Newtoni vedelik ja selle antipoodi - mis see on?

Newtoni ja mitte-Newtoni vedelikud viimastel aastatel põhjustada aktiivset huvi mitte ainult teadlasi, vaid ka tavalised inimesed. See on tingitud asjaolust, et Mittenewtoni Fluid on lihtne teha oma kätega ja sobib kodus jookseb. Esiteks me aru, et see on üldiselt selliste ainete. Newtoni vedelik kuuletub Newtoni viskoosne hõõrdumist ja seega sai oma nime. Selle seaduse kohaselt on nihkepinge lennukid kontakt kihid on võrdeline tuletis vedelik selle voolu kiiruse suunas normaalne need lennukid.

Kõlab päris keeruline, kuid lugeja saab paremini mõista, kui me ütleme, et Newtoni vedelik - vesi, õli ja kõige tuttavam meile igapäevaseks kasutamiseks vedelikud, st need, mis säilitavad oma oleku, et mida iganes sa teed nendega ( välja arvatud juhul, aurustamise või külmutamise, muidugi). Aga kui suhe on kirjeldatud ülaltoodud määratlusele on pöördvõrdeline, saame rääkida mitte-Newtoni vedelik.

Selline vedelik on alati homogeenseks tal suured molekulid kogunevad võrede nii viskoossus sõltub voolukiirus ühendit. Mida suurem kiirus, seda suurem viskoossus. Osaliselt seda tüüpi ühendite hulka tiksotroopse vedelikuna, mis tähendab, et need, mis muudavad viskoossus ajas, näiteks täites või šokolaadi. Ka mõned teadlased on sunnitud möönma, vere aine ei tegutse vastavalt seadustele Newtoni viskoosne hõõrdumist, sest see ei ole ühtlane vedelik, see on peatamise plasma ja erinevaid vererakke. Iga arst kinnitab, et viskoossus veres võib varieeruda erinevates osades vereringesüsteemi, mis on sageli patoloogiat. Kuid mitte iga aine on põhimõtteliselt võimelised sellise metamorfoosi.

Mittenewtoni vedeliku saab valmistada kodus väga lihtsalt. Me peame võtma 1,5 osade tärklis (ideaalis maisi-, kartuli-, vaid ka teeb) ja üks osa vett. Koostisosad tuleb segada aeglaselt, et vältida klompide. Ideaalis peaks jagama õiglaselt õhukese kihina küpsetuspaberiga, kuid loomulikult saab kogeda igasuguse suhtlemise. Püüa kiiresti "reha" vedel sõrmed ja see ilme ja nagu külmutatud mass plastist. Relax sõrmedega - ja vedelik kurnatakse. Newtoni vedelik, selliseid trikke ei suuda! Te saate valida aine käputäis pop ja käivitad. Väga kiiresti, muutub kleepuvaks ja plastikust ning seetõttu, kui zaplyashet teie kätes - see on väga huvitav vaatepilt! Roll up vedel palli, see on elastne ja meeldiv, ja on vaja lõõgastuda käsi - jagatakse. On huvitav, et lisada see värvained mängida lastega. Mõned lähevad edasi ja proovida isegi töötavad mitte-Newtoni vedelik, rulli see ja muud objektid, kuid sellised katsed on muidugi vaja palju materjali kui kodus jookseb. Võite leida palju video aruanded ja jätkuvalt uurida põnev maailm füüsika.