Malmpannid - mõistliku valiku kaasaegse koduperenaine!

Üks vanimaid materjale kasutada köögis, on raud. Pannid valmistatud malmist - kõige levinum kööginõud. On raske leida omanik, mis arsenal ei oleks sarnane roogasid. Malmpannid võib leida restoran, kus sellest materjalist valmistatud ja tundus ja pannid.

Malm on suur hulk kasulikke omadusi. Peamiselt - hea soojusmahtuvus sulamist, küte toimub järk-järgult ja ühtlaselt. Kui tuli ei põle, raud hakkab aeglaselt jahtuma. Küte esineb ka järk-järgult, ei saa aga mõjutada positiivselt teatud tüüpi toidu ja see on kasulik mõju elu pann.

Seoses protsessi ühtlus nii kütte- ja jahutussüsteemides, maht õli, mis on vajalik toiduvalmistamist, vähendatakse peaaegu poole võrra, nõud muutunud kasulik ja toidu.

Malmpannid on veel üks oluline eelis: oluline aja kokkuhoid protsessis toiduvalmistamiseks. Kui ahi on välja lülitatud, pan mõnda aega püsinud soojendusega, st toidu keetmine protsess peatub koheselt. Koduperenaised kogemusega selles majutusasutuses on malmist pannil kasutatakse aktiivselt, jättes tassi "valmivad" ise kui pliit on välja lülitatud juba.

Malmpannid on teflon-vara, mis on omandatud käigus nende kohaldamist. Kui praadimine toimub, poorid on selline kaetud pannil õli ja pikaajalisel kasutamisel oma kvaliteetse teflon-kiht on moodustatud. Kui võrrelda rauast teflonpinna teine kiiresti kaotab oma Hülgimisvõime. Toksilisus uusi tooteid ka jääb avatuks küsimus, väidavad selle aastaid.

Uuringute Briti teadlased on näidanud, et pannid teflonpinna on negatiivne mõju inimeste tervisele. Selgus, et kütteperioodil, sõltumata Teflon kahjustatud või mitte, ta eraldab kahjulikke aineid , mis võivad põhjustada rasvumise, südame probleemid ja kahjustada kilpnääret. Lisaks teflonist kate võib olla ohtlik üheksa liiki rakke, mis osalevad immuunsüsteemi.

Vaatamata sellele, et tefloniga oluliselt lihtsustab protsessi cooking, see eelis läheb kõrvale, arvestades asjaolu, et aine on negatiivne mõju inimeste tervisele. Teades seda, et see on parem eelistada praepannid on valmistatud malmist, mis on ainult kasu.

Malmpannid vajavad erilist hoolt. Isegi meie vanaemad ja emad, enne kui hakata kasutama pann, peske kindlasti all sooja vee ja hoolikalt pühkida. Siis nad magama oma põhja ja soola pandi ahju või ahju, siis satub, ja ise panoraamimiseks määrdunud sees rasvakiht või taimeõli. See protseduur ei nõua palju aega, võib see lihtsalt võimalik korrata iga kaasaegse koduperenaine.

Et Malmpannid ei roostetanud, pärast kokkupuudet veega nad vajavad kvaliteetset rätik. Lisaks aitavad vältida rooste pesemise protsessi käsitsi, kasutamata nõudepesumasinas.