Squash (kõrvits) - kõige maitsvamad kõrvits: viljelemiseks. Kui kasulik kõrvits keha

Kõrvits - on üks kõige väärtuslikum loodusande, see on kasulik ja tagasihoidlik köögiviljade et on võimeline täitma imesid. Tänu tahke kooriku seda saab säilitada kevadeni. Liik on väga palju, nii et isegi kui sa regulaarselt kasvada selle juurvilja oma aed saidi, sa ikka kogunevad selle artikli palju huvitavad. Täna tahame rääkida Selle liigi nagu squash. Pumpkin see Venemaal ei ole väga populaarne, kuigi see on asjata.

Native Põhja-Ameerika

See oli sealt tuli meile squash (kõrvits). Täna, paljud meist on just alustanud selle imelise köögiviljade, samas kui indiaanlased kasutasid seda toitu juba ammusest ajast. Kuid nad kogutakse looduses kasvav vorm oma eelistatud ja seemned, ei liha. Wild hõimud on väga hästi kursis, mis on kasulik ja mis mitte. Squash - kõrvits, mis on fantastiline vitamiinide ja mineraalaineid, kiudaineid ja on ka suurepärane maitset.

tuttav nimi

Ära kiirusta öelda, et ta ei olnud kunagi kuulnud sellist köögivilja. Te olete ilmselt näinud seda müügil vaid nime hinnasilti on sageli mõned teised. Squash (kõrvits) - on sama mis makaronide kõrvits. Unikaalne puu, mis on midagi risti vahel kõrvits ja suvikõrvits, kuid maitse on erinev, ja sellest, ja teistest. See on küpsetatud ja valmistamiseks kasutatud salatid, keedetud ja praetud õli.

Välimus ja maitse

Squash - taimsed erilist, mis esmapilgul kõrvitsa ei ole väga palju ja meeldib. See on piklik munajas kuju ja üldiselt ei ole üldse sarnane nende kolleegidega. Selle õhuke nahk on kõige sagedamini valge, kuid igal aastal on uusi sorte, ja täna leiad värvikas puuviljad.

Aga kõige huvitavam asi gourmet - see on muidugi maitse. Squash - taimsed mõistatus. Töötlemata kujul tselluloosi tundub lahutamatu ja kuumutamisel kihistunud krõbedad kiud. Lihased on peaaegu lumivalge, üsna sarnane sellele, mis on iseloomulik meile tuttav köögivilja. Ja pealegi, siis üllatunud, üritades squash. See on tõesti kõige maitsvamad kõrvits!

Viljaliha on väga õrn, siis on meeldivalt meenutab crunches ja tuumad. Tavaline kõrvits ja melon maitse on täiesti puududa. Samuti on esile viljade andmeid. Viljaliha lõhnab vanilli ja pähklid, sest see on võimalik valmistada peen magustoit.

Kui kasulik kõrvits keha

Esimene tema mäleta naist kui minna dieedile. Maitsvad magusavõitu ja krõmpsuv kiu sisaldama vähemalt kaloreid ja väike kogus suhkrut. See on ideaalne kandidaat kandmiseks kaalualandamise programmi. Asendada traditsioonilisi taimseid graanulid pasta ja majonees - sidrunimahl, ja siis kiiresti saada maapinda.

Aga söömine on soovitatav mitte ainult kehakaalu. Tänu kaaliumi, selline kõrvits on kasulik südame tegevust ja lisaks aitab vabaneda turse.

energiatõhususe

Sportlased teavad väga hästi, mis on kasulik kõrvits keha. Squash võib leida peaaegu kõik retseptid pühendatud kosumine. Sest mees, kes veedab palju aega jõusaalis, see on suur pluss. Pole ime, et iga professionaalne toitumisspetsialisti ja fitness treener on kohustatud soovitada oma klientidele lisada see oma päevase toidukoguse. See sort kõrvits on rikas struktureeritud vesi, kiudaineid, vitamiine B ja C. Seda kasutatakse magus magustoidud, ja suur pool tassi erinevaid roogasid. Selleks, keedetud kogu puu (mitte kooritud) või küpseta ahjus umbes 20-30 minutit.

puuviljaseemned

Me oleme juba maininud, et nad on lemmik delikatess iidse India hõimud. Aga isegi täna, väga vähesed inimesed keelduvad suurepärane magustoit, mis esitab meile kõrvits squash. Seemned tema on rikas vanilje ja pähkline maitse. Kui sa kinni range dieedi ja ei saa süüa maiustusi, siis nad on hea alternatiiv. Maitsev ja tervislik seemned sisaldavad vitamiine ja mineraale, valke ja rasvu. Neid saab kasutada nii suupiste toidukordade vahel.

Mini-kõrvitsad (Squash)

Tegelikult on see pere on piisavalt suur, ta sisaldab mitte ainult lugeda meie poolt. Butternut kõrvits (squash, "pähkel õli") kasvab heleroosa, pirnikujuline, veidi pikliku. Viljaliha tema oranž, õrn ja väga magus, võine, Pähkli maitsega. Ideaalne küpsetamiseks tervikuna. Tulemuseks on pehme koorik, kuid sees - valmis püree.

Butternut Valthaym - hilisemal modifitseerimine samast sordist. Eksperdid on varem valmimist. Puuviljad piklik, helepruun värv. Viljaliha väga hea maitse, hull maitse. Wonderful sordi uudsuse eelmisel hooajal, mis on juba võitnud armastust ja tunnustust.

Blue Hubbard - teise uimastamise erinevaid mis võeti hiljuti. Puu- sinakas-valget värvi võib olla kuni 10 kg kuid regulaarse koristamise, pole üldiselt. Viljaliha on ere oranž, õrn ja väga magus. Selle liigi võib süüa toorelt. Hea maitse köögiviljade võimaldada tal võtta juhtiv positsioon toitumine. Eriti talvel-kevadel ajal, mil enamik värskeid puuvilju juba kaotada osa oma kasulikud omadused.

kasvav kõrvitsad

Squash täiesti tagasihoidlik. See võib kergesti kasvada igal leheküljel, kas suvila või aias maja. See sort kõrvits vaikselt taluda niiskuse puudumise ja ei nõudlik kütta. Seega, ükskõik mis ilmastikutingimuste elate, saate kasvada piisava koguse saagist talvel suvehooajal.

Hästi külvati 2-3 seemned joota koos kaaliumpermanganaadi lahusega. Et kiirendada tekkimist puu, hästi suletud film. Väga kasulik kompost väetada taimi, mis tegeleb orgaaniliste ja kaaliumi. Squash õied pidevalt ja moodustab palju munasarjad kohta võrsed, viinapuud. Kui nad ei näputäis, siis nael puu võib koguda peaaegu iga päev. Kogu hooaja nad kena lisaks oma päevase toidukoguse. Need puuviljad, mis on kavandatud säilitada, saab vasakul põõsad veidi kauem.

asemel järeldusele

Nagu näete, kõrvits squash - on esindaja kogu perele, mis sisaldab mitmeid liike, mis on sarnane maitse. Kuid juht nende hulgas on "kõrvits-pasta". Unikaalne struktuur tema liha ainult kogub populaarsust iga aastaga. Kui mees lihtsalt proovida seda peol, ja ta ei puhka enne, kui nad kasvavad köögiviljad oma plot. Maitsev, õrn ja väga kasulik, "kõrvits-pasta" on kindlasti muutunud lemmik maiuspala oma töölaua taga. Alates selle saab valmistada lõuna- ja õhtusöögid, pidulikud suupisteid ja tervislikke, nagu ka paljud magustoidud.