KodususTööriistad ja seadmed

Grilli puusütt. BBQ grill. Arvustused hinnad

Harjale kulinaarse kunsti täitmisel enamik tavakodanike peetakse toiduvalmistamise mahlane pruunistunud liha koos "suitsu" iseloomuga. Kuid see ei pruugi olla ainult liha kebab või praad, vaid ka püüda juurviljadega - Peaasi, et toode on valmistatud vivo üle "elada" tulekahju või sütt. Rakendada seda ettevõtmine saab improviseeritud viisil, relvastatud standardsete vardas. Kuid selleks, et täita kõiki üksikasju valmistamisel näiteks nõusid samuti lahti ise tarbetuid ebamugavusi, on vaja omandada söe grill, mis muudab protsessi mugavam valmistada ja laiendada kulinaarse võimalusi. Neile, kes ei ole tuttav selle üksuse või soovite lisateavet kaasaegse tootjad pakuvad grillid, pakutakse seda ülevaadet.

Disain ja grillimine seade

Seal on palju variatsioone see tehnika. K grillid võib seostada ja mudel elementaarne struktuur võre ja kate, mis on lihtne valmistada sama liha, kala või köögiviljadega. Seevastu on võimalik kutsuda elektrikilbid, tööpõhimõte põhineb infrapunakiired. Classic grill süsi erineb sügav ümmargune pan, mis juhtub praadimine. See konstruktsioon tagab ühtlase jaotuse termilise lained üle tööpinna erinevatest külgedest. Oluline osa selles korraldus - võre. Pigem kaks restid. Üks on liha, samas kui teine - kütus. Et võimaldada kohandamist õhu sissevoolu erilist ventiilid on esitatud grill. Tegelikult on see põhiline erinevus grillid.

Plusse ja miinuseid söegrill

Igatahes, söegrill nende tööpõhimõte on aegunud. Elektri- ja gaasi kolleegidega otsida kaasaegne ja mingil moel ette nähtud suurem funktsionaalsus. Kuid see ei takista klientidel valida täpselt grill grill. Grillimine connoisseurs annavad seda eelistust järgmistel põhjustel:

  • Võime toiduvalmistamise olenemata ilmast.
  • Võite kasutada seadme kui ahjus või tandoori.
  • On võimalus lubatud.
  • Grill võib aja jooksul säilitada temperatuuri kontroll, säästes samas kivisüsi kütus.
  • Ehk peamine eelis selliste mudelite on pakkuda unikaalne maitse. Ei gaasi ega elektri kolleegidega ei ole võimeline andma liha maitse, mis annavad söed ja "live" tulekahju.

Kui me räägime puudusi, nad on vähe. Võite muidugi märkida ja väike nimekiri võimalusi, kuid see viga on tõenäoliselt tingitud tehnoloogilise arengu konkurentsivõimeline seadmed ja ettevalmistamise kvaliteeti ei ole eriti mõjutanud. Siiski on ilmne vigu, mis võib olla traditsiooniline grill suveresidents, omistatakse zatrachivaniya ajal süttimise süsi ja korrapärane puhastamine grillid ja vahend pinnad.

kütusekulu

Grillid, kasutada spetsiaalseid briketti. Nad pakuvad kiiret süüde kahjustamata seadmed ja mugavuse kasutaja. Tootma kütust erinevatest puiduliike, mille järgneb tooriku vajutatud. Materjali maht on määratud mõõtmed grill - vastavalt kui see on, seda suurem peaks olema tasemel kütusekulu. Samal ajal oluline määramaks tootja ja mis toodab kivisöe briketi grillimissoovitus. Kõige kinni ringid ise Griller margid väärib märkimist Weber, Rainbow ja Kamado.

Mis on selle toote parem kui analoog? Esiteks sellise söega majanduslikult kasulik. See tähendab, et ainult väike kogus kütust ühe toiduvalmistamiseks. Praktikas tähendab see, et söe põleb kauem, pakkudes samas suurem soojust. Samal ajal, kütusekulu ja mõjutab masina struktuuri. Niisiis, eksperdid ütlevad, et söe brikett põletada enam keraamilise mudelite ümar kuju. Seevastu metallist nelinurksed versioon kiiresti "süüa" tab, pakkudes samal mõju soojuse mõju.

cooking Omadused

Mudelid grill pakkuda palju võimalusi valmistamisel erinevaid roogasid. Kui varem oli see seade lihtsa konstruktsiooniga, mis võimaldab pruun vorstid ja liha praadida vabas õhus, kaasaegse grill on multifunktsionaalne seade, mis on võimeline tundlikult ja vahvlid küpsetada ja süüa Tai nuudlid. Piisab, kui öelda, et see saaks täita kõik põhifunktsioonid wok, tandoori ja sama grill.

Nagu grilli siis muidugi põhirõhk on teda. Peamiselt tootjad pakkuda õhu grill süsi regulaator, mille abil parameetreid saab kontrollida toiduvalmistamise liha. Nagu te teate, valmistades grillida vabas õhus, siiski, ja kaas võib olla vajalik teatud juhtudel. Oma abi, saab kasutaja ühetaolisus temperatuuri mõju.

Arvamused Char Griller mudelid

Juba eelarve versiooni brändi kiitis laia pakendite, kvaliteetseid materjale ja ergonoomiline seaded. Nagu te suurendada osakute väärtuse suurenenud ja funktsionaalsus - nagu märkis kasutajad, see mõjutab otseselt kvaliteeti ettevalmistamisel parem. Kuigi enamik grillid see "pere" on paigutatud vahendina grill, ikka parim kulinaarne võlusid Char Griller näidanud koostöös praed ja kala. Lugupidamise sind unustada kauplustes toodete ja kala küpsetamise ajal kirjutatud mahla ja säilitab kõiki aromaatseid omadusi.

Aga mitte ilma kriitikat. Nii grillid vajavad ööpäevaringset hooldust. Ja see kehtib mitte ainult puhastada jääkidest liha või kala, vaid ka konkreetseid meetmeid võitluseks korrosiooni metallist. Omanikud soovitada, et pärast iga operatsiooni istungil käepide söe grill taimeõli ja olla kindel, et saada alaline hoiukohast varjus ja kaitstud niiskuse eest teda.

Toote Arvustused Landmann

Tooted selle brändi väärib tähelepanu vähemalt midagi, mis pakub laia valikut grillid, mille hulgas on palju võimalusi väga soodsa hinnaga. Näiteks standard ringi disain on varustatud väike kogum lisaseadet ja hinnatakse 3000. Hõõruge. Kasutajate sõnul selline Grill Landmann pakub optimaalseid Põhirežiimideks, sealhulgas suurepärane grill. Muidugi, võrreldes premium mudelid hinnaga 20 tuhat krooni. Hõõruge. See liin on ebameeldiv. Simple seadmeid samal ajal on palju positiivset tagasisidet transportimise hõlbustamiseks, lihtsus montaaž ja Kummalisel pakkudes korralikku gastronoomiline omadused toitu. Me ei saa öelda, et see on klassikaline lahendus toiduvalmistamise liha söed.

Toote Arvustused Weber

Näitel Weber mudelid võivad sõlmida järjekordne ära söegrill sellisena. See sõltumatus elektrienergia. Miks osakutesse selle brändi on eriti märgatav on väärikust? Asjaolu, et paljud kiitust süsi Weber grill tema liikuvus, ergonoomika ja funktsionaalsuse hea. See tähendab, et rünnakud väljaspool tsivilisatsiooni, kus puudub toide, need mudelid võivad pidada optimaalne lahendus. Omanikud ka tähele mõistlikkuse üksikasju ja algne kujundus, mis ei ole sugugi haruldane nagu tehnika, kuid siiski on "Weber" ei palun oma fännide ja esteetiline omadused. Mis võib öelda hind - see võib ka toote võistlevad staatuse kõige kallim oma niši. Muide, tasub meenutada firma nurk Weber, mille kvaliteet räägib tõsine lähenemine tootja arendada oma tooteid.

Arvustused Big Green Egg

Kui Weber firma paistab koguarvust tootjate kulul ergonoomika ja algne kujundus, Big Green Egg toodab mudeleid, et paljud nn tõelise tehnoloogilise imetlema. Unikaalne grill disain, mis tõesti näeb välja nagu suur roheline muna, pakub ainulaadset maitset, kes ei suuda korrata teiste süsi grillid. Arvustused ka tähele, et oleks võimalik mitte ainult traditsioonilisi liharoogade, aga ka pizza ja mõned kasutajad kiitust ja borš küpsetatud üksuse Big Green Egg. Kahjuks kulu sellise tehnika üle vastab kvaliteeti. Siiski omanik soovitatav minimaalne ostu mudel Medium, mis andis võimaluse ühendada mikrokontroller fänn. Need täiendused laiendada funktsionaalsust grillid, mis mõjutab toidu maitse.

hinnad

Erinevaid kujunduse, materjalide, disaini funktsioone põhjuste ja laius hind spektri. Eelarves segment valitsemisaeg lihtne disain grillid, mida saab osta 3-5 tuhat krooni. Hõõruge. Need on samad mudelid tootjalt Landmann on elementaarsem versioon. Kui soovite täielikku grill süsi täiustatud funktsioone, ergonoomika ja kaasaegne disain, seda tuleks arvutada summa 15-25000. Rub. Muide, selles kategoorias on parim mudelid Weber. Lisaks hinnatase tõuseb lisatasu ja isegi eksklusiivne võimalusi, mis hõlmavad ettevõtte tooted ja Big Green Egg. Need grillid on hinnanguliselt 50 tuhat krooni. Hõõruge. ja eespool.

Aksessuaarid grillimiseks, mida kaaluda?

Sõltumata sellest, põhilisse konfiguratsiooni seade, kogenud Griller on alati mugav komplekt abivahendite, mis sisaldab korvid ja võrgud küpsetamiseks kogu suur kala või suurte lihatükkide. Ärge ülearune ja vardas. Nad tohib valitud roostevabast terasest ja ärge unustage keerutatud sektsioonis. Eriti kui te kavatsete kasutada grill aias, kus ei pruugi olla piisavalt köök tööriistad, see nõuab erilisi curling tooteid. Kui ei saa välistada ja vajadust pintsli, abiga, mida saab pinnale kaste või marinaad toodet. Need, kes soovivad saada lähemale varustamine professionaalne peakokad, tuleb soovitada ja digitaalne termomeeter. Venemaal, see seade on ikka haruldus, kuid Euroopas, isegi armastavad oma abi määrata valmidusaste liha.

järeldus

Kultuuri toiduvalmistamise liha õues taas üha populaarsemaks viimastel aastatel. Lai valik, kus igaüks saab valida sobiva grillimine kinnitab seda suundumust. Tundub, et seal on palju alternatiive, sealhulgas odavat mudel grillid ja rohkem arenenud tehnoloogiliselt elektrilised grillid. Miks on süsiniku mudelid säilitada nõudlust? See on osaliselt tingitud kvaliteedi valmistatud roogasid. Aga see on vajalik meenutada traditsioone toiduvalmistamise liha looduses, samuti autentsuse grill ise.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.