Sulge kompott õunad ja viinamarjad talveks. Parim retseptid!

Kodumaiste säilitamise hõivata kompotid, ehk esiteks populaarsus. Nad - üks peamisi allikaid vitamiine, nii vajalik meid külmal ja halva ilmaga. Täiesti kustutavad janu, soodustades suurepärase maitse ja meenutavad meile kuldne aastat pooride. Eriti meeldib kõik hautatud assortii. Umbes neid edasi arutatakse!

Õunad ja viinamarjad

Õunakompoti iseenesest kena värskendav jook. Ja kui sa lisada see paar viinapuu kobarad, või isegi saada tõeline nektar, ebatavaliselt lõhnava! Peale selle joogi ning värvust sellise lisandi kasuks. Seetõttu kompott õunad ja viinamarjad suur rõõm süüa perenaine. Esimest retsept, mida soovitatakse nõuda sellise suhte peamine koostisosa: kolm tükki õun ja viinamarja. Miks nii? Fakt on, et kui kompott õunad ja viinamarjad panna rohkem marju, see võib tunduda kellelegi terava maitse, liiga hapu, mis nõuavad palju suhkrut. Ja õunad vastukaaluks ebakõla tulemus on just see, et imeline jook, mida sa armastad nii palju. Tavaliselt puu koorima säilitamine. Kompott õunad ja viinamarjad see "operatsioon" ei ole vajalik. Viinamarjad loputa, otschipnite hellitatud marjad. Õunad lõigatakse suur viiludeks, eemalda seemned. Panevad need pestud ja loputati soodat pangad, lisage 2 keskmise suurusega viinamarjad. Pakend peab olema täidetud pool (või veidi rohkem). Nüüd kompott õunad ja viinamarjad on vaja valada siirup. Te saate kokk seda eraldi kiirusega 300 grammi suhkrut liitri vee kohta. Cook, cool, valada ja seejärel steriliseerida kompott ja rulli. Või saate esimese konteineris lisada vett, lisada suhkur ja keeta palju pankadel karmistada. Maht 3 liitrit steriliseeritud 30 minutit.

Paradise õunte ja "Moldova"

Kompott "õun-viinamarja" talvel tehtud õuntest paradiis, hindavad kõik. Seda enam, et see on väga lihtne kokk ja kõik koostisosad on söödavad, mitte ainult vedelikku. Peaasi on, et puu on sile intensiivse värvi, kahjustamata, hea küpsusastet, kuid mitte perespevshie. Viinamarja sorte võtta "Moldova". See on magus, tumesinine nahk, nii enam teiste sortide koos paradiis õunad. Ettevalmistused säilitamise alustada puu. Peske õunad, iga kinnitatud mitmes kohas, et mitte lõhkeda steriliseerimisel. Pistikute lõigatakse nii, et sabad olid mitte rohkem kui 2 cm. Viinamarjad ära rebida õrnalt harjad, eelpesu hea pikkusega. Pestud pangad panna õunad, vala viinamarjad neid. Vala suhkur kiirusega 2 tassi kohta 3-liitrine purk. Vala külma veega ja paigutatakse purki tuleb steriliseerida. See protsess peaks kestma pool tundi. Siis, nagu tavaliselt, rulli kaaned panna tagurpidi, nii murrab ja lastakse jahtuda. Ja siis esitada riiulil ja oodake algusega sügisel ja talvel maitsesta Nami!

Joo vanilje maitse

Kui soovite kokk midagi täiesti originaalset teha kompott õuna-viinamarja, kuid mitte lihtne, ja vürtsidega. Et teda sobi vilju suvisortide ja roosa viinamarjasort "Muscat", "Timur", "roosa pärliga" ja teised. Wonderful mee lõhn täiesti koos lõhn vanilli ja nelk, mis sisalduvad konserveerimine retsept. Õunad lõigata pooleks, liiga suur - 4 osa. Packagi oma pangad. Iga panna 1 viinamarjad. Veel ei ole vajalik, t. Et. Nad on väga suur. Keeda täita. His kasutama iga liiter vett, 400 g suhkrut, 0,5 kotikese vanilliini, nelk eos 4. Vala kuum siirup üle täidetud purgid, steriliseerida ja rulli.

Konserveerimine White täidis

Väga kena õuna ja viinamarja kompott talvel pärineb kuulsa sordid koos sama roosa viinamarjad. Meearoom muskaatpähkel, näiteks nii, tune veetlevast lõhn valge täidis, et kui nad ühinevad, ülla kimp sõnalt haarab. Mitte vähem harmooniline ja maitsed nii puuviljad. Kuna kompott välja nii, et see oleks soovitav juua ja juua. Süüa seda, mida vaja, välja arvatud puu-: 200 g suhkrut liitri vee kohta või 300 g mett. Jah, kompott meega ja säilinud. Niisiis, pese õunad hästi, viinamarjad, liiga. On soovitav, et puu oli umbes sama suur, ei ole väike, kuid mitte liiga suur. Siis saab neid panna pangad puutumata. Iga 3-liitrine purk kulutatud ligikaudu 5-7 ja 1-2 õunad suurte kimpudena viinamarjad. Kui puu on laiali, kokk siirup. Kui sa seda meega, lahjendatud toote sooja veega. Kui suhkur, seejärel lahustada keevas vees, kurna ja jahutatakse. Külm siirup vala pangad steriliseerida kompott 30 minutit, seejärel katta.

Kompott roosi kroonlehed

Eelmine retsept on võimalik parandada, kui leiad käputäis või kaks teed roosi õielehed. Nad pannakse kompotid rafineerimiseks joogi välimus ja lõhn parandada säilitamine. Kui vedelik kompott hele kroonlehed, mis annab talle õrn roosakas. Säilitussorti tume viinamarjad on veidi punakas varjund. Siin on hiilgus, saab valmistada talveks!