Omatehtud muffineid piimaga: parim retseptid

Muffins - miniatuurne koogikesi koos selge struktuuri ja erakordne maitse. Nende valmistamiseks ei nõua palju aega. Ja tooted, mis on osa test, on peaaegu alati olemas igas kodus. Pärast lugemist tänapäeva artiklist saate teada rohkem kui üks huvitav retsept kuklid silikoon vormid.

Variant mustika ja kakao

Tuleb märkida, et magustoit valmistada vastavalt retseptile on eriline struktuur. Ta osutub uskumatult pehme ja mahlane. Seetõttu on sama rõõm süüa nii täiskasvanutele kui lastele. Küpsetada muffineid maitsestatud piim, peate eelnevalt üle vaadata oma sahver ja osta kõik puuduvad komponendid kui vaja. Teie käsutuses peaks olema:

• Värske kana muna.
• 100 grammi suhkrut.
• 150 ml piima.
• 45 grammi kakaopulber.
• 0,7 tassi küpsed mustikate.
• 60 ml taimeõli.

Et on välja õhu kodumaise muffinid, tuleks eespool nimekirja pakettaknad küpsetuspulber. Ta annab test kirjeldamatu kergus ja fluffiness. Nagu kakao, on soovitav osta kvaliteetne pulber, mis ei sisalda ühtegi suhkur.

Protsessi kirjeldus

Tuleb märkida, et tehnoloogia ettevalmistamise magustoit on nii lihtne, et see saab hakkama ka algaja armuke raskusteta, mis oli kunagi varem juhtunud test. Kauss kergelt lahtiklopitud munaga ja taimeõli saadetud kuumutatud piimaga toatemperatuurini. Kõik segada. Eraldi anumas kombineerida kõiki tahkete koostisosade. Lisaks kakao ja jahu tuleb eelnevalt sõelutud.

Saadud kuiv segu järk vala kaussi vedeliku koostisosad, hoolitsedes, et selles protsessis ei moodusta klompe. Viimane on peaaegu lõppenud saates tainas pesta mustikad. Kõik segatakse põhjalikult ja valati formochkam. Mustika kuklid küpsetatud piima temperatuuril 190 kraadi juures kakskümmend minutit.

Valik pähklite ja rosinatega

See lihtne magustoit Air on huvitav maitse. Ta seletada kuumtöödeldud pähklid. On see koostisosa muudab miniatuurne koogikesi ebatavalisel ravida. Küpsetada kerge muffinid piimaga ja rosinad palutakse minna poodi vajalikke tooteid. Sel ajal oma nimekirja peaks olema:

• Kolm värske kana muna.
• 200 grammi nisujahu.
• Kotike vanilli puding.
• Umbes 170 g suhkrut.
• 100 milliliitrit piima.
• Pakk võid.
• 2/3 tassi rosinad.
• Kolm tl küpsetuspulbrit.
• Klaasi kooritud pähklid.

Soovi korral tainas saab lisada pakettaknad vaniljesuhkur. See teeb magustoit rohkem aromaatne.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Vaatamata sellele, et retsept kuklid Silikoonvormid iseloomustab erakordne lihtsus on oluline rangelt säilitada soovitatav suhe komponente. Alles siis sa saad tõesti maitsev kondiitritooted ja õhku.

Sa peaksid kõigepealt teha muna. Nad pannakse puhtasse kaussi ja piits kahvliga, kuni tekkis vaht. Pärast seda, toidunõude järk-järgult lisada suhkrut, unustamata pidevalt segatakse koostisosad. Saadud mass on saadetud pehmendatud võid ja piima. Kõik segati uuesti ja aeglaselt valada eelnevalt hirsi jahu, küpsetuspulber ja seostati vanilli puding.

Saadud tainast põhjalikult vahustatud mikseriga tegutsevad minimaalse kiirusega. Pärast seda, lisada ülejäänud eelnevalt röstitud pähklid, rosinad ja aurutatud. Valmis tainas segati ja määrida õrnalt vormidesse. Muffins küpsetatud piima temperatuuril 160 kraadi juures pool tundi.

Variandi koos apelsini koor

Nagu kõigil eelnevatel juhtudel tuleb ette tellida kõik vajalikud komponendid. Enne kui alustada tööd tainas, veenduge, et teil on teie käeulatuses sisaldab:

• 375 grammi nisujahu.
• Spl küpsetuspulbrit.
• 65 grammi suhkrut.
• Pool tl soola.
• Värske kana muna.
• 225 ml piima.
• Tl vanillessentsi.
• 75 grammi võid.
• Tl riivitud apelsinikoor.

Ühes mahulise kaussi ühendada lauasool, küpsetuspulber, suhkur ja eelnevalt sõelutud jahu. Samuti saadavad purustatud apelsinikoor. Eraldi kaussi sebima muna ja lisada see vanilje Sisuliselt sulavõi ja piim. Kõik segada.

Saadud vedelik valati nõusse lahtiste komponendid, tainas sõtkutakse ja näitab seda vormidesse. Muffins küpsetatud piima apelsinikoore temperatuuril kakssada kraadi kakskümmend minutit. Valmis magustoit ahjust, jahutatakse ja toidetud restil tee. Tema taotlusel puistatakse tuhksuhkrut või valada sulatatud šokolaad.