Feta - milline on koostis ja kalorsus

Hulgas inimeste poolt tarbitud toodete nagu toit, süüa juustu. Neid saab lisada menüü iga päev, ostes erinevaid kasutamiseks eraldi tassi või koostisosa retsepti. Selles artiklis me keskenduma fetajuustu: mis see on, kuidas seda kasutada.

erinevaid juustusid

Juust sisestatud inimese toitumine ammustest aegadest. Toodetud lehmapiimast ja kitsed. Valmistoode kuivatatakse päikese käes.

Täna, maailma teab 800 sorti juustu. Toodetud Euroopa riikidest Šveitsi, Saksamaa, Prantsusmaa, Itaalia.

Venemaal juust all ilmunud Peter I, hiljem kehtestatud nende juustu tegemise ühistud, kus juustu valmistatakse lehmapiimast.

Traditsiooniliselt valmistatud juust piim laagerdumist erinevate ensüümide ja piimhappebakterid. Sõltuvalt tehnoloogia valmistamisel juustud jagunevad järgmistesse tüüpidesse:

• pehme;
• Tahke;
• piimatooted;
• hapukurk.

Hulgas selle huvide mitmekesisus fetajuustu: milline on kasu, mida kalorite toodet. Samuti näe nõusid ta siseneb.

feta juustu

Mis on feta? Sõna on tõlgitud vene "tükk". Kasutatavad toorained lambad (vastuvõetava 30% kitse) piima. See juust, mida toodetakse Kreekas ja ainult! Sordid feta Kreeka palju, alates pehme juust kreemjas maitse soolane intensiivne ja püsiv aroom. See viitab rühmale soolveega juustud.

Niisiis, feta: mida salvestada, milline on kõige parem ühendada?

Valmis juustu hoitakse soolvees in puitvaatidest või metallist purkide suurteks tükkideks. Sel juhul juust säilivusaeg on väga kõrge.

Juustu on valge või kreemi värvi ja on sarnane hästi pressitud kohupiima, kuid soolane ja hapu. Järjepidevuse on väga raske koos rohkem lisatakse kitsepiima, nii et see on paksem. On tükk leiba laiali võimatuks. See on oluline märk kvaliteedi juust.

Enne juustu söömine tuleb kõigepealt leotada paar minutit piima- ja mineraalvett, nii et see ei ole nii soolane.

Feta läheb hästi juurviljade, erinevaid kõrrelised ja maitsetaimed, leib ja puuviljad, nagu pirnid.

Kompositsioon ja kalorsus

Eripäraks feta juustu on, et see ei ole kõva koorega. See on unikaalne kogum kasulikke aineid. Selle peamine eelis - see on piimhappebakterite, mis normaliseerivad aktiivsus seedetrakti ja abi võitluses parasiitide põrna ja maksa. Samuti on rikas kaltsiumi, seega tugevdab luid, normaliseerib tegevuse närvisüsteemi tõttu rohkesti rühma vitamiinid B.

Feta juust, mis on lihtne struktuur, kuid samal ajal on väga palju kaloreid. Seda seetõttu, et see on vanuses umbes kolm kuud. Fat võib varieeruda 30-60 protsenti. Sõltuvalt sellest erinev tahe ja kalorsuse, kuid keskmiselt on 264 kcal.

Ostmine feta, mis on üsna kõrge kalorsusega, tuleb meeles pidada, et see ei sobi dieeti. Sel põhjusel on soovitatav süüa ettevaatlikult inimestele, kes on ülekaalulised.

retseptid

Mõtle roog feta juustu, mida nii eriline saate kokk, nii et kõik tema maitse avatud nii põhjalikult kui võimalik.

Kõige kuulsam retsept selle juustu - "kreeka salat". Dish nagu palju inimesi, et see sisaldab juust, feta, kelle kalorisisaldust muudab selle väga hea salat. Retsept sisaldab järgmisi koostisaineid: feta, kurgid, tomatid, paprika, lehtsalat, oliivid, sibul ja oliiviõli. Ettevalmistus: asetada plaadi salatilehed ja neile - kõik koostisosad, mis on lõigatud suured kuubikud, mille kohal või ja sidrunimahlaga.

Õrn ja originaal omakorda kana kotletid ürte ja feta juustu. Sest täidis peab lihvima blenderis madalal kiirusel 400 g kana, 200 g spinatit, 150 g feta juustu ja 2 supilusikatäit jahu lusikaga. Saa õrn täitematerjaliks. Spread lusikas jahu, moodustavad pallid ja prae neid õlis. Need burgereid on hea täiendus igale garneering.

Oder feta. Eraldi kokk kruubipudru. Kui ta leotised, lisada kaste. See valmistatakse järgmistest koostisosadest: 350 grammi kirsstomateid, tilli tala tl sidrunikoort, sool, pipar, 180 g feta juustu 3 spl. oliiviõli. Kõik segada ja lasta seista.

Ka juustu võib süüa eraldi tassi. Sel juhul serveeritakse veini, leiba ja viinamarjad.