Kuidas avada burgernuyu nullist samm-sammult juhend

Tänapäeva kiire elutempo tänapäeva inimestele ei ole sageli piisavalt aega piisavalt süüa omatehtud toitu. Sellepärast inimesed on nii harjunud snacking kiirtoit sööki. Aga kiirtoit peaks mitte ainult rahuldada nälga, vaid ka lõbus. Seetõttu on palju retsepte hotdogs, hamburgerid, burgerid. Vaatamata tihedale konkurentsile, ettevõtte müügi burgereid võib tekitada head kuusissetulek, nagu nõutakse toiduainetööstuses ja areneb kiiresti.

Ajalugu burger

Varem oli võimatu ette kujutada, et tavaline karbonaad kakuke saab võita suurt populaarsust ühiskonna kõigi sektorite. Aastal 1904, Burger sai tuntuks messil St. Louis. Aga kolmekümne aasta hiljem sai temast kulinaarne sümbol, kui Walter Anderson Kansas söögikohti asutati võrgu nimega White Castle siis Hamburger.

Iga päev selle gastronoomiline toode on üha rohkem ja rohkem populaarsust, enamik inimesi sooviks korrata retsepti. See oli siis, et hakkas tekkima äri esimene mõelnud, kuidas avada burgernuyu. Niisiis, kuidas teha burgereid?

Kuidas avada burgernuyu?

Nagu iga äri, sa pead avama burgernuyu ametlikule registreerimisele ettevõtlikkus. Kuidas avada burgernuyu linna ja et seda tuleks teha? Alustuseks lahendada probleem kujul äri-sarnasus: SP või LLC. Enamik neist, kes kaevasid burgernuyu valida vormi PI ettevõte, sest väike toitlustusettevõtetes ei ole nii suur rahaline käive. Sest burgernoy parim valida maksustamissüsteemi - kindla maksu fiktiivtulu (UTII).

Avamas IP on väga lihtne. Kõigepealt pead kohaldatakse osakonna Föderaalmaksu Service (FTS) koopia isikut tõendava dokumendi, kirjutada taotlus, tasuda riigilõiv summas 800 rubla. Samuti on vaja valida tegevuse liik klassifikaatoris NACE. Sest burgernoy saab valida järgmiste tegevusalade koodide:

• 56.10 "Tegevused restorane ja teenused toiduabi kättetoimetamisel."
• 56.10.1 "tegevus restoranid ja kohvikud täisteenust restoran, kohvikud, kiirtoidu restoranid ja iseteenindusega."

Lõpus asjaomase asutuse ettevõtte väljastatud registreerimistunnistuse BIN ametnikud, mis näitab olekut IP.

Nõutavate dokumentide avamine ettevõtete

Kuidas avada burgernuyu et ei ole probleeme riigiasutustega? Selleks vali ruumi, mis on edukalt läbinud kõiki tervisekontrolli. Sa pead kokku panna pakett nõutavate dokumentide plaanivälise kontrolli. Palvel kohtud, reeglina, peate esitama järgmised dokumendid:

• Sertifikaat BIN;
• Journal of Safety;
• sertifikaadi INN;
• sertifikaatide viimistlemiseks vajalikud nõuded ühtse Euroopa taeva;
• dokumentide kontrollimise seadmed ja mõõtmise riistad;
• kokkuleppel SES ja tulekahju teenused;
• lepingu teenuse energiasäästu ja kanalisatsioon teenus;
• lepinguid sõlmida LCD prügikastidest;
• kokkuleppele üürnik tööettevõtu.

Burgernoy organisatsiooni väikelinna

Üldjuhul linna inimeste arv saja tuhande inimese väike valik hea kiirtoit ettevõtetes. Seetõttu avab uue, trendikas burgernuyu, võite meelitada palju tähelepanu neizbalovannyh elanikud väikelinna. Suur pluss sellise asulad - on see, et selles äris peaaegu mingit korralikku konkurendid. Vastus ainult siis jaatavalt küsimusele: kas avada burgernuyu väikelinnas? Aga selleks, et alustada äri, sa pead hakkama mõtlema, kõiki plusse ja miinuseid.

Kuidas avada burgernuyu äriplaani samm-sammult

Väljatöötamise ajal äriplaani restoran kiirtoit on vaja eristada sihtgrupi oma klientidele. Enamik külastajaid on üliõpilastel ja õpilastel, nii toit peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka taskukohane.

Kuidas avada burgernuyu? Täpsemad juhised on arengu need punktid:

1. Mõiste institutsioon. Alguses soovite arendada kontseptsiooni oma restoran ja palgata eksperte disain, nii et nad kehastavad kavandatud plaani.
2. Otsi ruumid burgernoy. Ruumi saali ei tohiks olla väiksem kui 70 ruutmeetrit. Loo soovitav restoran kesklinnas, piirkonnas, kus suure liiklusega.
3. Tubade ettevalmistamisel ja kutse erilist avalike teenuste rakendamise jälgimiseks kõigi nõuetele lõigetes. Kui avate burgernoy vaja läbida test sanitaar-epidemioloogiline teenust ja tulekahju kontrolli.
4. Värbamine institutsiooni. Kõik töötajad peavad olema sanitaar raamatu. Algfaasis on vaja palgata: levik, kaks töötajat toas ja neiu.
5. Reklaamikampaania. Kõige olulisem punkt, et tagada kiire tagasipöördumine ettevõtte ja kasumit. Edendada institutsioonid peavad nõuetekohaselt arvesse reklaamikampaania. Asutus peaks olema oma veebilehel, mis pakub menüü, loetledes kõik teenused institutsiooni. Andes Internetis tarne institutsioonid peaksid olema kujul täita järjekorras. On soovitav, et edendada institutsiooni sotsiaalseid võrgustikke.

varustus burgernoy

Valides seadmed paigutatakse, peab järgima mõiste institutsioon. Et mitte jääda mõned väikesed nüansid, peate nimekirja vaja punkte:

• osta toolid ja lauad, vastavalt projektile;
• tellida baaris ja mööblit baari;
• Selleks, et arendada ja väljast märk;
• osta või teha, et vormis töötajatele;
• helisignaalide ja videokaamerad;
• osta köögitehnika.

Ajal valikut seadmeid, on soovitav keskenduda oma tähelepanu mudelite usaldusväärne ja usaldusväärsed tarnijad.

Restorani menüü

Maitsev ja kvaliteetne toit burgernoy, seda rohkem kasumit institutsiooni võõrustab. palju köögivilju, maitseained, kastmed ja muidugi hea kvaliteediga liha on tavaliselt kasutatakse, et anda menüü sort. Kuna tingimuslikud kohti saab olema väga erinev, peab toit samuti varieeruda. Seetõttu oleks suur eelis, kui lisaks burgereid, salateid ja friikartuleid on taimetoidud menüü, sööki lastele ja diabeetikutele.

Kui palju on avamise ettevõtete?

Kuidas avada burgernuyu? Äri toob tulu? Kui palju on avamine selline asutus? Kuidas avada väikese burgernuyu? Muidugi, see äri on kasumlik, kuid tingimusel, et turul on väike arv konkurentide sarnaste äriidee. Open burgernuyu nullist võib maksta umbes 5-10 miljonit rubla, mis sisaldab juba kõiki kulusid ettevõtte tasuvusaeg. Algfaasis, teenida palju kiirtoit ei tööta. Esiteks, kasum on umbes 30 tuhat. Hõõruge. kuus. Kuid õige lähenemine ja tugev kampaania tulu võib suurendada kaks või kolm korda. Tasuvusaeg see äri on umbes kaks aastat. Väikelinna on üsna head tulemused. Seetõttu kasulik avada burgernuyu nullist, investeeringud tasuvad end ära suhteliselt kiiresti.

Vajadus investeerida

Financial esimeses etapis kava hõlmab palju kulusid, kuid see äri on hea, et saab investeerida see järk-järgult. Võite alustada vaid mõned liiki burgereid ja mõned joogid. Esialgne investeering rubla:

• . Kuskil 420 tuhat eurot teeb seadme maksumusest;
• ca 40 tuhat rubla - töötajate õigused;
• tarbitavad kulud ulatuvad umbes 20 tuhat krooni.;
• Üürile anda - 50000.

Kogusumma esialgsed kulud on ligikaudu 530,000. Rublades.

Näpunäiteid Ettevõtjad

Et saada kindla sissetuleku ja ei riku õigusnorme uustulnuk äri vaja teada mõningaid nüansse äri. Mõned kasulikud näpunäited äri alustajad on:

• Kohustuslik registreerimine kassaaparaat maksuamet;
• koostöö ainult usaldusväärne tarnijate toiduainete;
• saadavus asutuses, omadused, mis eristavad seda tema konkurendid;
• esimesel on vaja võita kliendi usaldus, motiveerida külastajate, sealhulgas potentsiaalse;
• korraldada ruumi peaks olema selline, et interjööri tundus huvitav ja ei kuhjuvad;
• peaksid kaaluma jäätmete kõrvaldamine.

turunduse

Üks peamisi aspekte avamine kiirtoidurestoran - on turustamise. Kui ettevõtja on otsustanud avada frantsiisi restoran, algfaasis see saadab andva äriühingu frantsiis. See on üks lihtsamaid võimalusi avada oma äri. Aga ärimehed, kes on otsustanud alustada sõltumatu reisi, teil on vaja arendada oma logo ja brändi, et kliendid saaksid kergesti mäleta institutsioon.

Kõige võimsam tööriist turustamisel täna - Internet. Nüüd on paljud inimesed otsivad restoran kogu veebis, lugeda kommentaare umbes institutsiooni ja et sünnitust. Seega, kui avate burgernoy pead tegema kohaliku pressiteate, käivitada eripakkumise, kes külastavad restorani avapäeval. Suur pluss on kutse avamisele, tasuta degusteerimine roogasid, et meelitada tähelepanu meedias ja toidu bloggers.

Teine hea lahendus meelitada uusi kliente on luua lojaalsuse programmid kupongidega ja allahindlusi kumulatiivne (see põhjustab kliendile tagasi taas restorani). Sa peaksid alati meeles pidama lisateenuseid (nt toidu kojukanne). Võib-olla isegi rohkem tulu peaks olema töötada kontseptsiooni restoranis Buffee.

summeerida

Sellises äri kiirtoit, on palju riske. Need riskid võivad hakata negatiivse klientide tagasiside ja kontrolli ja karistusi SES. Omanik burgernoy vaja pöörata suurt tähelepanu toodete kvaliteeti ja säilivusaeg toitu. Üks juhtum on seotud kehva kvaliteediga toit võib hävitada kogu äri. Rahulolevad kliendid toovad raha institutsioon.