Miks vitamiini tablette on kasutud ja isegi kahjulik

Kui Linus Valimisjaoskond tulid geniaalne, kui ta arvas, idee. Ainult üks muudatus tavaline hommikueine oli pikendada tegevuse teadlane. Ta oli juba 65, kuid ta pidi töötama nagu enne. Valimisjaoskond peatus idee lisada oma apelsinimahl on C-vitamiini See tundus kui olime teie otsustas lisada Coca-Cola on endiselt suhkur. Aga meie kangelane oli veendunud, et tal oli õigus.

Kuidas tekkis idee üks inimene võib võtta kätte masside

Teaduslikes ringkondades Valimisjaoskond oli vaieldamatuks autoriteediks kui kaks korda Nobeli preemia laureaat (sh keemia). Nii toita üks inimene vitamiine alustas võidukalt märtsil üle maailma. Mis, muide, paljud fännid olid väga õnnelikud juba ei koorma farmaatsiatööstuses. Seal oli otsene seos: mida rohkem populaarne on õpetlane, seda rohkem mass kasvas müük vitamiine ja toidulisandeid. Aga siin on paradoks: ükski teaduslik maailm ei julge korraga teha pühendumust õigsust ideid Pauling. Nagu selgus, mõiste täiendava vitamiinide oli ekslik

Rõhku antioksüdandi omadused

By valimisjaoskonnas, lisaainete täidetud antioksüdandid võivad neutraliseerida vabu radikaale või nagu neid nimetatakse teaduslikus maailmas ülireageerivate molekulidega. Antioksüdandi omadused, vastavalt teadlased vitamiin C, foolhappe, beeta-karoteen ja vitamiin E. Oht vabade radikaalide inimkeha avastati esimesena töötaja Rochester Institute of Rebecca Gershman 1954. Järgnevatel aastatel arendamiseks selle idee haaras Denam Harman, abiprofessor meditsiinifüüsika osakonna California ülikooli Berkeley. Kaks aastat hiljem selgus, et vabad radikaalid kaasa halvenemist keha rakke. Tegelikult nad eristab peamisi põhjusi vananemine keha ja esinemise kõige haigusi. See on nüüd aktiivselt arutatud kasu ja kahju vitamiine. Ja siis, et 20. sajandi keskel, oli selge, et toidulisandid on laetud inimese tervisele.

Peamised vaenlased keha

Juba alguses 70-ndatel meditsiin avalikult deklareeritud tingitud vabade radikaalide organismi vananemisega. Seda Dr. Harman kirjutas aastal 1982: "Kui me töötame, et vähendada vabade radikaalide tase inimorganismis, see toob kaasa languse määr bioloogilise vananemise. Meie käed on võti pikaealisuse. Loodan, et see teooria on võimalik leida viise, kuidas oluliselt parandada meie elukvaliteeti. "

teooria fiasko

Kuid tegelikkuses kõik katsed, mis viidi läbi selles valdkonnas aastakümneid kannatanud täielik ebaõnnestumine. Nr soovitud tulemusi ei saavutatud. Eksperimendid tavapäraste ja geneetiliselt muundatud hiirte, keda süstiti verre antioksüdante, andis sama tulemuse. Närilised ei suutnud vastu ükskõik söövitava toimega vananemise keha üldiselt mistahes haigust eriti.

Tuginedes pikaajalisele kliinilistes uuringutes

Alles pärast sai selgeks, et idee panustamise antioksüdant toidulisandeid ei tööta näriliste, teadlased hakanud pikaajalise katsed inimestel. Põhimõte uuringud olid üldine skeem: vabatahtlikud määrati tuginedes sama vanuserühma, elustiili ja sotsiaalse heaolu. Valitud kandidaadid jagunevad kahte tingimisi rühmad, millest üks saab konkreetse lisandina kaua ja teine mitte. Seega põhimõtte topeltpimeda meetod, teadlased korduvalt näitas vähe rahustava pildi.

Soome uurimuse seas 29000 osalejate suitsetamise ümber vanus 50 aastat, selgus järgmine: A-vitamiini, võtta pikemas perspektiivis, võib suurendada riski haigestuda kopsuvähki 16 protsenti. Ameerika postmenopausis naistel vanuses 20 protsenti suurem risk saada rinna- seoses igapäevase vitamiini B9 (foolhape). Teisi, ulatuslikud uuringud näitasid veelgi pettumust valmistavaid tulemusi. Ühes katses neli aastat, ütles hüvasti elu rohkem kui 80 inimest laagrist võtta toidulisandeid samal ajal osalejad platseeborühmas lõpuks uuringu olid täis jõudu. Seega Teadlastel on sunnitud tunnistama, et idee täiendavate tarbimist antioksüdantide täiesti vale.