Siider

Rich õunasaagil, kasvanud krundil, komplekti
aednik raske ülesanne seda töödelda. Sellistel juhtudel tavaliselt keedetud
puu- või, moosi ja kompotid, kuid saate teada põhitõdesid veini ja nautida
imeline õunavein. Special saladusi ettevalmistamisel majaveini seal
nii lihtne tehnoloogia saab õppinud igaüks.

Et valmistada veini vaja võimas riiv või mahlapress, klaasi konteinerisse kääritamisel suhkru ja õunad. Esimeses etapis pead pigistada mahla. Õunad eemaldatakse puu, mida saab kasutada suurenesid. Enne mahla puu ei pese, sest nende peels on pärmi mikroorganismid. Seemned ja tuum eemaldatud või õunavein võib omandada mõru maitse. Pigista mahl mahlapress või hõõruda jäme riiv ja seejärel äravoolust. Tulemuseks on vesised kaste, mis on jäänud 2-3 päeva tank. Selle aja jooksul, segu hakkab käärima ja jagada mahla ja tselluloosi et float pinnale. Esimene 2 päeva tuleb segada mahla pulp parema jää õhku. Siis 2-3 päeva, segul lastakse puhata, misjärel paberimassi eemaldati sõelaga või kurn. Võime jääb selgusetuks naistepuna iseloomuliku alkohoolsete lõhn.

Iga liiter tuleb lisada umbes tassi suhkrut, mille suurus sõltub puu sordid. Virre viidi üle puhtasse klaaspudelisse ja suletakse. Kui õhku Läbilaskevõime ei õunavein ja äädikas (ka väga väärtuslik toode). Pitsat paremaks kasutamiseks laste modelleerimissavile ja teised mittetoksilised plastmaterjalide. Naistepuna peaks võtma mitte rohkem kui 4/5 pudeli mahust. Sissetõmbamine gaasi sätestatud õhuke toru, mille ots on kastetud veepaak. See disain nimetatakse vee lõksu. Moodustati käärimisprotsessi gaase läbi kõrre läheb välja ja õhk ei saa paaki, nii saan õunavein ja mitte äädikat.

Konteiner naistepuna panna pimedas kohas temperatuuril 19-25 kraadi, see on võimatu avada ja segada. Käärimisprotsessi kestab umbes kuus nädalat. Kääritamise lõpetamist saab identifitseerida puudumisel mullid vabastatud toru. Pärast noorema
õunavein, kaitstes samas. See seejärel ettevaatlikult pealt ära sademe
ja seotud küpsemiseks. Te võite süüa ja veini, kuid jook sisaldab
suur hulk pärmi ja mõne ebaselge. 2-3 kuud, joogi
valgustatud ja küpseb. Kui omatehtud õunavein kasutatakse destilleerimisel,
ei suuda taluda. Küpsemiseks lehe hermeetiline laeva
mis peab olema täiesti puhas ja kuiv. Vala vedelikust
toru, alustage ülemistes kihtides selgitada.

On vaja jätnud minimaalses koguses õhku, nii et vedelik valati äärel. Mahuti suletakse ja asetatakse jahedasse 3-4 kuud. Selle aja jooksul, joogi saab meeldiva aroomi ja maitse. Paar kuud hiljem veini valatakse uuesti sette ja suletud puhtas pudel ilma õhu juurdepääsu. Osa veinist on jäänud kokk õunasiidri äädikat. Selleks, vedelik mõnda aega avatud konteiner. Omatehtud õunasiidri äädikat ei sisalda säilitusaineid ja värvaineid, mistõttu on kasulikum kui toodet tootnud tööstusliku viisil. Kasutage äädikas kui marineerimine, koristamist puu- ja köögiviljad, valmistamiseks palju nõusid.

Apple veini kodus saab Ylevöittää erinevaid lisandeid. Iseenesest jook on palju halvem vein viinamarjadest, on konkreetne maitse ja tumeda merevaigu värvi. Küllastama kimp ja anda rangus ja värvi veini lisades selle kääritamisastme mash aroonia. Sel juhul lõppenud juua muutub üllas tume rubiin värvi ja õrn hapukas maitse.

Loo vürtsikas bukett ja anda rubiin värvi veini võib olla lisades maasikad või mustsõstraid. Võite kasutada mis tahes külmutatud marju. Küpsemise ajal mõnel juhul lisaks väike
summa maitseained: kardemon, koriander, nelk, vanilje, kaneeli.