Kuidas eristada vale puravik tema tõeline vend?

Kuna keset suve ja lõpeb hilissügisel tuhandeid seeni metsas on valitud selleks, et oma janu kustutada kogumiseks. Paljud inimesed on valitud metsas isegi mitte otsida seened, vaid ainult jahutuse oma janu looduse ilu ja üksindust looduse.

Kuid me ei tohiks unustada, et on metsas ja ohtlikke olukordi. Esiteks me räägime mürgine seente, mida osavalt maskeeritud nende söödav kolleegidega. Võtame näiteks, vale puravik. Kuidas eristada seda tavalise seene? Selleks pead teadma, mida ta välja näeb puravik tõsi.

Välimusega on tavaline seen diskreetne värv. Mütsi enamasti hallikas-valget värvi. Leg paksenenud laiendab allapoole värvimine sarnaneb tugevalt pagasiruumi kask. Väga tähtis! Viljaliha seene valge ning osa värvus ei muutu! Ja nüüd - vale puravik.

"Sapi seene" nimetatakse sageli. Välimusega on peaaegu täiuslik koopiad söödav vastutasu. Sama jalg ja kübar on peaaegu sama värvi. See on lihtsalt piisavalt seda praadida või keeta täielikult kogeda täissügavuseni viga: kirbe maitse seene ja kohutavalt mõru. See ei ole raske mõista, miks vale puravik nimega "muhk".

Kuidas eristada?

On 100% "kvaliteedi tagamine." Mürgised seened kunagi ussitanud (välja arvatud - kukeseened, mis on igal versioon ei tule iseenesest). Kui see juhtub lõpus suvel ilm on üsna kuiv, kuid üllatavalt puhas seeni, see on järele mõelda. Kui kõik naabruses seened (eriti mitte noorim) on ka väga puhas, see on - peaaegu kindlasti vale puravik.

Pärast testi "ussitanud", hoolikalt vöörtäävi. Mõlemad värvid nägema seened, kuid mittesöödav variant muster "Rokko-märkega" ei meeldi kask pagasiruumi. Kogenud seente korjaja öelda, et "muhk seen" värvimist jalg nagu kapillaaride võrgustiku.

Ei apetiitsed, kuid see on parem kaotada oma isu kohe, mitte pärast esimest lusikas armastades valmistoidud, mis sai mittesöödav.

"Hat juhul"

Pärast põhjalikku uurimist alumine osa võib saadud kapoti. Pöörake tähelepanu! Tegelik puravik kunagi, mingil juhul selle alt ei roosa. Kui märkate isegi varjus roosa, see on parem mitte võtta seeni.

Peal müts "võlts" peaaegu alati on vähemalt väike, kuid üsna märgatav tooni roheline. Normaalses seen ei ole. See "puravik" (foto - vale versioon) kindlasti "Palun" sa vastik maitse rikutud toitu.

Kui isegi siis ei ole kindel, lihtsalt tunnen müts. "Noble" sametine pind soovitab võltsing. Kuidas tavaline puravik? Seene alati on lame ja sile pind korgiga. Viimane "bar" - murduda tükk seda. Kui see on paus roosakas - enne kui Gall seen.

Lõpuks anname sulle one-stop nõu. Pea meeles! Kui te ei kunagi kahtlusi midagi, sa ei saa kunagi, mingil juhul võtta seeni! Ülalkirjeldatud teostuses - mildest juhul on tulvil vaid riknenud õhtusöök. Sama kahvatu pütt ebameeldiv maitse ei ole, kuid selle kasutamine on peaaegu alati surmaga.