Toiduained ja joogidRetseptid

Roheline juust: ajalugu, tootmise, retseptid

Sest sinihallitusjuustudest, meie inimesed on kuidagi harjunud, ja nõustus kaaluma neid üllas. Oli isegi fännid need sordid, mis ei aja neid segi juuresolekul hallituse neid. Aga roheline juust palju veel uudne. Inimesed kahtlustavad, et see on ka omamoodi hallituse sordid ja ravida ettevaatusega. Vahepeal Nõukogude korda läinud roheline juustu nautida kadestusväärne populaarsus ja kulude penni. Need, kes mäletavad neid päevi, isegi õnnelik uus nähtus juustu inimest. Ja muide, on vormil midagi pistmist tema värv.

Päritolu roheline juust

See andis maailma Šveits - kodus palju sorte selle toote. Tagasi kaheksandal sajandil, kantoni Glarus, mungad edukalt tehtud roheline juust. Nime "nimetuse Schabziger all" sai ta keset viieteistkümnendal sajandil, kui selle valemi on ametlikult dokumenteeritud. Peamine eelis Šveitsi toode on väga pika säilivusajaga. Kuna see on tehtud üksnes lõssist, see ei halvene mitu aastat.

Aja jooksul, roheline juustu hakati toodetud teistes riikides. Tunnustatud mitte kõik sordid, sest mõnikord saada soovitud kasutatavate värvainete. Edukamaid konkurendid nimetuse Schabziger all võib mainida Itaalia juustu pesto roheline. See põhineb tehnoloogia valmistamisel parmesani. Maitse on väljendunud touch basiilik. Itaalia roheline juustu nimi oli kuulsal kaste, mille maitse mõnevõrra sarnane maitse juust. Hollandi ja kõik panen oma versiooni toote koostisainete see kaste.

tootmistehnoloogia

Valmistada roheline juust, Swiss standardne viis hapestatamiseks piim, vadak nõrutatakse ja lastakse valmivad mass. Kui see on õige kraadi tihendatud, see on maapinnale soola, vürtse ja maitsetaimi - lambaläätse, teravilja või muru sinine ristik. Pakendatud vormid (tavaliselt kooniline, hiljem mugavuse hõõrudes), kuivatatud juust. On interaktsiooni sinine antud taimed ja kollane värv piima annab iseloomuliku värvi lõppenud juust. nimetuse Schabziger all maitse on ka väga meeldejääv: soolane, väga terav ja kibedus ja erinevat liiki maitse.

Munapuder roheline juust

Meie riigis on lihtsam osta roheline pesto juustu kui nimetuse Schabziger all. Itaalias seda kasutatakse salatites, erinevaid kalu ja liharoogade, pitsad ja muidugi lisandina pasta. Roheline juust on hea nagu eelroa veini. On ka esimesed kursused tema osalemine. Meie oma rahva armastatud esitada hommiku- roheline juust. Retseptid hommikul sööki neile üsna mitmekesine. Tavaliselt on kas ostetud juba riivitud või hõõruda ennast.

See on väga ahvatlev hommikul roheline omlett. Et oleks väike kiir-pen peeneks hakitud sibula maksimumi. Kolm muna vahustatud lusikatäis riivitud juust ja roheline pipar. Oliiviõli pripuskayut esimese kergelt roheline sibul; kui see muutub tumedaks, valades muna segu. Omlett saab pruunistunud mõlemal pool, ja see on võimalik, kui munad hakkavad paksenema, et lülitada välja nurgas keskele, lülitage põleti ja hoidke paar minutit pannil. Nõu ei vaja vürtse, ei soola: roheline juust ise sisaldab lihtsalt piisavalt.

Prantsuse röstsai roheline juust

Kiire, maitsev ja tervislik hommikul sööki! Little värsket spinatit pesti ja majoittunut avokaado puhastati lastakse läbi mikserisse segada rohelise kiipe ja juustu lagundatakse nelja õhukesteks viiludeks leiba. Saate lisada mix mõned kaste (pesto, muidugi, on kõige sobivam), ja seda saab teha ilma selleta. Pre saiakuubikud praetud taimeõlis - ja enne õhtusööki, siis ei taha, hoolimata asjaolust, et hommikusöök on üsna dietichen.

Snack õlu

Roheline juust mugav ja fännid õlu - ta soolane ja vürtsikas, nii selgub maitsev suupiste. kooritud röstitud maapähklid klaas üle keskmise soojuse kuiv pann viie minuti jooksul. Väikeses kausis uhmerdatud roheline juust, pipar, kuivatatud küüslauk, veidi suhkrut ja teelusikatäis oliiviõli. Selles segu murenema ja pähklid pannakse pannile ahjus viis minutit. Vastavalt suupiste õlle juuakse palju heartier kui sub pood kreekerid või kiipe.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.