Toiduained ja joogidPõhiroog

Mõrumandlid: kirjeldus, omadused, eelised ja kahjusid

Arvatakse, et mandlid - pähkli. Aga see ei ole nii, et ta viitab luuviljad. Ja puu on tegelikult - ühine Luumarja. Mandlid on hinnatud oma toitainete tuum, mis on see.

Põhimõtteliselt on olemas kaks liiki mandel - mõru ja magus. Kui kõik teada esimene, teine on alati varjus. Nii me räägime mõrumandlid.

Pisut ajalugu

Vana-Egiptuse teadis raviomadusi mandli. Lisaks egiptlased austusväärne see sümbol kevadel taassünni kõigi iseloomu. Pärsia riik mandlid peeti ainult toidu jõukad elanikud, ja esitatakse peen delikatess. Ja Piibel on märk heakskiidu tegusid ja tegevust Aaron.

Legendaarne Siiditee aitas Mandlid jõuda Vahemere rannikul. Ja XVIII sajandil, tänu Franciscans eksootiliste toote tabas USA. Sel ajal, California on suur tarnija kvaliteedi mandlid.

tänapäevasus

Ajal Suure Isamaasõja oli prototüübiks taime vastupanu. On Malakhov Kurgan, kus puudus meetri lõhkemata maa säilinud mandlid. Puit, ainus asi, mis jäi puutumata, tükeldamise täppe ja šrapnellikuulidest murdunud oksad ja vaevalt hoida juba eos. Ja ometi säilinud. Paljud aastakümneid järjest igal kevadel see õitseb suurepäraselt, andes külluslikku saaki.

Praegu mandlid võttis fancy mägedes Tien Shan, Kasahstan, Afganistan, Türkmenistan ja Põhja-Iraanis. Krimmis, kasvatatakse peamiselt magusad sordid, pähkel. Slovakkia on istutatud viinamarjade segada. Kasu näiteks naabruses vastu ja viinamarjad ja mandlid. Puit kaitseb viinapuude tuul ja sooja päikest.

vajaduse korral

Mõru mandlisordid kasutatakse laialdaselt parfümeerias. Õli toota erinevaid parfüüme ja tualettvee parfüümi. Sest see teeb kvaliteetsete WC seep, raviomadustega kreeme.

Mõrumandel osa kallis alkoholi. Tootmine on mitte ainult tuum, vaid ka kest. See parfüümid ja parandab maitset likööri. Näiteks likööri "Amaretto" lisada mandlid, mis annab seda jooki rafineeritud ja rikas maitse.

Meditsiinis, infusiooni mõrumandlid teada rahusti (rahustav) tähendab. Rasvõli kasutatakse süstimiseks, et see on hästi lahustub kamprit. Leitakse kerge lahtistav. Teadlased soovitavad seda patsientidel kiiritustõvest.

Kondiitritööstus pähklituuma kasutatakse lõhna- ja maitseainena koogid, kondiitritooted, erinevad magustoidud, koogikesi. Lõhn mõrumandlid ühegi teise lõhnaga ei tohi segi ajada. Nagu see aromaatne, õrn ja maitsev!

Kompositsioon Mutri

Peamine erinevus mõrumandel magus - osana mutter. Südamikud mõru glükosiid rikas mutter, mis omakorda laguneb kiirelt suhkruga bensaldehüdid ja vesiniktsüaniidi või Vesiniktsüaniidhappe. Ta on tugev mürgine aine, mis põhjustab surma.

Surmav annus lapsele - 10 tükki, täiskasvanu - 50 tükki. Sellepärast ilma eelneva kuumtöötlemist ei tohiks süüa tuumad.

Mis mandli kasu naistele

Aga vaatamata sellele, et mandlid suurtes kogustes on kahjulik, me ei tohiks diskrimineerida teda. See on palju kasulikke omadusi:

• Almond piima vähendab kortse nägu, muutes selle siledaks ja elastseks.
• Valitud kvaliteediga õli (mandliõli) kasutatakse massaaži.
• Infusion tuumad mõrumandlitest tõhusalt kuvab freckles, vanuse laigud.
• pähklituuma sisaldab palju valku, süsivesikuid, vitamiine B, E ja PP.
• Sisaldab kaaliumi, naatriumi, raud, magneesium.
• mõrumandlid - ideaalne profülaktiline vähi vastu.
• töötlemata pähklid parandab seedetrakti ja tugevdada vereringe.
• Mandlid leevendab migreeni, tahhükardia, võitleb unetus.
• Mandlid koos veini leevendada peanaha kõõm.
• Purustatud pähkel treat köha, astmahood, pleuriit.

Lisaks mõrumandel ekstrakti toime tulla venitusarmid ja tselluliiti. Mitmed Pähklituuma päevas teeb juuksed paksud ripsmed - kohev, hambad ja küüned - tugev. Mõrumandlid pikendada ja säilitada nooruse ja ilu aastaid.

Naised, kes menopausi ajal kasutada mõnda mandli, lihtsalt ja valutult seda taluda ebameeldivaid seisukorras.

Õli mõrumandlitest ja eemaldab õrnalt meik hästi ja massaaži teeb keha naha sametiselt ja sile.

Vastunäidustused

Nagu ka kõik, et loodus annab meile mõrumandlid ja on keeld kasutada.

• Ärge kasutage palju tuumi. 2-3 tükki päevas, piisavalt, et rahuldada päevane vajadus.
• Ka mandel on tugev allergeen. Allergikutele, siis ei tohiks seda kasutada toitu.
• Mandlid - kalorsusega toode. Liigne tarbimine võib põhjustada liigse kilogrammi.
• Ära söö toored pähklid, viib see raske toidumürgituse.
• Rasedad peaks olema rohkem ettevaatlikud mõrumandlid.
• Erilist tähelepanu tuleb hoolitseda laste annus üle 10 tükki surmaga.


Kuid vaatamata nimekiri vastunäidustusi kasutamiseks mandli naised seal. Seetõttu kasutada raha, ja on mitu tuumad päevas on vajalik.

Rääkimata mandli õitsema. On üllatavalt liigutav ja puhas. Roosa, valge ja rikas roosad lilled õitsevad varakevadel. Pungad õitsevad enne lehed. Seetõttu kevadkulmad sageli tappa kõik munasarja puud.

Õitsemine mandli - hämmastav nähtus ja kestab mitu nädalat. Puud on kaetud kahvaturoosa lilled, vürtsikas lõhn, mis meelitab sülemid näljane pärast talvituvaid mesilasi. Veidi rohkem, ja roosa kroonlehed zakruzhatsya tuisk, lamades tema jalge õrn siidist riidega.

See taim on väga vähenõudlik, kasvab igal pool. Peaasi, et oli palju valgust ja soojust. Mandlipuu - ellujääja. 130-150 aastat - selle aja jooksul oma elu. Ja see ei ole piiri.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.