Omatehtud suitsuahju - kiiresti ja lihtsalt

Enamik inimesi, kes tarbivad liha, eriti armastan seda erinevaid suitsutatud liha. Aga osta suitsutatud tooted poes on üsna kallis, nii et probleemi lahendada on vaja omatehtud suitsuahju. Kodus saab teha sellist suitsuahju välja jäägid materjalidest. See võib olla kasulik kui vana metallist barrel, ja vana külmkapp, saad teha seda läbi tellistest või metallist, palju võimalusi.

Kuidas teha suitsuahju külmkapist välja

Kõige lihtsam ja mitmekülgne viisil - vanast suitsuahju tootmine, tarbetu külmkapis. Peate vanem külmkapp korpuse toru terasest läbimõõduga 15-20 santimtov ja umbes 4 meetri pikkuse 20 tellisetüki ja suur kaas pannile.

Suitsuahju omatehtud ei pea tingimata olema ahju, ehitatud tellistest, neil eesmärkidel, mida saab kasutada mis tahes sobiva suurusega metallist kasti, nagu tank vanast pesumasin või midagi muud. Kolle ise on allpool maapinda ja ainult kaane jääb pinnale.

Ahju suitsuahju seotud suitsetamise kapis abil metalltoru, selle pikkus peab olema suurusjärgus 4 meetrit. Aga kui sa ei ole selline toru, on võimalik asendada korsten tellistest. Omatehtud suitsuahju ei riku välimust oma aeda või muu koht, kus te kavatsete õpetada seda, nii kolle ja korsten on maa all. Samuti konstruktsiooni võimaldab suitsetaja külmsuitsutamist, kui gaasid, läbides teatud vahemaa maa all, seal on mõned lahedad.

Toru peaks olema väikese nurga, millega see on ühendatud külmkapist kohas, kus see oli enne kokkupanekut.

Seega asjaolu, et teil on kodus suitsuahju hoovis, näitab ainult juuresolekul külmkapis, mis ei Yport välimus oma õue või aeda.

Et alustada suitsetamist pead eemaldage kate põlemiskambrisse ja täielikult avada külmik ukse. Siis teete tulekahju põlemiskambris kuni söed ja neid visata viiludeks viljapuid. Seejärel sulgege kaas ja suitsetamise protsess võib alata.

Kõik tooted, mida soovite suitsu, sa lihtsalt pead panema riiulitel külmkapis. Asjaolu, et see on tihendid ja plastosad muretsema ei pea, sest protsessi külmsuitsu suitsu temperatuur ei ole piisav nende kahjustusi. Samuti ei ole vaja teha auk suitsu, seal on lahtised külmkapp ja suitsu ise välja selgitada.

Tellistest suitsuahju oma käed

Kui sul ei ole tarbetuid külmkapp, on lubatud kamber , mida saab kasutada kaamera ehitatud tellistest. Kui sa seda kaamerat, olla kindel, et see aitab teil aastakümneid. Sisseehitatud tellistest kamber saab paigaldada oma võre korraldus liha, ja see on võimalik pakkuda ruumi konksud, mis on kulunud liha. See kamber peab olema suletud ja kaetud kaanega, et tossu korraga.

Kui soovite ehitada suitsuahju suitsutatud, siis sel juhul ei ole vaja olla ahju ja lubatud kapis üksteisest eemale. Nende suitsuahjust parim metallist kasti, mida saab tihedalt suletud. Nagu näiteks suitsetaja võib olla ükskõik ämbrit 200 liitrit trumm. Nad lihtsalt peavad olema tihedalt suletud ning soojendus ei vabasta kahjulikke aineid. Allosas sellise suitsetaja hõõguva puidu ja on paigutatud top tooted, mis suitsutatud. Kuna õhuvool on minimaalne, ei ole toimub põlemine ja suitsetamine liha. Temperatuur sellistes suitsuahjust jõuab 120 kraadi. Kuumsuitsutatud tooted on oluliselt madalam säilivusaeg kui toodete külma lubatud.