"Sõprus" juust. huvitav retseptid

Juust "Družba" on maitsev ja huvitav toode. See on üks sulatatud juustud, mis on nüüd esitatud suur valik riiulid kõige poed. Siiski on juust "Sõprus" oli üks esimesi selliseid hõrgutisi Venemaa kodanikud.

Pisut ajalugu

Toode ise, mida nimetatakse nagu sulatatud juust, leiutati Šveitsis. See pärineb 1911 on esimene aasta. Hiljem retsept muudeti ja täpsustati. Ja riiulitel selle toote oli palju hiljem.

Sulatatud juust "Sõprus" oli üks esimesi Nõukogude Liidus. See võib selgitada tema populaarsust. Väga nimi selle toote on tuntud paljudele, isegi temale seotud anekdoote ja erinevate lugusid.

Tee "Sõprus" juustu hakkas istutada "Karat". Sulatatud juust - hobune ettevõte. Neid toodetakse 1960 kuni praeguseni. Ka firma toodetud soolveega juustu ja piimatooteid.

huvitav fakt

Mitte igaüks teab, et sulanud juust "Družba" isegi võitis oma monument. Aastal 2004 firma "Karat" teatas konkursi parim idee monument, ülistades legendaarne toodet.

Selle tulemusena 2005. aastal uue monument ilmus Moskvas. See laula ja rebane faabula Krõlov istuda omaks. Nende käpad pakkimine sulatatud juustu. See on, muide, kaalub umbes 200 kg ja on valmistatud pronksist.

Koostisosad, toiteväärtus

Iseenesest juust - see kuumeneb tahke produkt sarnaneb kindlal temperatuuril. Aga nüüd tootjad kasutavad erinevaid toidulisandeid, mis aitavad suurendada maitse või teha konkurentsivõimelisemaks toodet. Suurim oht on taimerasvad, mis on aktiivselt lisatud mõned tootjad sulatatud juustu. Seega nad vähendada toote hind, mistõttu on kaugel originaal. On sarnane kohupiima peaks olema kirjutatud "juust toode". See maitseb paremini, muidugi, tõeline toorjuustu, minimaalselt lisandeid.

Kui me võtame proovi toode firmalt "Karat" koosseisu sulanud juust "Družba" hõlmab juust, või, piimapulber, kohupiim, koor, vesi, sool, ja mitmed lisandeid. Viimaste hulka kaaliumsorbaat ja emulgeerivad soolad. Rasvasisaldusega juust on 24%. Sada grammi toodet sisaldab 287 kalorit. Neist valdav rasva - 24,2 grammi, siis valgud - 15 g ja viimane süsivesikud on vaid 2,5 grammi.

Välimus ja maitse toodet

Juust nende kooskõla piisavalt tihe, kuigi pehme struktuuriga. See on lihtne levida võileiva või küpsiseid. Selle värv on hele, pisut kollakas. Nr väljendunud kollasus juust.

Aroom juustud nõrk. See on raske märgata. On maitse on ülekaalus meierei märgib, kergelt magus. Juustu on erinev maitse, järelmaitse jääb valgus, nähtamatu. Tänu selle toote saab koos teistega. Arvustused juustu "Sõprus" öelda, et toote maitset värske köögivilja ja mereannid, eriti koos kalmaar.

Retseptid sulatatud juustu. supid

Supp - on roog, mis puljong on väga oluline, isegi kui tegemist on supid, kartulipuder, mida ei saa vaadelda vedeliku. Seetõttu maitsta puljong ise võib anda mitmel viisil. Näiteks toorjuustu ning täiendada mitme traditsioonilise supid.

Kui lisame tükikese sulatatud juustu hernetera rikas suppi ja segage see, saad rikkaliku aroomi ja kreemjas touch. see lisab ka esimese tassi tihedus. Sama võib öelda ka taimsed supid, mis on toorjuustu jätab tugeva järelmaitse.

Näiteks sellise nõusid võib juustu supp köögivilja. Süüa seda, mida vaja järgmisi tooteid:

• sulatatud juustu - 2 tk.;
• kartul - 2 keskmise mugula;
• porgand - 1 keskmise root;
• herned - 150-200 g;
• konserveeritud maisi - 100 g
• leek - 200-300 g;
• soola, vürtse maitse järgi.

Esiteks on vaja valmistada juustu. Nad on parimad panna külmkappi, nii et tulevikus võiks olla lihtsam rest. Ka supp saab valmistada mis tahes puljong ettevaatlikult ja toitumine kana, sealiha või veiseliha. Juust on kooskõlas ka Türgi.

Puljong lisada kooritud köögiviljad, lõika väikesteks kuubikuteks. Siis sobi kõigile värske või külmutatud herned. On vaja keeta kõik köögiviljad seitse või kümme minutit. Seejärel lisage riivitud juust ja konserveeritud mais. Sel juhul varude kogu aeg pead saada tee juust sulanud. Nüüd saad lisada soola ja muud vürtsid, lõpus cooking - hakitud valge osa leek. Siis supp kaetud kaanega ja lastakse tõmmata kümme minutit. Serveeri roog on parim Salat saia.

Salat kalmaari ja sulatatud juustu

Retseptid sulatatud juust on üsna populaarne. Vaatamata sellele, et paljud neist kirjeldavad supid on ka originaal ja kiire salatid, kus juustu mängib olulist rolli.

Valmistada salat vajate kiiresti:

• kalmaari rümba - 300 g;
• Sulatatud juust "Sõprus" - 1 tk.,
• keedetud muna - 2 tk.,
• küüslauk - maitse järgi.

Esmalt on vaja eemaldada juustu sügavkülma. Siis keedetud kalmaari korjuseid. Keedetud koostisosade puhastatakse filmide ja lõigati väikesteks ribadeks, peaksid nad lisage hakitud muna. Siis on aeg juust: see on parem rest ja lisada salat. Küüslauk on läbinud vajutage. Mida rohkem hambaid, saare oli salat. See summa koostisosi traditsiooniliselt võtta kaks väikest küüslauguküünt. Hooaeg salat hapukoore või majoneesi võib olla sõltuvalt soov süüa.