Miks konvektsioonkuivatuskapis?

Kui valite ahjuga ja eraldi ahi, eraldi pliit, paljud koduperenaised panna esiteks küsimus äärmiselt oluline. Nimelt, kui konvektsioon ahju toime tulla keerulist protsessi küpsetamine erinevaid Nami? Tuleb märkida, et tänapäeva ahjud on varustatud võimalikult paljude funktsioonide ja ringlusse kuuma õhu ahjus kuulub kategooriasse vaja.

Tavaliselt kuuma õhu sunnitud ringlusse režiim ja annab kuumuse ühtlase jaotuse kapis ahi, ventilaator on seatud selle konkreetse süsteemi, ja probleem enamasti kõrvaldatud. Peamine probleem, mis tuleb lahendada konvektsioon ahi on ebaühtlane soojendus toitu, mis on küpsetatud see. Silmatorkavam tungivat vajadust õhuringlus on tuttav paljudele koduperenaised on: põhjas kook ja kõrbenud kahvatu nepropechonny top. Mitte vähem pettumust, kui kõrbenud üks pool pirukas või pajaroog.

Ostes köögitehnika, paljud silmitsi vajadusega teha valik erinevate viiside toiduvalmistamiseks. Mida osta: gaasipliit sobiva ahju või eraldi pliit, eraldi ahi, sest sel juhul on võimalik ühendada kõige atraktiivsem tehnoloogia? Kui teil on kavas osta sisseehitatud seadmete nagu ahi pöördõhuga, tavaliselt viitab see elektriline mudel. Asjaolu, et konkreetse gaasi ahju on lihtsalt kasutada lahtise leegiga ning ringlusse fänn oleks puhuma leek. Sellepärast oli alles hiljuti sai osta gaasi ahi pöördõhuga, täiesti uut lähenemist disain nüüd võimaldab kasutada kuuma õhu ringlus ilma riski leegi kustutamist.

Paljud cooking fännid väidavad, et ei ole alati võimalik kasutada ahjus just nii, et sa tahad. Muidugi funktsiooni "grill", samuti käsitsi lülitamise ülemise ja alumise küttekehad aitab mingil moel kontrollida soojendus korras, kuid küpsetada kahel küpsetamine ei saadud. Paljud koduperenaised tean, et konvektsiooni ahi loob just sellise temperatuuri, mis ei ole võimalik saavutada muul viisil. Näiteks mitte iga tassi saab keedetud, ava keskel ahjuuks: õrn sufleekook tingimata peab tuhmuma, mitu õrn küpsised ei kannata isegi valju häält. Seetõttu iidse päästmise teed küpsetamine, kui plaate ümberpööratud või pööratud, see ei ole hea. Selline funktsioon, konvektsioon ahi, eesmärk on just luua täiesti ühtne toidu kuumutamine igast küljest. On täiesti võimatu nähtus, kus kook põletatakse ühel küljel ja teine jääb kahvatu.

Elektri- ja gaasi konvektsioonkuivatuskapis asuvad erinevates hinnapiirid, see on tingitud keerukusest sisemise fännid gaasipliit. Siiski on elektriahjud konvektsioon funktsioon võib pidada kõige edukam. Nad on lihtsam süüa, nõud alati edukas, kuid kuna termostaadid on suurepärane võime kontrollida temperatuuri.

Kui lülitate konvektsioon kuulete rütmiline heli, mis tähendab, et tõenäoliselt on mingeid probleeme ventilaator, kuuma õhu tsirkulatsiooni. Võtke ühendust webmaster parim esimesel kahtlustatakse alguses probleem, sest soojuse osaleb tavaliselt kiire halvenemine probleeme ja remont võib olla kallim.