.
• Riivitud ingver - ½ root.

Kokkuvõtteks

Hõõgveini - see ei ole lihtne juua. Ta on võimeline soojeneda meid külma ja sooja meie alkohol keerulistes olukordades. See jook on tõeliselt jumalik. Lõppude lõpuks, ta on unikaalne maitse ja hämmastav maitse. Ainult proovinud Hõõgvein, saate aru täielikult kimp joogi.