Toiduained ja joogidSalatid

Retseptid salat mango. Mango kana. Mango krevette

See maitsev oranž või kollakas sees puu, mille autentsed maitse ja tekstuur liha anda kogu valdkonnas kulinaarne kujutlusvõimet, pildistatud südamed paljud tänapäeva kokad. Kui eksootiliste India puu nüüd kindlalt juurdunud praeguse menüü väärtuslikuks koostisosa roogasid erinevate ja looduse. Näiteks suvel salat retseptid mango, huvitav kreemid koogid, maitsev pudingid.

Hea tervise

Muide, teadlased on tõestanud, et see puu stimuleerib aju talitlust ja tugevdab südamelihast. Ja India, kodus, viljad on pikka aega kasutatud rahvameditsiinis. Nagu küpsemist tohutult tärkliserikkaid aineid tselluloosi- areneva süsivesikute nagu glükoos, vaid ka maltoos, sahharoos. Lisaks roheline mangod - hea allikas pektiini. Seega, eksootilised puuviljad edukalt lisatud toitumine menüü tüüpi. Nüüd vaatate erinevaid retsepte mango salat, põhikomponent, mis toimib kui puu. Noh, proovime süüa?

Salat Mango ja kana

Kui midagi ebatavalist kulinaarne kunsti on elav huvi, siis kindlasti teha seda tassi. Kokk on väga lihtne ja aega kulub rohkem kui 15 minutit ja. Salat Mango ja kana kindlasti täiendada värske rohelised ja krõbe, magus ja hapu (hiina) kaste, mis põhineb - sidrunimahl ja mesi (või suhkur). Mitmed rõngad tšillipipra anda kaste trahvi teravus (kuid saate hallata ilma pipar). Keeda riisi salat, ja olete valmis suur sööki Hiina stiilis, kerge ja maitsev.

nõukogu

Sellele nõud on parem võtta veidi toored, roheline mango tükkideks, kui see lõikamise hoida oma kuju ja maitse puu peaks olema lihtsalt magus ja hapu. Ja proovida küpsetada ahjus või kokk tassi kana praadimise asemel kana, süüa seda (see on toidu valik - neile, kes pilkane joonis).

koostisosade

Retseptid salatid mango hulka erinevaid komponente. Peame: 250 grammi kanafileed paar mangod, hunnik salatit, koriander lähituled, mahla poole laimi, lusikatäis mett, lahja õli, chili, vürtsid - maitse järgi. Kuna viimane komponent võib kasutada segu pipratükid. Selle asemel, koriander, kui see ei ole kättesaadav, petersell läheb hästi sama summa. Ja selle asemel, et lubi - sidruni.

andeksandja

  1. Kanafilee küpsetada foolium salve (alternatiivselt, keeta või praadida taimeõlis pannil. Kui kasutate viimane teostuses liha lõigatakse keskmise suurusega tükkideks (üks cous), soola ja maitse segu paprika (näputäis on palju). Fry . õlis hästi kuumutatakse pannil kuni testimiseks valmis valmisolekut filee, tõmmake ühes tükis ja lõigata oma liha sees peab olema kerge, ei ole sündinud verest, ja peal -. pruunistunud tükki prae keskmisel kuumusel, kui liha. ühtlaselt keedetud, mitte kuivama. Valmis nihutada filee on valmis konteiner.
  2. Mango lõigatud 3 osast - on kudumata 1 luu, ülejäänud - viljaliha. See teeb sisselõike silma. Push nahaga, justkui keerates pahupidi. Terav nuga lõigatud mango kuubikud nahaga ja saata need konteinerisse valmistada salat. Kui tükid on liiga krupnovat, lõigatud väiksem.

Kuidas kokk kaste tankimiseks

Me valmistada kaste hooajal meie salat. Kausi valada taimeõli (eelistatavalt oliiviõli või seesamiõli või nende segust, aga kui mitte käepärast, sobivad ja päevalill). Half väike sidrunimahl. Loksutamist sebima. Ja saada esialgne kastmega magus ja hapu maitse, lisada naturaalne mesi (suhkur, liiga, saab asendada, kuid see ei ole nii hea). Viimistletud kaste meie salatisegu ja proovida, tuues maitse ja paksuse soovitud konsistentsi. Ryydittää heli täitvaks peeneks hakitud paprika, üsna veidi (esimene lõigatud piki kauna, pesemise seinad nuga seemned, seejärel hakkida peeneks, peeneks pipar). Pärast viilutamine chili soovitame hoolikalt käsi pesema, kui on ahi ja võivad sattuda silma (kui see ei juhtu, pese organite nägemise voolava vee).

Finale ja serveeri

  1. Koriandri ja roheline salat mu ja liigne vesi loksutati välja ja kuivatatakse rätikuga korralikult. Salat pisar käed on suured, lõigatud koriander - ka suurem.
  2. Pane roog a la carte "padi" rohelus. Seejärel valage veidi valmistada kaste kaste kasutades pool kaalu. Ärge segage, ja anda roheline seista paar minutit.
  3. Spread kiht rohelus kanatükke valmistada, siis - mango kuubikuteks. Ja kõik see valada kastmega, mis jäi. Nagu näiteks, see on võimalik ja esitama tabeli!

Riisinuudli kreveti

Peame: tass (120 grammi) nuudlid valmistatud riis, naela krevetid, kooritud ja keedetud, kooritud pool kilo mango, basiiliku lehed, äädikas, riisi, porrulauk, suhkur, sool, jalapeno piprad (võib asendada teisi, kui mitte).

  1. Et valmistada salat mango ja krevette, pane tulekahju pott veega ja keedetakse.
  2. Vahetult ligunenud riisinuudlite keevasse vette (olevat piisav umbes seitse minutit). Siis viskab sõelal ja pesta voolava vee all.
  3. Kuigi nuudlid on ligunenud, panen kaussi kooritud krevette (saate täielikult ja saab lõigata veidi väiksem), hakitud porru.
  4. Samuti tutvustada kuubikuteks lõigatud mango, lisada basiilikut maitse, pluss hakitud jalapeno ja segatakse põhjalikult kuid õrnalt.
  5. Eraldi kaussi, segada suhkru ja soola, lisades riisiveiniäädikat. Koostisosad lahustada ühtlaseks massiks. Vala pool kaste, riisinuudlid, teine pool kasutada tankimiseks.
  6. Delicious salati valmistada mango. Serveeri roog tabeli a la carte salat kaussi. Ja allosas panema riisinuudlid, kuid juba peal - suurem osa krevette.

Salat mango ja avokaado

See eksootiline roog ilus ja maitsev samal ajal. Krõbeda salatilehed koos magusus mango, sibul ja kerge teravus kreemjas avokaado, luua tõeliselt imeline kimp.

Peame: üks mango ja avokaado, üks sibul (parem võtta punane sibul), mahla poole laimi (tavaliselt asendada sidruni), roheline lehtsalat, paar supilusikatäit oliiviõli, segu pipra ja soola -, et isiklikke eelistusi.

  1. Mango lõigatud ja puhtad, valmistame viljaliha kuubikuteks.
  2. Clean sibul ja lõigatud suled. Kui see on liiga järsk, siis kupatatud keeva veega.
  3. Avokaadod on puhtad ja kuubikuteks lõigatud või viiludeks. Nii nad ei pimedaks ja puistatakse väike kogus sidrunimahl.
  4. pisar salat käsitsi ja panna salat plaat.
  5. Puista heldelt päris sulgede sibul ja kergelt - soola ja pipraga.
  6. Järgmisena peaksime olema kiht mango ja tema taga - kiht avokaado. Jällegi, kõik see ja puista suled punane sibul.
  7. Puistatakse juba rohkem heldelt sidrunimahl, vala taimeõli (oliiviõli - eelistatuim, sobib hästi seesamiõli või segu kahest eespool), veel kord soola ja pipart maitse järgi, ja võib olla laual esitada!
  8. Nautige kõik söögiisu ja salat retseptid mango võimaldab teil kogeda uusi, eksootilised maitse, abiga kulinaarne kunst külastada kaugetel maadel ja maitsta originaal roogasid ida!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.