Ei võrreldamatu rõõm Teile visiidi restoran, eriti kui sa oled foodie. Kõik need toidud, mis on valmistatud huvitav koostisosade üle maailma, ainulaadne tehnoloogia kuumtöötlemise ja, muidugi, algselt mõeldud roogasid kokad. Mõnikord soovite hellitada ennast ja meeldib kodus, kuid me kardame, et pole piisavalt kompetentne sellise rüüsidega. Exotic tooted on kallid ja mõned retseptid nõuavad liiga palju aega. Aga ärge muretsege, maitsev roog saab valmistada ilma erilisi oskusi toiduvalmistamiseks. Lihtsalt tasub teada mõned nipid, nagu tavaline õhtusöök muutunud pidu väärib kuningad.
Seadmed, riistad ja tehnoloogia
Me kasutasime nautida köögis piiratud hulk vahendeid, kuid see on aeg muuta oma harjumusi. Nüüd kauplustes teile pakkuda laias valikus tööriistu, mida te mitte ainult NEITSI, kuid ka lisada sellele põhjus midagi täiesti uut. Võtame näiteks, kõige lihtsam roog - praetud muna. Tundub, et see ei ole võimalik teha maitsvat ja huvitav. Aga see ei ole nii. See on juba ammu müügil kujul praadimiseks muna, millega saab teha munapuder kuju lill, süda või isegi koonu kassipoeg. Jääb lisada paar röstsaia plaati ja teenida. Eriti lapsed hea meelega sellise mitmekesisuse. Võite tuua toiduvalmistamise protsessi, ja nende ammendamatu kujutlusvõime aitab teha tõeliselt gourmet sööki. Oma arsenal eriseadmetega saate täielikult muuta mistahes roog kunstiteos. Leia poest ringi moodustamiseks või muuta need ennast plastpudel. Selleks lihtsalt ettevaatlikult lõigatud pudelist ring vajalikule kõrgusele. Sellise ring saab teha torn salatid, mis on eriti ilus vaadata, kui leviku koostisosade kihid. Täida saia kotti kartulipüree ja koht ribad küpsetuspaberiga või lokid küpsetada mitte rohkem kui 10 minutit ja seejärel salat või kaunistada nende kasutamist suupiste. Sellised seadmed on palju, siin on koht, kus muuta oma kujutlusvõimet.
Riietusruum ja söötmise
Oluline kaalutlus serveerimisnõud maailmatasemel restoranid on disain. Mitmevärviline kastmed, arvasin viilutatud köögiviljad, maitsetaimed ja kokad on tööriistu. Gourmet toidu väärt koguda hoolikalt, pöörates tähelepanu iga detail. Saate luua kogu kompositsiooni või esile üks oluline element. Üldjuhul toidu serveeritakse restoranides suuremad valge plaadid kõigile kliendi tähelepanu keskendus loomise kokk. Sageli loob mulje otse esitamise protsess. Näiteks, praadida pannil praad ees oma külalistele valada väike kogus viski või brandy ja värinat. Ovatsioonide on tagatud, kuid ole ettevaatlik tulega. Ettevalmistamisel iga tassi, pöörama erilist tähelepanu lõikamine, püüame hoida kõik tükid sama suurusega. Loo oma maitsvat tassi kasutades uusi eksootilisi koostisaineid ja meeles pidada, et täiuslikkuse koosneb üksikasju.