Kui redis puhastada? Kuidas redis?

Daikon - eksootiliste taimede Venemaa aiad ei ole väga populaarne. Ja see on asjata. See taimne on madala kalorsusega, mitmekülgsed valmistuses (mis võib keeta, praadida, hautisega või süüakse värskelt), kerge kasvatada, parandab mao ja soolte, on antiseptilised omadused, puhastab maks ja neerud. Daikon saab valmistada suurepärase salatid, mis on eriti meeldib neile, kes järgib dieeti.

Kui sa tead, kuidas ja millal koristada daikon, saate anda ise selle kasulik köögivili talveks. Pealegi, sellel on kõrge saagisega.

Daikon: kirjeldus

Tõlgitud Jaapani see juurvilja on sõna otseses mõttes nimetatakse "suur root". Ta on pikk silindriline kuju ja on rohkem nagu porgand kui redis, sugulane, mis on. Suurus võib ulatuda tõeliselt hiiglaslik, meie pinnas võib kergesti kasvada root kaal 4-5 kg. Maitse on üsna magus, ilma kibedus ja teravus, mitte redis. Daikon, foto, mis on esitatud allpool, on ümar kuju, kuid maitse ei erine silindriline ja jõuate ka tohutu suurus, ainus negatiivne - on see, et see ei ole mugav ladustada.

Kuidas valida erinevaid daikon?

Nüüd kauplustes pakkuda väga laia valikut seemned, eelistus on parim, et saada nende sortidega, mis on aretatud kodumaised kasvatajad. Neil on parem ellujäämise ja fitness see meie kliimatingimustes. Kõik sordid võib jagada kolme rühma vastavalt sellele, kas, millal koristada daikon. Nad võivad olla alguses, Medium alguses ja lõpus. Esimene rühm küpseb 40-50 päeva. Kui puhas redis aiast, tavaliselt märgitud kott seemned. Säilitamiseks muidugi, see on parim valida hilja sordid. Alates kõige populaarsem silindriline "Dubinushka", "minovasi", "elevant merilutsupüügi", "suur pulli". Kõik on keskel hooajal. Sfääriline root on omamoodi "Sasha".

Kuidas kasvatada redis?

Kasvuperiood enne täiskasvanuks on keskmiselt 60-70 päeva. Külvi on kõige parem teha keset suve, juulis. Muld peaks olema kerge ja viljakas. Pea meeles, et köögiviljad üsna suur ja nõuab palju ruumi. Muld peaks olema sügavalt kaevasin lisada komposti ja superfosfaadi (40 g ruutmeetri kohta). Kui te ei soovi harvendama hiljem voodi, see on parim lihtsalt külvata seemned ükshaaval kaugusel 10 sentimeetrit ridade tuleks jätta panna kuni 0,5 meetrit. Nii et see on mugavam vesi, lahti taime ja on lihtne ära tunda, kui puhas daikon. Võib olla üks hästi maandamiseks taim kolme seemne, siis kahe-lehe faasis on lahkuda kõige suure taime, ülejäänud tõmmatud või siirdatud ühest kohast teise. Kui redis istutatud liiga vara, tõenäoliselt see läheb noolt ja õitsema. See on tingitud asjaolust, et see taim lühike päev, seega on soovitav istutada redis teises pooles suvel.

Kastmine ja väetamine

Redis ei meeldi vettinud, kuid põud kasvab see halb. Seetõttu selles küsimuses peamine - mõõdukalt. Kastmine viljastamine tuleks läbi pärast tekkimist kolme pärislehte. Kasutatud selleks on parem infusiooni vägihein ja uurea.

Haigused ja kahjurid

Esimene ja peamine vaenlane - see Flea ristõieliste, see on väga kahju lehed. Repellent kasutuseks lendtuhk, mis puistatakse niiske pinnase aias. Ennetamiseks oma esinemise paljud aednikud soovitavad istutamine redis sibula. Seda saab teha siksakiliselt. Mais on vaja istutada sibulad kaugusel 20 cm üksteisest. Ja jooksul 1-1,5 kuud istutada seemned daikon. Selleks ajaks, palju vanem roheline sibul lõhn, mis üllatavalt heidutab kahjur. Võite kasutada ka infusiooni tulise paprika niisutamiseks.

Ikka teiste fännidega Daikon - traatusse. Nad oluliselt kahjustada root viljaliha, täidab mitmeid auke nagu köögiviljad on praktiliselt ladustamis-. Vabane traatusse on väga raske, kuna nakatunud, tavaliselt kõik pinnases.

Traatusse - mardikas vastsed, traatusse. Selle hävitamine tuleks istutada kaunviljad ja sinep pärast peamise saagi koristatud saidilt. Aitab levitamine männiokkaid kevadel. Samuti on tõhus hilissügisel kündmine aed, kui ta hakkab külmutamine. See aitab hävitamine vastsetest.

Daikon redis: kui koristada?

Saagikoristus- viiakse läbi sõltuvalt klass 40-70 päeva. Hiline valmimise sordid on vaja puhastada pärast asutamist külma, kuiva ilmaga, kuid enne külmade. Kui temperatuur langeb alla nulli, siis paratamatult kahjustunud juured vähemalt jahvatatud, eenduva osa. Tulevikus see takistab pikaajaliseks ladustamiseks. Seepärast on oluline, et iga klassi teada aeg - kui koristada daikon. Kui pinnas on raske, siis tõmmake tops ei saa olla liiga pikk juur puruneb. Sel juhul peate hoolikalt üles kaevama kühveldada või Hanko.

Pärast seda on vaja, et saada redis asuvad õhu, maa, mis jättis tema, kuivanud ja murenenud. Aga ärge hoidke köögivilja all otsese päikesekiirguse tõttu, võib ta alustada dryabnut.

Kuidas redis?

Parema ohutuse valima kõige hea juured, kahjustamata, põranda praod, ühtlane ja sile. Seetõttu on oluline teada, kuidas ja millal puhastada redis aiast. Topid korralikult lõigata kääridega. Valmista suur jõgi liiva ja sõeluma ta. Nõua suur puidust kastid. Daikon sätestatud ridadesse, ja iga kiht täiesti valada liiva. Talletamiseks korvid keldris temperatuuril mitte madalamal kui null, kuid mitte suurem kui 5 kraadi ja madala niiskusega. Kui köögiviljade on liiga suur ja ei ole võimalik kasutada korraga, see saab paigutada koti ja salvestatud Alahylly külmkapist. Kui sa tead, kuidas salvestada daikon märgivad õigesti kuumus ja niiskus, juur lasub vähemalt kolm kuud.