KodususAiandus

Soolased ja tüümian - mis vahet seal on? Dekoratiivsed ja ravimtaimed

Maitsetaimed - lõhnav rohelised milleta köögis ei saa teha. Enamasti voodid võib leida iga-aastase vihmavarjud tilli, estragoni ja mint aastaid. Nad on osa palju nõusid, ja kasutatakse ka konserveerimisel köögivilju. Aga koos nendega viimastel aastatel hakkasid ilmuma uued naabrid: aromaatne basiilik, koriander, pune, tüümian, iisop ja sidrunmeliss. Ja see ei ole täielik nimekiri maitsetaimed, mis kasvavad aednikud. Erakorraline meeldivat maitset ja aroomi rõõmustab soolased ja tüümianiga. Mis vahe on need taimed? Mõlemad nimed on üsna tune. Need maitsetaimed kuuluvad perekonda Labiatae ja on dekoratiivsed ja raviomadusi. Ja kuigi need on kaks erinevat taime-, et on palju erinevusi.

piparrohi

Aastane rohttaim jõuab kõrgus 30-40 cm. Grass soolased, emakeelena Ida Vahemere ja Musta mere, on juba ammu kasutatud ravimina ja suurepärane vürtse. Silnovetvyascheesya taim on vars, kaetud peene karvad, süstjad, veidi märkis lehed on tumerohelised värvi. Piparrohi - risttolmlevad taim, ilus mee taime. Väikesed lilled, mis asuvad lehed axils, lilla või roosa.

Tunnused kasvatamise

See ei nõua erilist lähenemist soolased. Väike viljakasvatusele maitsetaimed alustada kohavaliku aias. See soojust armastav taim, mis eelistab hästi valgustatud voodikohta. Valides pinnase ja maa maitseainetega mingeid probleeme. See ei nõua palju ruumi ja spetsiaalne mullaviljakuse selle vürtsikas herb. Seemned külvatakse varakevadel. Portsjonina enne käesoleva eelnevalt joondatud ja kergelt pind, millel seemneid eemalduda. Nad ei tohiks maa sees. Top seemne multši turvas ja niisutab. Kiirendada tekkimist seemikud maksab agrovoloknom kultuurid. Kasvanud noored taimed võib õhukeseks ja istuda ridade vahel taimede ellujäänud kakskümmend viis sentimeetrit.

hoolitsemine

Piparrohi - vähenõudlik taim. Lihtne hoolitseda. Piisav olema lihtne viljelustehnikale. See nõuab regulaarset niisutav ja lahti pinnase ja umbrohu. Augusti lõpus, seemned valmivad soolased. Selleks, et vältida nende sademete taim on saadud maa tema juure. Siis nad riputada kuivama. Seega aasta viljavarsi kandma paberkotid. Kui taimed kuivavad nad pekstud ja jahvatatakse.

Tüümian: kirjeldus

Taim, mida tuntakse Bogorodskaya ravimtaim - tüümian või tüümian, tuttavad inimesed iidsetest aegadest. See igavene põõsas. Selle varre roomajad maapinnale, moodustades tahke erkroheliselt vaip. Vastupidine lehed, mis on rikas eeterlike õlide, on väga väike. Nad on ovaalse kujuga. Varrele on ka palju õitsemise oksad. Me lõhnavad tüümian, miniatuurne, roosa või lilla lilled. Tüümian on koristatud juulis ja augustis. Viljad ilmuvad taimed pärast õitsemist. See kestab maist septembrini. Hardy taim on häid omadusi.

maandumine

Saidi valik peaks arvestama, et Bogorodskaya ravimtaim (tüümian) meeldib palju valgust ja kuiv, liivane pinnas. Kasvatada seda erineval moel. See võib olla seemik, vegetatiivse võimalusi, samuti seemnekasvatus. Seemikud kasvanud ajavahemikus märtsist aprillini. Avamaal neid liigutada mai keskel. Murukülvamise töötamiseks banded. Tarbimine seemne ruutmeetrile 0,7 g Nad olid varjatud sügavusele vähemalt 5 mm. Kui võrsed kasvada natuke, nad on hõrendatud. Vahemaa põõsad peaks olema vähemalt 30 cm ja vahekäiku - 40 cm.

Seemikute meetod saab kasvatada ja soolased ja tüümianiga. Mis vahe on neil? Esiteks, soolased - samas vanuses ja tüümian -mnogoletnee taim. Kui istutada see tingimus tuleb lugeda. Tüümian saab paljundada jagades bush pärast leviku. Enne istutamist ettevalmistatud mulda. Pärast valides osa tuleb kaevata ja teha orgaanilise väetisena. Sel sobib huumus. See on kasulik olla ja mineraalainete preparaate, mis kasulikult mõjutada kasvu ja normaalse arengu taim.

hoolitsemine

Eduka kasvatamise tüümian peaksid rangelt kinni põllumajanduse tehnikat. Esiteks ei võimalda liigse niiskuse põõsad. Seetõttu kastmist peaks olema mõõdukas. Kui sait on varjutatud ja kaitstud tõmbetuule, taim on nõrk ja vastuvõtlik haigustele. Muldkate peaks olema lahti ja vaba umbrohu. Istutatud seemikud toidetakse kaks korda hooajal. Esimene väetiste kevadel ja teine - pärast esimest tühjaks mass õitsemise. Pidage meeles, et te ei saa kasutada värske sõnnik väetamiseks.

Soolased ja tüümianiga. Millised on erinevused ja sarnasused?

Suve läbi, puhas vürtsikas õitsemise võrsed, mida kasutatakse värske vormi. Tühikontrolliks lõigatakse ajal massi õitsemise maitseainetega. Omadusi taim võimaldada korral kasvuperioodil moodustumise tõttu külg võrsed. See taim on juba ammu kasutatud. On üsna sageli segi tüümian. Kuid need on kaks erinevat taimede veidi sarnane maitse ja aroomi. Rohkesti eeterlikke õlisid eri soolased ja tüümianiga. Mis vahe on need taimed? Esiteks, igaüks neist on oma kordumatu maitse ja maitse. Selles rikas soolased, kibedat, vürtsikas, mis on tugevalt väljendatud kuumtöötlemist. See aromaatne maitseained tuleks kasutada äärmiselt mõõdukalt. Seda kasutatakse valmistamisel raske sööki. Kombinatsioon soolased ja basiilikuga võib asendada soola ja pipraga.

Tüümian - see herb, mis on õrn lõhn ja terav, vürtsikas, kergelt mõru maitsega, mis avaldub kujul värske ja pärast termotöötlust. See on seda väärt olevat salatit või toorikud talvel. Mõlemad taimed on mitte ainult hea maitsestamiseks erinevaid roogasid. Iidsetest aegadest, nad kasutada ravim tervendajad. Soolased sisaldab suure hulga mitte ainult eeterlikku õli, vaid ka vitamiinide ja mikroelementide. See on suurepärane antiseptiline. See on tooraine tootmiseks eeterlikud õlid, mida kasutatakse aroomiteraapia. Soolane omab kõrget antioksüdantsed omadused. Taim kasutatakse profülaktilise vahendina vananemise käigus ja vähk. Tänu kogenud aroom on leidnud rakendust parfümeerias.

Tüümian on rohkesti flavonoide ja vaigud, mis annavad kibeda maitse taime. Lisaks need sisaldavad orgaanilisi happeid ja vitamiine, ja tanniinid. See herb on laialt kasutusel folk ja ametlik meditsiin. See on positiivne mõju praktiliselt kogu inimese keha. Tüümian on osa paljude taimsete preparaatide ja salvid, vannid ja surub. Neid kasutatakse, et ravida erinevaid haigusi Analgeetikumina põletikuvastase ja antiseptilise. See on suurepärane stimulant, mis on kasulik pingelistes olukordades ja depressiooni.

Kasutades soolased ja tüümiani: Provence'i ürdid

Collection sisaldavate taimede eeterlikud õlid, annab kulinaarseid nõusid unikaalne maitse ja lõhn. Provence'i ürte - segu teatud ravimtaimed. Koosneb: tüümian (tüümian) ja piparrohi, rosmariin ja oregano, basiilik ja salvei, piparmünt, pune. Kõige väärtuslikum neist on tüümian. Tooraine selle maitsestamise kogutakse aja õistaimed. Koristatud varred ja lilled, mis on kuivatatud ja jahvatatud. See segu ürdid loob ainulaadne koostis, mis ühendab suur hulk toitaineid. See on suurepärane maitse, kulinaaria ja ravimite voorusi. Provence maitsetaimed koostise, mis sisaldab paratamatult soolased ja tüümian, anda nõu unikaalne maitse ja seega aidata kaasa suurenenud söögiisu ja parandab seedimist.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.