Kas kuivatatud aprikoos on kasulik?

Kuivatatud aprikoosid on üks levinumaid ja populaarsemaid kuivatatud puuvilju. Ja kuigi seda toodet kasutavad paljud, valmistades seda magustoidudest ja kompotidest, lisades salatile, ei tea kõik, et see on kasulik ka. Ja kui soovite teada, kas kuivatatud aprikoosid on kasulikud ja kui palju neid saab tarbida, siis saadetakse siin vajalik teave teile.

Mis on kuivatatud aprikooside kasutamine ja milliseid aineid see sisaldab? Tegelikult on kuivatatud aprikoosid väga kasulikud. Ei saa öelda, et kuivatatud aprikoosid on asendamatu vitamiinide allikas, kuid seal on palju mikroelemente.

Näiteks sisaldavad need kuivatatud puuviljad magneesiumi, kaaliumi, naatriumi, kaltsiumi, tohutut rauda ja fosforit. Kehale on kasu ka küllastamata happed. See toode ei sisalda suhkrut, vaid ainult lihtsaid süsivesikuid, mis imenduvad organismis täielikult ja ei mõjuta insuliini tootmist. Võibolla seepärast on kuivatatud aprikoosid diabeetikutega inimeste lemmikloomadeks.

Ja kuigi selles tootes pole nii palju vitamiine, on need olemas. Näiteks kuivatatud aprikoosid sisaldavad üsna suurt hulka vitamiine C ja A. Siin võib leida ka tiamiini, nikotiinhapet ja B2-vitamiini.

Kui kasulik aprikoos inimkeha jaoks? Tegelikult on selle toote kasulikkust raske üle hinnata. Esiteks sisaldab see magneesiumi, kaaliumi ja naatriumi, millel on positiivne mõju südame-veresoonkonna seisundile. Näiteks kuivatatud aprikoosid soovitatakse inimestele, kellel on ateroskleroos, kuna see takistab kolesterooli sadestumist veresoonte seintele ja on suurepärane tromboosi ennetus.

Lisaks on kuivatatud aprikooside koostis rauda. Seetõttu on rauapuuduse aneemiga inimestele soovitatud kuivatatud puuvilju. Kuivatatud aprikoosid on jämedate kiudude kiudude väärtuslik allikas. Nagu teate, on kiudaine soolestiku peristaltilise liikumise parim looduslik mehaaniline stimulaator. Seetõttu on soovitatav kõhukinnisus ja teised toidu seedimisega seotud häired. Positiivselt mõjutab kuivatatud aprikoos ja neerud, sest selles sisalduvad mineraalid säilitavad normaalse vee-soolade ainevahetuse ja neil on ka võime tupe eemaldada.

Nagu juba mainitud, sisaldavad kuivatatud aprikoosid üsna suurt A-vitamiini annust (muide, see seletab kollakat värvi). Selle toote regulaarne kasutamine mõjutab nägemisprotsesse positiivselt. Lisaks sellele parandab kuivatatud aprikoos oluliselt juuste ja naha seisundit.

Vaatamata kuivatatud aprikooside kasulikkusele on mõned piirangud. Näiteks päev ei tohi süüa rohkem kui 100 grammi sellest tootest. Muide, kalorite sisaldus on üsna kõrge, seega 100 grammi kuivatatud aprikoosid on 245 kcal. Selle toote ülemäärase kasutamise korral on võimalik seedetrakti häired.

Kuivatatud aprikoosid

Kuid teada, kuivatatud aprikooside kasulikkust ja seda, kui soodsalt see mõjutab inimese keha, võite tutvuda sellega, mida saate sellest valmistada.

Esiteks tuleb hoolikalt kaaluda kuivatatud aprikooside valikut. Fakt on see, et kõige kasulikumad kuivatatud puuviljad on need, mis kuivatatakse päikese käes ilma kemikaalide kasutamiseta. Ja selgeim indikaator on siin värvus. Loomulikult kuivatatud puuviljad ei ole liiga heledad, natuke hallikas värvi. Samas särav oranž värvus näitab abikemikaalide kasutamist.

Nõuetekohase toitumise järgijate seas on väga tavaline peeneks hakitud kuivatatud aprikooside, kreeka pähklite ja madala rasvasisaldusega hapukoore salat. See roog asendab suurepäraselt hommikusööki või magustoidu, ja lastele ei muutu see mitte ainult kasulike ainete allikaks, vaid ka tõeliseks raviks.

Kui ostsite liiga magusaid kuivatatud aprikoose, siis leotage see külmas vees ja jäta see üleöö. Hommikul ei maitse mitte ainult maitse, vaid see on ka pehmem.

Ärge unustage kompotidest kuivatatud puuviljadest, kuna need ei ole mitte ainult maitsevad ja kustutavad teie janu ideaalselt, vaid täiendavad ka mikroelementide poode kehas. Kasutatavate kuivatatud aprikooside tundmaõppimine võimaldab seda efektiivsemalt kasutada.