Laminaria: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Vaikse ookeani ja Atlandi ookeanides, täpsemalt, nende põhjaosas kasvab eriline pruunvetikate - laminaria, mille kasulikud omadused on pikka aega inimesele teada. Umbes kolmkümmend liiki merepüksi on teaduse poolt avastatud ja neid kasutatakse edukalt toidu-, farmaatsia- ja kosmeetikatööstuses.

Välimus ja kompositsioon

Pruunvetikas tohutu suured asbestid katavad ühtlaselt ookeani kivise põhja. Väliselt on need pikad 1-15 m pikad tumedad rohelised paelad (thallules), mille laius varieerub 3 kuni 30 cm. Need kitsenevad allapoole ja moodustavad vetikate šahti, mis hargnevad originaalsuurusteni (risoosid). Laminaria kleepub kindlalt ookeani põhja poole. Vetikate eluiga sõltub otseselt selle kliimatingimustest, kus ta kasvab, ja keskmiselt 2-15 aastat. Igal aastal hilissügisel hakkab pruunvetikas lehed maha ja talvel hakkab uuesti kasvama.

Laminaria, kasulikud omadused, mida inimene on edukalt kasutanud, hinnatakse kui thallus. Just neis on, et kaheaastaseks ajaks moodustub ja koguneb suur hulk väärtuslikke aineid. Limaskestad, pehmed, lainelise servaga, neid on lihtne koguda spetsiaalsete postide abil. See ei kahjusta elanikkonda, kuna laminaria korrutab mobiilsete zoosporide abil, mis moodustuvad ja paiknevad otse talallipinnal - sporangias.

Pärast kogumist vetikaid pestakse ja kergelt kuivatatakse, mille tulemusena saadakse selle pinnale valge värvusega patina. See hakkab eritama algiinhapet - polüsahhariidi, millest koosneb laminaarium, selle kasulikud omadused ei piirdu sellega. Lisaks sellele sisaldab vetikad taimseid valke ja kiudaineid. Vitamiinide A, B6, B12, C, D ja PP kõrge sisaldus muudab selle üheks kõige väärtuslikumaks ookeani kingiks ning elementide komplekt (magneesium, kaalium, kaltsium, mangaan, raud, fosfor) on toode, mida kõik vajavad . Ja muidugi me ei tohiks unustada joodi, tänu millele on merevetikad muutunud väga populaarseks, kuna need sisalduvad selles orgaanilises olekus ja seetõttu on inimkeha kõige paremini aktsepteeritud.

Laminaria: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Kõigile, ilma erandita, on inimkeha süsteem ja pruunvetikas toimiv funktsioon kasulik. Vaimse ja närvilise väsimuse korral soovitatakse regulaarselt kasutada merikarbi. Tänu B-vitamiinidele ja selles sisalduvale joodile on see küllastunud inimese närvisüsteemile ja normaliseerib selle funktsiooni. Graivide tõve profülaktiliseks vahendiks kasutatakse laminariaat, mille kasulikud omadused on kilpnäärme täielikuks toimimiseks hädavajalikud .

Kui lisate dieedile magevee, saate mitte ainult parandada seedimist, vaid ka vabaneda kroonilisest kõhukinnisusest ja koliidist. Keha metabolismi protsess normaliseeritakse, mis tähendab, et seda võib pidada suurepäraseks vahendiks kehakaalu kaotamiseks.

Pruunvetikas tavaline kasutamine muudab keha mitmesuguste infektsioonide suhtes vastupidavaks, tugevdab immuunsust. See on ka suurepärane ateroskleroosi ja kardiovaskulaarsete haiguste ennetamine.

Kui seksuaalfunktsiooni on rikutud, kasutatakse laminaria aphrodisiacina. Kosmetoloogias on see suurepärane vahend juuste ja nahahoolduse tugevdamiseks.

Siiski on mõned piirangud, mille kohaselt laminariaat kasutatakse ettevaatlikult. Vetikate omadused on keha jaoks kasulikud, kuid individuaalse sallimatuse ja võimalike allergiliste reaktsioonide puhul tuleks loobuda nende kasutamisest. Merepõõsast suurema ettevaatusega tuleb ravida rasedaid ja nefriidi või furunkuloosiga inimesi.