"Breeze" - restoran rubla. Kirjeldus, kontaktid, menüüde ja klientide ülevaateid

Külas Gorki kohta Rublevo-Uspenski maanteel, mis asub imeline restoran "Breeze", mis pakub oma külalistele maitse itaalia, jaapani, usbeki ja Kaukaasia kööki. Kõik, mis on seotud selle institutsiooni, täis keerukust, mis meelitab enamik neist esteetidel.

Ülevaade

Restoran "Breeze" rubla on tuntud paljudele äärelinnas - on soovitatav külastada oma sõpru ja tuttavaid, eriti need, kes plaanivad bankett, sest see on suur institutsioon spetsialiseerunud organisatsiooni tähistamine kõik pidustused ja arendamise oma programme.

See institutsioon - järgmise firma loomisest Novikov Group ( "Novikov Group"), mille asutasid Artem Mihhalkovi ja Arkadi Novikov. See projekt oli algselt vaadeldi sarnasuse eeslinnades, kuid protsessi rakendamisel tegelikult kõik oli rohkem suurejooneline kui see oli planeeritud enne - ilmus luksuslikku et tõeliselt võimaldab asutusel vastavad staatuse ala, kus restoran asub.

"Breeze" algselt kavandati hooajaline suvel restorani, kuid lühikese aja oma olemasolu, õnnestus omandada mass tõeline fännid köök ja projekti arendajad on teinud kohandusi - samas stiilis oli varustatud lähedal maja, mis võimaldas institutsiooni tööle külmal aastaajal.

interjöör

Järk-järgult, juba oma tegevuse käigus, hubane restoran on kujunenud suur mõis keskaegses stiilis nelja suveterrass. Areng interjööri Selle ettevõtte tegeles noor, kuid väga professionaalne disainer - Alexander Gatenyan ( "Instudio büroodes).

"Breeze" - restoran, mille interjöör on disainitud stiilis Austria chalet. Mööbel ja muud esemed pastelsetes toonides. Kõik ümber saab vaadata palju üksikasju kallis puit. Kõik olemasolevad mööbel on valmistatud stiilis traditsioonilise prantsuse klassikat. Teatud julmuse disain annab tohutu must lakitud lauad ja nahast diivanid. Mõnes kohas, seinad saab näha jahitrofeed.

Peamiseks tõmbenumbriks institutsioonide - suur kamin, mis tegelikult on funktsionaalne detail sisemuse.

Teisel korrusel mõis on VIP-saal kambris, mis on mõeldud väikestele bankette ja ärikohtumiste, mis on tehtud klassikalises stiilis. Ta on võimeline kohandama oma seinad kuni 20 inimest.

Nagu suvel põhjustel, nad on institutsioon 4 ja seoses nende olukorra, siis on kõik natuke teistsugune kui mõis. Terrassid on sisustatud silmas pidades, õhuline stiil on palju heledaid osi - värvilised padjad, markiisid ja potid maitsetaimi, mis toovad värskust üldpilt interjööri.

peakokk

"Breeze" - restoran, mille köögis eesotsas Ruslan Mutaliev - koka, kes on jünger suur prantsuse saia kokk Pierre Herme ja Alena Dyukassa - Michelin jooksja üles. Pärast esimest etappi õppimise kulinaarsed oskused Ruslan töötasin restoranis "küpsise", mis lihvitud oma oskusi. Siis ta sai kaasomanik grillrestoran "Ju-Ju", mis avatakse Andrew Tysyachnikovym. Sama asutus ta võttis seisukoha sous-kokk. Ainult siis, rikkalikult kogemusi toiduvalmistamiseks ja toitlustusettevõtetes kasutusjuhend, Ruslan Mutaliev kutsuti "tuul" positsioonile kokk.

köök

Jaapani, itaalia, Kaukaasia ja usbeki köök on valmis pakkuma oma külalistele restoran "Breeze". Restorani menüü on täis ainult unikaalne, maitsvaid roogi, mis rõõmu ka kõige nõudlikuma maitseid. Siin on mõned nimed võetud teda (jagatud kategooria):

• Ja salatid: hambakivi veiseliha, tomatisalat basiiliku ja punane sibul, roheline salat krabi, Buratti tomati ja kapparid ja eri jaotustükkide ja kärpeid.
• Kuumad suupisted: Dolma lambaliha, gratin kuningas krabi, kutaby.
• Supid: supp kana nuudlisupp seente, Lagman, hapuoblikas koos vutimunadega.
• Kuumad road: hirved karree jõhvikakaste, böfstrooganoviks, riis lambaliha, täidisega veise- ja hapukoor.
• Toit puuahi: tuur on Astrakhanskie, meriahven, latikas, poisur, krevetid küpsetatud siig juurviljadega.
• Magustoidud: hambakivi puuviljad ja marjad, maasika supp jäätis, tiramisu, puuvilja- ja marjakultuuride juustukook.

Jaapani köök on erinevaid rulle ja sashimi. Ka restorani menüü pakub mitmeid valikuid pasta ja pizza. Erakokk on toiduvalmistamise kohta grill (suur valik kebab ja kebab eri liiki liha ja kala, ribeye praad, hammas lambaliha).

baar

Baarimenüüd esindab erinevaid kokteile, nende hulgas on mitmeid brändi nime, mis valmistab ainult "tuul". Restoranis on eraldi veinikaart koos suure valiku parimaid sorte seda jooki toonud eri maailmanurkades (Prantsusmaa, Austria, Itaalia, Saksamaa). Eraldi valik eliit liiki alkohol.

Ta on korralik nimekiri teelehed ja kohviubade sordid baaris. Üldiselt erinevaid jooke sai ainult positiivset tagasisidet klientidelt.

Restoranis saab korraldada pehme suitsuse suitsu Vesipiibu - seda teenust pakutakse ka, nagu töötajate arv saadaval Hookah - tõeline meistrid oma käsitöö.

meelelahutusprogramm

Erinevad näita programmid sageli "tegevusest tuul". Restoranis osaleb paljudel festivalidel (sügisel - festival "New Season New jaht." Ajal paastu - paastuaja festival rohelise toit jne), mis toimub Moskvas ja Venemaal. Sageli seinad institutsioonid töötoad lastele, kus lapsed õpivad süüa sööki, harivaid mänge hoitakse. Adult külastajad on meelelahutussaated.

lisainfo

Manustamine institutsiooni kõrge tase käimist, on tungivalt soovitatav broneerida eelnevalt laua enne visiidi "tuul" (restoran). Telefon, mille üle raamat on kirjeldatud ametlikul kodulehel on Novikov Group.

Restoran pakub toitu, kuid ainult Rublevo Eeldus maanteel.

Restoranis võib väärivad staatuse perekonna, kuna see annab kõik hea aeg siin noorematele külastajatele - spetsiaalsest laste toolid näidata programmid on spetsiaalselt mõeldud neile, ja eraldi menüü, et külalised tähistas asutus positiivselt.

Kui külastajad soovivad tähele olulised kuupäevad või korraldada pidu, oma tuba inimväärseid tingimusi tasu võib alati lahkelt pakub restoran "Breeze".

Aadress: Moskva piirkonnas, Rublevo-Uspenskoe, Gorki-2 asula, 24a.