KodususAiandus

Kuidas idanema tatar kodus?

Tatar on teada, et kõik on üks kõige tervislik teravili. Ta on rikas vitamiinide, mineraalide ja täielik valke. On kahte liiki terad - aurutatud (praetud) ja roheline, et ei kuumtöödelda ja seega kõige kasulikum. Et kasutada neid omadusi on täis, siis on parem kasutada idu tatar. See on eelistatud inimesed, kes hoolivad oma tervise. On erinevaid viise, kuidas idanevad tatar, kuid maitse on kõik erinevad, nii et saate valida sobiva meetodi ainult praktikas. Embrüo on suurt elujõudu ja suur hulk ensüüme, mis aitavad väike idu ellu jääda kõige ebasoodsamates tingimustes. Seetõttu on nii kasulik organismile.

Kuidas idanemist rohelise tatar?

Rump loputada tolmu ja lisandite külmas vees, kuna masseerides terad. Kogu supernatant praht ja purustatult tuleb eemaldada. Niisutada vaja, kuni vesi on kristallselge.

Siis pani teravilja purki ja lahe joogivesi, jäta 2-3 tundi. Selle aja jooksul oli ta silmnähtavalt paistes ja kaetud iseloomuliku selle toote taastumist. Seetõttu limakliirens päranipuga, see uuesti tuleks pesta voolava vee all. Edasine tatar vajab vähe keemiline, pannes selle kurn kohta marlikihiga või kallab korraks majapidamispaberi ühekordselt. See aitab eemaldada liigne vesi. Muidu asemel idanemist, tatar saab kahjustatud. Pärast kuivatamist odra valatakse seljatugi purki, tihedalt katta kaanega ja eemaldatakse pimedas kohas. Pärast 8-10 tundi, see on juba võimalik näha väikest viirutatud rostochku. Nüüd tatar tuleb pesta uuesti, keemiline paberrätikud ja puhas jälle 8-10 tundi, kuni kapsas ei ole enam. Nagu näiteks, tatar on kasutamiseks valmis. Te võite oodata pikk protsess, jättes Rump veel 8 tundi pimedas kohas. Rohkem kui kaks päeva idanema tatar ei ole vajalik, selles etapis, see jõuab maksimaalse kasuliku. See on üks tuntumaid viise idanema tatar pank.

Kiire viis idanemise tatar

Hea roheline pesti tatar vala keeduvesi (1 tassi teravili - 3 vesiklaasi) ja jäetakse 1,5 tundi. Siis äravoolu vesi, loputa voolava vee all, oder ja natuke kuiv, aeg-ajalt segades. Saate hoida seda vees ja kestavad kauem - kuni 12 tundi, kuid mitte rohkem, mitte alustada käärimisprotsessi. Sellise terad hõlmatud leotamiseks palju lima. Mõned toores foodists eelistavad tatar selles vormis, nii et ärge peske seda. Need, kes on selline lima maitse saab alates see on väga lihtne vabaneda. Sa lihtsalt vaja loputada rohke veega Rump. See juhtub, et oodata välimus soovitud pikkus mikroobe, korduvalt pesemist ja prosushivaya Rump, ei ole alati võimalik. Sellistel juhtudel viis idanevad tatar lühikese aja jooksul, siis kindlasti tulevad mugav.

Storage idandatud tatar

See on kõige parem koristada see summa selle toote, mida saab tarbida maksimaalselt kolm päeva. Hoidke idu tatar kogu selle aja on vajalik ainult külmkapis. Kui summa on piisavalt suur, siis ülejäänud on soovitatav kuivatada. Seda tehakse kasutades tavapärast kuivati köögiviljad, umbes 40 ⁰S. Sellise ravi aktiveeritud ensüümid ei tapetaks ja tatar saadud krõbedad ja maitsvad. See on üks reegel nagu tatar diivanil kodus, nii et saate enam säilitada tarnete see kasulik toode.

Kasutamine idandatud tatar tervisele

Tatar - dieettoode. Vaatamata kõrgele kalorisisaldust on väga kergesti imendub organismi tõttu ainulaadne valgu, küllastumata rasvu, kiudaineid ja mikrotoitaineid. Võrreldes teiste teraviljade sisalduvad tatar 3 korda rohkem mineraalaineid ja 2 korda kiudaineid. Funktsioon seda kultuuri suurendatakse proteiinisisaldus (kuni 15%), tasakaalustada oma aminohappelise koostise.

Teades, kuidas idanevad tatar kodus, siis võib aeglustada vananemisprotsessi. Ja kõik, sest et selle teravilja sisaldab suures koguses antioksüdante (76 korda rohkem kui riis). Kontsentratsioon ensüümi, mis annab jõudu taimekasvu ja on sarnane mõju inimorganismile.

Tatar võrsetel kasutatakse ennetamiseks ja raviks maksa, neeruhaigus, ateroskleroos, hüpertensioon. Nad on ka soovitatav verekaotus ja diabeet. Kasutamisel tatar kapsas märgatavalt paranenud üldine tervislik seisund, ainevahetus, suurenenud immuunsus. See toode annab keha kaitse kahjulike mõjude keskkonna, rõhutab, jne

Peamine eelis "live" tatar - on see, et kahjulike ainete väetiste see ei kogune. Seega, tatar ei ole asjata peetakse üheks kõige ohutum toit.

Vastunäidustused

Teades, kuidas õigesti idanevad tatar, ärge unustage vastunäidustusi, kes on selle toote. Tänu kõrge sisaldus seemikuid aine nagu rutiin, nad ei soovitata inimestele vere hüübimist. Võime suurendada moodustamise tatar must sapp ja gaasid võivad põhjustada kõhukinnisust, eriti väikelastele. Seetõttu ei ole soovitatav kasutada tatar liiga tihti.

kasutades proraschivatelya

Nüüd räägime, kuidas idanevad proraschivatele tatar. See seade on suuteline säilitama teatud niiskust ja temperatuuri, luues kõige optimaalseid tingimusi välimuse jahukaste ja mikroobe ilma hapestumist. See disain lihtsustab oluliselt protsessi idanema, kui peaaegu ei nõua inimese sekkumist, mistõttu on hädavajalik vahend kõigile, kes on toetanud tervislikud eluviisid ja õige toitumine. See on parim viis idanema tatar inimesed, kellel ei ole piisavalt vaba aega.

Kasutage idu tatar erinevaid versioone - kodujuustu, jogurtit, erinevaid marju ja puuvilju. Et magusaks, lisada mesi või šokolaad. Germ tatar keedetud köögiviljade salat oliiviõli ja vürtse. Teades, kuidas õigesti idanevad tatar, võib oluliselt parandada toidu kvaliteeti ja seega tervislikku seisundit.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.