Marine kala Barracuda väga sarnane haug. Tema keha nagu pikk silinder, kaetud väikestes mastaapides. Veidi märkis juht tugevate hammaste ja esimesed hambad ka, tundub pea haug. Barracuda saab eristada poolt tugev seljauime kaunistatud viie "kiirtega", ja hästi arenenud poolel. Sefira (tuntud ka kui kala) hinnatakse mõnes riigis väga maitsev liha. Kuid vähesed teavad, et mitte iga söödav Barracuda. Kala võib põhjustada raske, aeglane, kuid ravimatu mürgistus. Ciguatera (mürgistus) algab tugev lihasvalu. Hiljem liideti need naha haavandid, häiritud närvisüsteemi. Haigus annab palju märke, et mitte iga arst saab diagnoosida õigesti. Ciguatera lõpeb sageli patsiendi surma. Kuid mitte igasuguseid mürgiseid Barracuda. Kokku on 20.-26 liiki kiskjate kefaleobraznyh. On tore Barracuda, hõbe, jaapani, ruske, triibuline, kalju, Punane, Austraalia ja teised.
Need erinevad Barracuda
Igasugused noolhaugid elavad ainult merede Atlandi, Vaikse ja India ookeani. Ideaalne neile tingimused - subtroopiline kliima. Rannikuvetes Kesk-Ameerikas tavaliselt väga Barracuda. Kala sööb liha blowfish, elada seas korallid. Mürgised ained koguneda oma uimed ja Sefira muutub mürgised. Ta põhjustab ciguatera. Kuid mõned allikad väidavad, et suur Barracuda sööb ainult tuunikala ja mõnikord isegi rünnakud suplejaid. Sageli ekslikult hiiglaslik hai. Eriti suur noolhaugid kasvada kuni 300 cm. Aga oma toksilisuse tõttu kalurite nad on piisavalt huvitatud. Rannikul Jaapan, Ida-Aafrika vastab teise Barracuda. Kala (triibuline) väike - ainult 60 cm, kuid väga maitsev. See on kõrgelt hinnatud Jaapani. paljud liikmed liikide hõbedase Barracuda "umbes Mehhiko ja Lõuna-California. See kala - kalapüük baasi San Diego ja Los Angeles. Musta mere Vahemere sageli tulevad pikliku isendile hõbehalli küljed, rohekas tagasi, tumeda triibuga piki keha ja pea, ähmaselt sarnane haug. See on ka Barracuda. Kala (Sefira melkocheshuynaya) elab madalike, erinevad röövellikud võõrandamisest, samuti kõik tema sugulased. Sefira võib oodata ohvri või põõsa kaljude vahel ja väikeste karjade võib rünnata anšoovised vms, ja kaua jätkata neid. Samal ajal, Barracuda harva kogunevad suured parved. Isegi Guinea lahes, kus on palju kiskjate, nad harva kaevandatakse traali, kuid sageli abiga konksud. Liha Barracuda - üks populaarsemaid Aafrikas. Neli liiki Sefira leidub Vahemere kaheksa - Red. Musta mere kala harva ujuda Vahemeres.
Kui kasulik Barracuda
Juicy liha kui toiduvalmistamiseks muutub vaid viiendik vee ja rasva on peaaegu kõik. Aromaatne kalade keha toidab polüküllastamata happed ja antioksüdandid, lahustab kolesterooli, parandab hüübimist normaliseerib nägemine.