Toiduained ja joogidRetseptid

Delicious Lecho talveks - unistus paljud koduperenaised

Summer - kuum aeg koduperenaised, kes tahavad teha nii palju kui võimalik erinevaid ettevalmistusi talvel. Sel ajal, kõige odavama köögivilju. Ja kui me nüüd anda selle protsessi jõud maksimaalne talvel teie lauas on palju erinevaid konserve maiuspalad. Kuid mitte igaüks teab, kuidas kokk maitsev Lecho talveks. Võib-olla sellepärast nad ei tea, kuidas leida tassi või üsna keeruline sundtäitmist. Või teadmata retsepti, ma arvan, et seal on osa tema kalleid tooteid. Jagame retsepti. Ja siis kõige maitsvamad Lecho talveks ka rõõmu teile ja teie perele külmal aastaajal.

Lecho valmistatud köögiviljad, lisaks paprika. Serveeri seda suurepärast tassi oma või täienduseks garneering. Paljud koduperenaised kokk supid Lecho et uskumatult maitsev. Retseptid roogasid lihtsalt ei loe. Ja nad kõik on nii erinevad. Keegi valmistub Lecho vedelik, mõned paks, mõned magusad, mõned vürtsikas, kuid iga retsept on unikaalne. Delicious Lecho talveks võib isegi koosneda erinevaid tooteid. Osav perenaine külmal talvel õhtul kergesti muutuda purk Lecho pidulik roog.

Üsna natuke ajalugu

Paljud inimesed arvavad, et Lecho - Bulgaaria tassi. Aga see on eksitav. Nõu kuulub Ungari köök. Algne retsept on väga erinev sellest, mis meie arvates traditsioonilised. Pakume mõned retseptid, ja olete juba otsustanud, mida süüa maitsvat Lecho talveks.

Käesolev Ungari Lecho

Koostis:

  • paprika - 1,4 kg;
  • küpsed tomatid - 600 g;
  • sibulat - 2 tk.;
  • searasva - 90 g;
  • suitsupekk - 60 g;
  • magus paprika - 5 g;
  • soola.

Minu paprika, eemalda seemned ja lõika pikk peenikesteks ribadeks. Järgmine, kokk tomatid: kupatatud keeva veega, eemaldada koor. Meelevaldselt hakitud sibul. Sulata searasv pannil ja prae suitsupeekon, kuubikuteks. Kui peekon on keedetud, lisada sibul pannil, praadida koos. Saadud mass vala paprika, tomatite ja paprika. Segage ja keeda pehmeks. Just see retsept on autentne, kuigi see on vähe sarnasust teadaolevate.

Retsept maitsev Lecho talveks

Toetajad klassikat pakume teise retsepti, mis rõõmu talvel õhtuti.

Koostis:

  • paprika - 1 kg;
  • Tomatipasta - 1 kg;
  • suhkrut - 2 liitrit. sööklad;
  • G - 2 liitrit. sööklad.

Muutmise protsessi selle lecho väga lihtne. Võtke mitmevärviline paprika ja lõika meelevaldselt. Nüüd valmistada omatehtud tomatipasta. Selleks hakklihamasinas või blender puudu tomatid. Saadud mass pannakse põlema ja keedetud 2-kordne. Valmis pasta lisada pipart, soola ja suhkrut. Keedetakse pidevalt segades umbes 30 minutit hiljem steriliseeritud purkidesse valmistada millega saadud segu ja rulli. Delicious lecho talveks valmis. Kõik on lihtne!

Ja lõpuks,

On raske öelda, mis on parem retsept. Nii et sa peaksid proovima mõne. Kõik mallid isuäratav, kuid külm talv õhtul köögiviljad lauale on väga asjakohane.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.