Chocolate banaan kook. Saladus toiduvalmistamise

Üks populaarsemaid maiustusi nii täiskasvanutele kui ka lastele, on šokolaadi banaan kook. Retsept ettevalmistamisel on üsna lihtne. Kõik, mida vaja - see on suur soov süüa midagi maitsvat. Lisaks delikatess, keedetud kodus, mitte ainult palun lähedasi inimesi, kuid see võib üllatada külalisi. Pärast kulutuste üsna natuke aega ja vaeva, siis ei saa lihtsalt teha üllatus, keda sa armastad, vaid ka näidata oma kulinaarsed oskused. Iga kord nagu sünnipäev, aastapäev, 8. märts või lihtsalt saabumist külalised, šokolaad banaan kook on suurepärane kaunistamiseks iga suupisteid ja teed. Lihtsus koostisosade ja nende madal hind võib pidada peamiseks eeliseks retsepti.

Küpsetada kulinaarne uudsus, peate ostma 1 kilogramm banaanid, 100 grammi hapukoort, 2 pakki vanillisuhkrut, 500 grammi jahu, 2 suurt muna, 1 pakk küpsetuspulbrit tainas veidi soodat, 300 g suhkrut, 100 grammi margariini, 2 plaadid tume šokolaad, natuke kakao, piim ja 200 grammi võid kooki. Tooteid saab kergesti leida iga toidupoes ja isegi köögis kõige koduperenaised. Siin on, kuidas kokk šokolaad-banaan kook.

Esimene asi, mida teha - on valmistada kõik koostisosad. Nad peaksid olema käepärast, et jätkata otsida osad ei tekita raskusi, mitte liiga palju aega kulus ära. Alustades puhastamiseta banaanid. Järgmine, mida nad vajavad, et lihvima püree. Võite kasutada lihtsat kahvel või blender, et keegi on mugavam. Kombineeri hõõrutud banaanide üks kotid vaniljesuhkrut ja hapukoor. Kõik segatakse hästi, kuni sile. Palju parem kui koor on omatehtud ja tihedam.

Võtke 400 grammi jahu ja subkultuuriti läbi sõela. See on vajalik, et šokolaadi-banaani kook hiljem õhusõidukite oli koogid. Kombineeri jahu, söögisooda ja küpsetuspulber ja segatakse uuesti. Komponendid tuleb ühtlaselt segamini koos. Soda on vaja rohkem kui otsa nuga, et ei jää ebameeldiv maitse. Oluline on mitte üle pingutada. Kirjutamine küps margariin toatemperatuuril, et liikuda oli võimalik venitada. Sega margariin muna ja 200 grammi suhkrut. Siin on oluline, et kristallid täielikult lahustunud, vastasel tulevikus magustoit võib olla piisavalt magus. Kui tooriku muutunud homogeenne, on vaja ühendada jahu ja seejärel püreestatud banaanid. Segage uuesti nii, et osad jagati võrdselt. Viimase löögi test on lisaks šokolaadi. Üks plaat rest ja lisage taignale.

Saadud segu on vaja teha šokolaadi banaani kook, asetades taignast vormi. Koogi peate jagada struktuuri kolme ossa ja küpsetada kolm korzha.Testo koht küpsetusplaadile, pre-määritakse õliga. Küpseta koogid vaja ahjus, tema eelsoojendus, et 180-200 kraadi. Küpsetamiseks vajate mitte rohkem kui 15 minutit.

Et šokolaadi-banaani kook oli maitsev, astume valmistamisel koor. Selleks veevannis sulatada šokolaadi. Siis, selge järjestus tutvustada sinna ülejäänud jahu ja suhkur. Lisa kakao ja piim. Sega hästi. Kreem panna veidi tule ja pidevalt segades, viia see keema. Keev kestus ei tohiks ületada 2 minutit. Kui koor on jahtunud toatemperatuurini, on vaja lisada õli.

Lõppastmes hakatakse määrib vahukooretordid. Kaunistamiseks, mida saab kasutada viilud banaan või muu puu. Noh, magustoit on valmis. Nautige maitset