Cocktail "Rohutirts": pehmus maitse ja hämmastav värvi

väärt kokteili "Rohutirts" Üks arvukus koosseisus baarmenid juua erilist tähelepanu. Delicate värvi ja kerge maitse oleks populaarne connoisseurs kvaliteedi ja mitte väga kõrge tugevus lubab sul aeglaselt lonks juua terve öö kaotamata mälu ja inimliigi. Cocktail "Rohutirts" viitab kategooria digestives. See tähendab, et on vaja juua pärast sööki, kui pidu võib pidada täielik ja on aeg suhelda, tantsu ja muude kultuuriasutuste tegevus.

intrigeeriv lugu

On selge, et nimi kokteili "Green Rohutirts" oli tingitud heleroheline, joogile anda mint likööri nimega Creme de Menthe. Ta oli "sündinud" kaks sajandit tagasi, ja sageli sai kaasatud kokteile - algusest 20. sajandil. Kõige esimene versioon "Rohutirts" hõlmab ainult kahest komponendist: mint ja kakaomassi - ja ei eriti tähelepanuväärne ei olnud. Aga ümberkujundamine kaasaegseks jook - midagi vastuolulist, mis on kaks versiooni. Vastavalt esimese kokteili "Rohutirts," oli üks vähestest ravi on populaarne nendel päevadel, kokteil "Alexander" (vastavalt teisi versioone, see põhineb "Õde Alexander"). Teiselt, "isa" on kokteil Gilliam Tudzhek, kellel baaris New Orleans ja kirjalikult jäävees juua 1856. Enne oma surma, ta müüs Tudzhek institutsiooni Filbert Gyuishe et juba 1919. aastal võitis turniiri kokteili nende jookide New York, mille järel ta alustas võidukalt märtsil kõigi baarid maailmas. Esimene rünnak langeb populaarsust 40-ndatel möödunud sajandil selle edendamise võttis Philadelphia Company Leroux. Vanema kokteili "Rohutirts" lisatakse 50-60s ja tema au tipp ajal hipid, mood andis tõuke kreemjas kokteile.

Cocktail "Rohutirts": klassikaline retsept

Nii, et saada legendaarne jook, on vaja:

1. Bright vodka "Crème de cacao."
2. Liköör "Creme de menthe."
3. Madala rasvasisaldusega koor, optimaalne - 10 protsenti.
4. Muidugi jää.
5. Apelsiniviiluga ja lehed värske piparmünt, mida kasutatakse kaunistamiseks. Mõnes baarid kasutatakse kaunistamiseks maasikas aetakse külili äärel klaasi; teised - puistata šokolaadi chip, siis võite unistada üles ja sellega seoses.

Vedelik osad võetakse võrdsetes osades, tavaliselt 20 või 30 milliliitrit. Valmistage kaks varianti: kas põhja paigaldatud klaasi jääle ja vedelad kihid valati ettevaatlikult või kõik koostisosad (va ukrashatelskih) paigutatakse ja loksutati mõne sekundi jooksul. Enamasti kasutatakse teise meetodi.

"Külmutatud Rohutirts"

Üha populaarsemaks jook, seda rohkem muutunud mitmekesise muudatusi. Seal oli erand sellest reeglist ja kokteili "Rohutirts" (foto). Naiste hulgas, näiteks on väga populaarne versioon jäätist: jää eemaldatakse koostisosade loetelus, koor liiga. Sheikeris on 25 milliliitrit nii likööride ja 120 grammi jäätist. Soovitan vanilli või piparmünt, kuid ranged reeglid selle teema ei ole, võite proovida võita mis tahes muu. Mis pruun (kohvi või kakao) peab olema täpselt hea.

"Lendav Rohutirts"

See jook sobib neile, kes armastavad kokteile tugevamaks. See ühendab nii traditsioonilisi liköör ja viin kõik 30 grammi. Osad raputatakse raputussõel kahe lusika jääle ja valati tavapärasel saab lihvitud, klaas. Joomine siiski panna õled. Kui te võtate kanepi viina, Green Dragon, kokteil muutub "High rohutirts."

"Dead rohutirts"

Teine versioon tugev, kuid rohkem eksootiliste ja vähemal määral. Jää klopitakse segistiga 30 ml piima ja valati klaasist, mis on ette nähtud Martini. Valatakse ettevaatlikult peal sama koguse mint likööri peal - võrdsel arvul "creme de kakao", nii et kihid ei segune. Viimase lihvi saab lusikatäis pruun ka kange; tuleb laiali üle kogu pinna, nii et ei saa loksutatakse uuesti.

"Kohv Rohutirts"

See valik baarmenid valmistada erinevalt. Üksi alusena kasutades traditsioonilisi kokteili "Rohutirts", vaid lisades sellele veel üks likööri - "Kahlua". Muud eemaldatakse klassikaline "creme de cacao", asendades selle uue osa.

Kõik muudatused kokteil on üsna märkimisväärne. Aga eksperdid soovitavad kokteili kultuuri algus dating temaga koos traditsioonilise versioon, et tead, mida võrrelda ja mida maitse peaks olema esialgu.