Hernesupp retsept kana - lase kaks, ei - kolm!

Esimese kursuse - toidu rahuldust, kuid kerge. See imendub kiiresti ja aktiivselt soojendab ja parandab seedimist. Võrreldes karastamine või praadimiseks, keeb köögivilja supp säilitab rohkem toitaineid. Supid on madalam kaloreid kui praadi, kuid mitte väiksem kui summa toitaineid. Pakkumised retseptid hernesupp kana, kuid mitte üks, vaid kolm. Alustame.

Retsept hernesupp kana nõudlus siin on tooted: kanatiivad - kuus tükki, üks sibul, kolm kartulit, üks porgand, seened - kõik soovid, herned - üks klaas, üks supilusikatäis võid ja supilusikatäis taimeõli, üks teelusikatäis soola , jahvatatud musta pipart ja paprikat, loorberileht, tilli ja peterselli.

ettevalmistamine

Kastrulis valada kaks liitrit vett, pane paistes herned. Let keeb. Nüüd vähendada soojuse nii palju kui võimalik. Lase pool tundi kokana.

Cooking bensiinijaam

Sel ajal ei ole lõõgastuda leiad mitmekesist tööd, et valmistada ülejäänud koostisosad - keema supp. Jagage tiivad - iga viiakse 3 tükki, tükelda sibul, porgand polukruzhochkami, kuid see on võimalik väiksem. Koori kartulid. Seened pesti ja lõika õhukesteks viiludeks. Mõõtke pan taimeõli ja võid ja praadida porgand, sibul ja seened.

cooking supp

Lisa pannile kanatiivad, lisage tule keema kiiresti, siis väheneb peaaegu midagi uuesti, eemalda vaht ja küpseta veel. Nüüd supp peaks olema juba soolaga. Jõuame poole tunni kanatiivad plaadile ja lasta neil oodata: see on retsept hernesupp kana siin.

See oli peaaegu supp

Tiivaotsad, muide, nüüd võid anda hulkuvate koer. Need luud ei vaja, sest seal on midagi neile, ja nad tegid oma tööd puljong. Kuigi tiivad keedetud, siis katrofel lõika kuubikuteks, eks? Tutvustage herned ja kartulid oma suppi. Kümme minutit hiljem pannakse supp seente, sibula ja porgandid pannil, sega, proovige soola, pipart, veidi piment visata ja loorberileht.

Proovi kartul kuubik välja pan kui keedetud, valas rohelised, segage veel kord ja välja lülitada. Valmis. Nüüd supp tuleb nõudis, kaetud veerand tundi. Vala kaussi, pange paar tiivad iga fragment, võite taotleda! See läheb hästi kuivatatud leiba röster.

Hernesupp kana - amatöör versioon

koostisosade

Ei, ma ei arva midagi valesti, see pealkiri on. Supp ei ole "amatöör". Pigem lemmik! Läbiviimine retsept hernesupp kana, pead järgmised tooted: pool kilo kana, tassi ligunenud kogu herned, sibul ja porgand, kaks kartulit, üks küüslauguküüs, kaks supilusikatäit hea taimeõli, sool ja maitseained nii palju nagu roheline liiga .

edu

Ligunenud herned, valada kaks liitrit vett, lase keema ja keeda keskmisel kuumusel kahekümne-kolmekümne minuti jooksul. Lõika kana ja purustada küüslauk, tükelda sibul väiksemad ja suuremad porgandid. Hautada sibul ja loomulikult porgand taimeõlis. Pool tundi möödas, võite saata kana ja küüslaugu herned, kakskümmend minutit hiljem nad on peaaegu keedetud. Siis palun esimene pan viilutatud kartulid ja veel seitse minutit kümme ja köögiviljad pannil. Soola ja pipart, loorber pärjad supp! Praegu väga viimase hetke enne eemaldamist kuumuse, lisada maitseroheline.

hoiatus

Ei Kividest herned! See peaks olema väga pehme, kuid tervikuna. Viimane pool tundi proovida seda sagedamini. On selge, et ei ole paremat tassi kana kui hernesupp, kuid ei koorma enne tähtaega otse pan.

Hernesupp suitsukana

koostisosade

Retsept hernesupp suitsukana nõuab ühe terviku suitsutatud kana, naela herned, mida leotada üleöö, üks väga suur sibul või kaks väiksemat, üks suur porgand, kaks või kolm kartulit, kaks supilusikatäit taimeõli, loorberileht, soola ja vürtsidega maitsta.

ettevalmistamine

Vala herned kastrul veega - kaks ja pool liitrit. Kuigi herned keema, lõigatud kana kõik liha täielikult. Luu ajal eemaldamine valatud pannile herned. Kui keemine, et väikestel tule ja eemaldage vaht. Siis katta pan ja kaasata köögivilju.

Kartul puhas ja lõigatud nagu pildil - suurem, ja porgandid on palju madalamates. Sibul viilu ka. Sibul ja porgand aeglaselt praetud köögiviljade (soovitavalt oliivi) õli.

Väga oluline punkt

Kui herned jääb tahket ainult keskmesse, voldi see kurn keeta teises potis. Peas, valida kana luud ja tagastab selle puljong. Aetakse keema ja viska kartul. Kui supp on keema uuesti esitada praetud köögiviljad, loorberileht, soola ja kõik oma vürtse. Veel 10 minutit ja supp on valmis. Puista ürte ja keera kuumus maha. Olgu seadistada ise kümme kuni viisteist minutit. In kaussi, pange paar tükki suitsutatud kana, vala supp või supp esiteks peal kana. Alates muutuse nende tingimustega, hernesupp retsept kana ei muutu, siis on vinge!